Фейхоа і мед — рецепти для здоров’я і краси

Фейхоа з медом — це смачний і корисний десерт. Його їдять для профілактики або лікування різних захворювань. І зелена ягода, і продукт бджільництва є біологічно активними речовинами, що містять вітаміни, мінерали та корисні речовини.

Вони один одного доповнюють і підсилюють, тому з них готують смачні ліки від усіх хвороб.

Корисні властивості

Прилавки магазинів сьогодні рясніють різними екзотичними фруктами. Особливе місце серед них відводиться ароматної зеленої ягоді під назвою фейхоа. Унікальність плодів вічнозелених чагарників полягає в великому вмісті корисних речовин:

  • вітамінів;
  • пектину;
  • мінералів;
  • таніну;
  • антиоксидантів;
  • фітофлавоноідов;
  • ферментів.

В екзотичних ягодах міститься рекордна кількість аскорбінової кислоти і йоду. За вмістом йоду фейхоа не поступається морепродуктів. Регулярне вживання цього продукту допомагає заповнити недолік важливого для щитовидної залози мікроелемента.

Корисні властивості зелених плодів посилює продукт бджільництва, який збагачує організм вітамінами, мікроелементами, амінокислотами. Також мед сприяє засвоєнню корисних складових ягід. Фейхоа з медом — універсальний засіб, що застосовується від багатьох хвороб.

Якщо вживати суміш з натуральних інгредієнтів, що мають багатий хімічний склад, регулярно, можна забути про хронічних недугах і зимових застудах. Переоцінити користь зелених ягід з медом важко, оскільки натуральна суміш:

  • заповнює запаси вітамінів і мінералів;
  • покращує роботу органів травлення;
  • активізує захисні сили організму;
  • заспокійливу діє на нервову систему;
  • покращує сон;
  • очищає організм від шкідливих речовин;
  • благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи;
  • перешкоджає розмноженню вірусів і бактерій;
  • заряджає організм життєвою енергією;
  • покращує роботу печінки і нирок;
  • позбавляє від нестачі йоду;
  • надає антиоксидантні властивості;
  • сприяє поліпшенню обміну речовин;
  • підвищує рівень гемоглобіну.

Користь фейхоа з медом незамінна в холодний період року. Приємне на смак народний засіб допомагає уникнути гострих респіраторних захворювань. Це найкраща профілактика грипу та застуди для дітей. Їдять вони солодкі ласощі з приємною кислинкою із задоволенням, на відміну від лікарських препаратів.

Зверніть увагу! Ми думаємо це буде вам цікаво:
Гарбузове насіння з медом від простатиту

Коли і кому рекомендується вживати лікувальний десерт?

Фейхоа, перетерта з медом, є цінним джерелом вітамінів. У великих кількостях в ній міститься аскорбінова кислота, вітаміни Р і групи В. Це незамінні ліки при авітамінозі і слабкому імунітеті.

Речовини, що містяться в зелених ягодах, надають ранозагоювальну дію, а мед має протизапальні та антисептичні властивості. Їсти приємний на смак десерт можна при виразковій хворобі, порушеннях в роботі шлунково-кишкового тракту і будь-яких запальних процесах.

Містяться в шкірці фейхуахуа кахетін і лейкоантоцін перешкоджають розмноженню ракових клітин. Також екзотичні плоди в поєднанні з медом нормалізують роботу нервової системи. Людина позбавляється від стресу, починає добре спати.

Фейхоа з медом рекомендована при таких хворобах:

  • застуді;
  • кашлі або бронхіті;
  • ангіні;
  • захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
  • хворобах щитовидної залози;
  • порушеннях ендокринної системи;
  • нервових розладах;
  • ожирінні;
  • хворобах статевої системи і так далі.

Їсти кисло-солодкий ароматний десерт можна як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб. У день досить з’їдати 2-3 чайні ложечки, щоб забути про хронічної втоми, і повернути організму здоров’я.

Як приготувати універсальний засіб від усіх хвороб?

Перевага смачного народного засобу полягає в користі і простоті приготування. Щоб запастися на зиму натуральним ліками, знадобиться трохи часу.

Десерт не піддається термообробці, оскільки так він втратить свої корисні властивості. Зберігати перетерті фейхоа в холодильнику можна протягом двох місяців.

Для цього приготоване ліки помістіть в чисті сухі банки і добре їх загвинтите кришками.

Приготувати фейхоа з медом на зиму можна за класичним рецептом, а також додати до основних складових лимон, горіхи або інші інгредієнти.

Фейхоа, перетерта з медом: класичний рецепт

Щоб приготувати натуральні ліки, візьміть:

  • 1 кг ягід;
  • 400 гр. меду.

Процес приготування починається з підготовки екзотичних плодів. Ретельно їх вимийте. Після зріжте сухоцвітів, а ось чистити не потрібно, оскільки в шкірці містяться ферменти, ефірні масла і інші корисні речовини.

Пропустіть фейхоа через м’ясорубку. Змішайте з продуктом бджільництва. Він повинен бути рідким. Якщо ваш мед кристалізувався, попередньо розтопіть його на водяній бані, не перевищуючи температури в 50 °. Кількість меду можна змінювати на свій розсуд. Добре перемішану суміш розкладіть по підготовлених банкам.

З лимоном

Фейхоа з лимоном і медом готуватися не менше просто. Вам знадобитися:

  • 0,5 кілограма зелених ягід;
  • один великий лимон;
  • 100 грам меду.

Підготовлені ягоди (вимиті і розрізані на половинки) надішліть разом з лимоном в блендер. Цитрусовий плід не забудьте вимити, розрізати і вийняти кісточки. Подрібніть плоди. Якщо немає блендера, скористайтеся для подрібнення м’ясорубкою.

Змішайте фруктово-ягідну суміш із солодким ласощами, виробленим бджолами, і розкладіть по скляних банках для зберігання. Засіб, приготоване за цим рецептом, допомагає в період епідемій встояти перед вірусними хворобами. Добре підходить для зміцнення імунітету у дітей.

З волоськими горіхами

Фейхоа з медом і волоським горіхом — надзвичайно смачний і дивно корисний десерт. Приготувати його ви можете за наступним рецептом:

  1. Півкілограма ягід подрібніть в блендері, попередньо вимивши їх і зрізавши сухі листочки.
  2. Жменя волоських горіхів також подрібніть. При бажанні додайте трохи фундука.
  3. Змішайте фейхоа з горіхами. Додайте 0,5 склянки меду.
  4. Перемішуйте, поки суміш не стане однорідною.
  5. Розкладіть по банкам.

Якщо ви не маєте блендера, фейхоа разом з горіхами пропустіть через м’ясорубку. В десерт при бажанні можна додати 50 грам кураги. Це поліпшити смакові якості і корисні властивості натурального кошти. Перед тим як перемішати курагу з іншими інгредієнтами, її необхідно замочити на 10-15 хвилин у воді, а після дрібно порубати.

Протипоказання

Фейхоа не відноситься до алергенним продуктам, тому її дають навіть дітям. Багатий склад ягоди несе тільки користь людському організму.

Протипоказанням для вживання перетертої фейхоа з медом є:

  • алергія на продукт бджільництва;
  • індивідуальна непереносимість зелених ягід (зустрічається вкрай рідко).

В інших випадках насолоджуватися смаком незвичайного ліки можна і потрібно дорослим і дітям. Їсти фейхоа, перемішану з продуктом бджільництва, можуть вагітні і тяжкохворі, люди з фізичними або розумовими навантаженнями.

Ссылка на основную публикацию