Горизонтальна шнекова соковижималка: правила експлуатації

В сучасному світі люди все частіше стали замислюватися про правильний спосіб життя, про раціон свого харчування. Щоденне меню здорової людини немислимо без свіжоприготовлених овочевих і фруктових соків, які містять у своєму складі велику кількість корисних речовин. Цінними помічниками при виготовленні свіжовичавлених соків виступають соковижималки. Зберегти найбільшу кількість корисних вітамінів в свіжовичавлених соках допоможе горизонтальна шнекова соковижималка. Розглянемо її переваги, принцип роботи та основні різновиди приладу.

Переваги шнекових соковижималок

Горизонтальні шнекові соковитискачі відмінно підходять для заготівлі соку на весь сезон. Вони оснащені спеціальним валиком, що нагадує шнек класичної м’ясорубки, і займають менше місця, ніж інші моделі приладу. Але основною їхньою стихією є переробка різних трав для приготування зелених смузі, збагачених цілим вітамінним комплексом. Сік рослин вони вичавлюють набагато краще, ніж вертикальні або ручні соковижималки.

Також горизонтальні моделі використовуються для подрібнення зерен, з яких можна приготувати різні спеції.

Існують також вертикальні шнекові соковитискачі, які на відміну від горизонтальних, мають вертикальне розташування корпусу.

Принцип роботи

Принцип роботи такого пристрою дуже простий. Для початку роботи слід покласти плоди в спеціальний отвір і натиснути кнопку. Всередині знаходиться шнек, який подрібнює плоди і видавлює з них весь сік (докладніше про внутрішній конструкції — пристрій і принцип роботи сучасної соковижималки). При цьому вся м’якуш виходить з одного боку, а чистий і перероблений сік залишається в спеціальній ємності.

Зараз існує величезний вибір соковижималок з металевими, частково металевими або пластмасовими валиками-шнеками. Купити можна будь-яку з них: кожна різновид володіє значними перевагами і деякими недоліками.

Одношнековые моделі

Така модель соковитискача набагато компактніші і дешевші двухшнековой, але при цьому має більш низьку продуктивність. В основному пристрої відрізняються один від одного будовою шнека.

До соковижималці додається набір різних насадок, з допомогою яких можна приготувати найрізноманітніші страви:

  • насадка-терка;
  • насадка для приготування локшини;
  • насадка для сосисок.

Є навіть насадка з круглими отворами, що дозволяє зробити макаронні вироби або подрібнити продукти до потрібної вам консистенції.

Крім численних переваг одношнековой моделі, існують і деякі її недоліки:

  1. Невелика завантажувальний отвір. Під час віджимання соку плоди доводиться продавлювати спеціальним штовхачем, який входить у комплект пристрою.
  2. Низька продуктивність.

Двошнекові моделі

Двошнекова модель дозволяє перетирати і подрібнювати продукт за допомогою двох ідентичних шнеків, які рухаються зі швидкістю 110 оборотів в хвилину. Після цього рідина продавлюється через додаткову сіточку. Такий процес переробки плодів дозволяє досягти неймовірних результатів – 95% натурального соку. Незважаючи на те, що дана модель має досить високу ціну, вона користується великим попитом на світовому ринку. Крім того багато покупці відзначають, що ціна, повністю виправдовує якість.

Двошнекова соковижималка дозволяє вичавити сік з багатьох овочів, фруктів, рослин і ягід. З її допомогою можна приготувати дуже смачний кокосовий крем і багато інші неповторні страви. Вона є ідеальним варіантом для любителів отримувати сік з усього, що трапляється під руку. В комплекті міститися різні насадки, які допомагають готувати фруктове та овочеве пюре, страви із заморожених продуктів або кокосове масло. Працює такий пристрій практично безшумно!

До її переваг можна також віднести спеціально вмонтовані неодимові магніти, які дозволяють відокремити натуральні речовини від хімікатів, нітратів і пестицидів, які виходять разом з макухою.

Незважаючи на всі плюси, можна виділити деякі недоліки даної моделі:

  • великий розмір пристрою;
  • невелика завантажувальний отвір;
  • необхідність регулярного очищення подрібнюють сіточки від перероблених продуктів.

Робимо правильний вибір

Перш ніж придбати будь-яку кухонну техніку, в тому числі і горизонтальну шнековий соковитискач, необхідно звернути особливу увагу на наступні параметри пристрою:

  1. Якість матеріалів. Дуже важливо, щоб деталі, які контактують з продуктами харчування, були зроблені з якісного матеріалу (нержавіюча або алюмінієвий посуд). Пам’ятайте, що при купівлі дешевого приладу, якість буде відповідати ціні.
  2. Потужність (до 1 кВт). Показує продуктивність даної моделі, швидкість і час роботи пристрою.
  3. Функціональні властивості. Щоб придбати потрібну модель, необхідно уявляти, з якою метою ви будете її використовувати,
  4. Рівень шуму. У деяких шнекових соковижималках шум може виходити не тільки від мотора, але і від руху різних деталей.
  5. Комплектація горизонтальних соковижималок. У неї має входити набір горлових перехідників, насадка для добування масла в домашніх умовах, різні насадки для добування соку.
  6. Розмір приладу. Різні моделі пристрою можуть відрізнятися за габаритами.
  7. Колір і дизайн. На сьогоднішній день покупцеві надається великий вибір товару з різною колірною гамою. Наприклад, у бренда Galaxy соковижималки представлені в 8 різних колірних рішеннях!

Читайте також: яку краще купити соковижималку для дому — шнековий або відцентрову.

Правила експлуатації соковижималки

Важливо дотримуватися правила використання приладів:

  1. Перед тим, як завантажити фрукти або овочі в соковижималку, їх слід ретельно промити в холодній воді. Гаряча вода може зіпсувати продукт: високі температури негативно позначаються на свіжих плодах.
  2. При виборі горизонтальної моделі не рекомендується завантажувати всередину фрукти або овочі з насінням: вони можуть пошкодити центрифугу або недостатньо перемолоться.
  3. Перед експлуатацією необхідно ознайомитися з інструкцією. Кожна модель володіє певними особливостями. За допомогою інструкції можна докладно дізнатися перелік продуктів, які не слід використовувати в цій моделі пристрою.
  4. Перш ніж включити соковижималку, перевірити правильність її складання. Якщо яка-небудь деталь стоїть не на місці або взагалі відсутня, прилад не зможе нормально функціонувати.
  5. Постарайтеся розрізати фрукти і овочі як можна дрібніше. Так ви не будете перевантажувати двигун, і швидкість віджиму соку буде в межах норми.
  6. Обов’язково мийте пристрій відразу ж після використання. Якщо ви залишите прилад в немытом стані на кілька днів, буде дуже складно вичистити деталі від залишків їжі.

Огляд горизонтальної моделі соковижималки Sana EUJ-707

Sana EUJ-707 – універсальна соковижималка, яка розроблена двома світовими брендами Omega і Eujuicers. Її можна використовувати для вичавлення соків різних видів трав, овочів або фруктів.

Соковитискач відрізняється великим завантажувальним отвором, що дозволяє завантажувати в пристрій великі шматочки плодів.

Розробники соковижималки Sana EUJ-707 подбали про потреби кожного користувача і вибрали найбільш велику комплектацію пристрою (кілька видів звт, вставка для розмелювання). Якщо ви хочете отримати кришталево чистий сік, то скористайтеся ситом з дрібними мікроотворами. А для приготування соку з м’якоттю візьміть насадку з більш великими отворами. Щоб отримати мус або пюре, необхідно застосувати процедуру для розмелювання плодів.

Читайте також: рейтинг кращих шнекових соковижималок 2017 року.

Розглянемо основні характеристики пристрою:

  1. Компактні розміри: робоча частина 14 см, довжина блоку 28 і 18,5.
  2. Багатофункціональність. Крім видавлювання соку, з її допомогою можна приготувати десерти, домашнє морозиво, зробити паштет, подрібнити сир, створити натуральне харчування для дітей.
  3. Висока якість посуду: матеріал виготовлення BPA-Free пластик.
  4. Потужність 200Вт
  5. Сучасний вигляд.
  6. Тиха робота пристрою.

Ця соковижималка практично відразу зайняла лідерство серед інших горизонтальних моделей. Вона досконала у всьому – в продуктивності, надійності, а також у простоті обслуговування.

Ссылка на основную публикацию