Аккураевый мед — корисні властивості і якості

Аккураевый мед виробляється з Псоралея костянковой – багаторічного середньоазіатського рослина, яке відоме під назвою Аккурай. Висота досягає 1,5 метрів. Період цвітіння – травень і червень. В цей час цвітуть ніжно-блакитні квітки аккурая – чудові медоноси, з яких виходить аккураевый мед.

Як дізнатися аккураевый мед

Справжній мед, зібраний в кінці весни, відрізняється від підробок, які поширені в даний час. Щоб не попастися на шахрайство, незайвим буде знати, як виглядає мед аккурая.

Тільки викачаний продукт бджільництва рідкий і прозорий. Але він швидко застигає і кристалізується. Це є його основною відмінною особливістю. Завдяки швидкій кристалізації він набуває дуже світлий колір, майже білий. Але в залежності від того, як він зберігався і в яких умовах зроблений, відтінки можуть відрізнятися від білого до кремового.

Запаху ніякого немає, але божественний смак – м’який, ніжний, містить, з легким присмаком вершків. Він не нудотний, як інші продукти бджільництва, не залишає гіркоти або терпкості, але його смак не переплутаєш ні з чим. По консистенції можна порівняти зі згущеним молоком.

Вплив на організм людини

Аккураевый мед і його властивості привабливі для людини. Даний продукт бджільництва володіє масою достоїнств. Їх забезпечує унікальний склад, який включає цілий перелік вітамінів, мінералів, мікроелементів, корисних ферментів.

Містяться в продукті глюкоза і фруктоза забезпечує людину енергією на весь день, достатньо з’їсти з ранку 100 грам цієї смакоти. Він рекомендований для включення в раціон спортсменів та фізично активних людей, оскільки за поживністю цей продукт можна порівняти навіть з м’ясом або печінкою.

Він використовується в кулінарії, як добавка в різні страви, завдяки своєму вишуканому і неповторному смаку. Відмінно поєднується з м’ясними та рибними стравами, а також може додаватися в випічку і овочеві страви, використовується при створенні заправок і соусів.

Засвоєння цього продукту виробляється організмом людини на 98 відсотків.

Аккураевый мед має наступні корисні властивості:

  1. Дозволяє нормалізувати апетит. Покращує метаболічні процеси в організмі.
  2. Сприяє поліпшенню самопочуття, завдяки чому його часто призначають літнім людям. Застосовується при анемії, оскільки дозволяє підвищити гемоглобін у крові.
  3. Дуже корисний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, проблеми з нирками і печінкою. Відомо його позитивну дію при лікуванні жіночих захворювань, типу молочниці або ерозій.
  4. Допомагає зняти нервове напруження, наслідки стресових ситуацій, дратівливість. Відмінний засіб від безсоння. Зміцнює нервову систему, що призводить до зниження ризику розвитку психічних розладів.
  5. Рекомендується вживати його людям, які часто хворіють. Він підвищує імунітет, дає сили і енергію. Сприяє відновленню після тривалої хвороби.
  6. Є чудовим бактерицидну і протизапальним засобом.
  7. Входить до складу меду псорален протистоїть розвитку раку шкіри. Відмінно допомагає при шкірних захворюваннях, типу псоріазу. Мед допомагає усунути пігментні плями.
  8. При вживанні розгладжуються зморшки, а шкіра стає гладкою, пружною, сяє зсередини. Мед аккурая можна назвати натуральним природним антидепресантом.
  9. Для ласунів цей продукт – знахідка. Не варто в ньому відмовляти дітям. Бутерброд з найсмачніше медом стане гарним засобом для підтримки здоров’я малюків. Тим більше, що він їм обов’язково сподобається.

Регулярне вживання цього ласощі сприяє м’якому виведенню з організму надлишок солей, холестерину, інших токсинів, які негативно впливають на самопочуття людини.

«Жіночий» мед

Жінкам цей продукт допомагає зберегти природну красу, не дарма його називають «жіночим» медом. Це дозволяє їм не вдаватися до засобів омолоджування на основі гормонів довгі роки.

Крім медицини та кулінарії, аккураевый мед ще використовується і в косметології. Його активно додають в різні маски і крему для поліпшення шкіри. Домашня косметика з додаванням в різні засоби воістину творить чудеса.

Використовується для відновлення волосся після фарбування, він перешкоджає випаданню волосся і додає їм шовковистість. Після медових масок волосся стають гладкими, приємними на дотик і слухняними.

Застосовується він і для боротьби з захворюваннями шкіри голови, наприклад, себореєю. Для лікування можна створювати настої на меду, які застосовуються в комплексному лікуванні.

Аккураевый мед приймають при схудненні. Але оскільки калорійність його висока, кількість споживання необхідно зменшити.

Є відмінний рецепт коктейлю для схуднення з участю цього продукту:

В половині склянки води розлучається чайна ложка меду і свіжовичавлений сік половинки лимона. Цей коктейль бажано випивати натщесерце з ранку, він сприяє виведенню зайвої рідини з організму.

Зверніть увагу! Ми думаємо це вам буде цікаво:
Корисні властивості меду донникового

Де купити і як правильно зберігати аккураевый мед

Щоб бути впевненими в якості і натуральності продукту, краще привезти аккураевый мед з Башкирії. Такий продукт можна сміливо виставляти на стіл для гостей і близьких, він стане відмінним подарунком рідним людям, зробленим з любов’ю і турботою про здоров’я.

Зберігати можна протягом декількох років, він це час зберігає корисні якості, якщо не дотримуються правила зберігання:

  • бажано перелити його в скляну банку або глиняну посудину, яка щільно закривається;
  • температура зберігання – до +35 градусів, при низьких і високих температурах мед втрачає частину корисних властивостей;
  • зберігається ємність в темряві, куди не потрапляє сонячне світло.

Варто враховувати один нюанс – цей продукт має деякі протипоказання. Крім індивідуальної нестерпності, вживати його не можна при цукровому діабеті і сильному ожирінні. В інших випадках кожен може радувати себе чудовим смаком цього натурального ласощі, яке дароване природою!

Шановні пасічники! Дуже хотілося б почути вашу думку про такому незвичайному і практично невідомою широкому колу людей пчелопродукте. Поділіться вашими безцінними знаннями, які стануть в нагоді кожному любителю меду.

Ссылка на основную публикацию