Як вибрати кавоварку для дому: поради та рекомендації фахівців

Для багатьох людей ранок починається з чашечки свіжозвареної кави. Багато кавомани люблять ласувати цим напоєм і на протязі дня. Якщо ви не любите розчинну каву або не хочете варити його в турці — значить, потрібно дізнатися — як вибрати кавоварку для дому в 2017 році. Ми підготували для вас огляд різних автоматичних кавоварок, які дозволять приготувати улюблений напій швидко і без будь-яких зусиль.

типи кавоварок

Які бувають кавоварки? Найрізноманітніші. Електричні і прості, нагрівального типу, з електронним управлінням або механікою. У цій статті ми розглянемо 4 найпоширеніші види сучасних кавоварок:

  • краплинні;
  • капсульні;
  • гейзерні;
  • ріжкові.

Всі вони дозволяють насолоджуватися свіжим і гарячим кава вже через 1-2 хвилини, при цьому вам не треба стежити за закипанням напою. Справжні гурмани багато сперечаються про те, який тип приладу дозволяє передати всю повноту смаку і аромату приготованої кави. Але тут вже вибирати вам — що важливіше — функціональність, ціна або пристрій кавоварки.

Давайте розглянемо всі типи кавоварок по черзі.

Дивіться також — 12 кращих кавоварок і кавових машин за відгуками користувачів

краплинні кавоварки

Це — найпоширеніший і бюджетний варіант для домашнього використання. Можна купити найпростішу модель приблизно за 1000 рублів. Крапельна кавоварка преміум класу обійдеться в 10 тис.руб. Але завжди є можливість підібрати якусь «золоту середину» — досить практичну, функціональну і недорогу кавоварку для щоденного приготування кави.

Краплинні моделі кавоварок працюють за таким принципом:

  1. Засинаєте кави в спеціальний фільтр-відсік;
  2. У резервуар заливається вода, яка нагрівається до 88-95 °;
  3. Цей майже окріп повільно, по крапельці, проходить крізь фільтр-сітку з кавою і стікає в ємність для кави.

На приготування напою йде 1,5 — 2 хвилини. В результаті, ви насолоджуєтеся смаком кави по-американськи. Нажаль, любителі кавових делікатесів (еспресо, капучіно, мокко і т.д.) не зможуть поласувати чашкою улюбленого напою.

Параметри вибору крапельної кавоварки:

  • Потужність — чим вище показник — тим швидше гріється вода. При цьому, якщо на вашому приладі немає регулятора фортеці, то враховуйте — чим повільніше заварюється — тим міцніше кави.
  • Матеріал фільтра: паперовий — одноразовий або нейлону — для багаторазового заварювання.
  • Колба для кави — скляна або з харчового пластику. Обсяг теж грає роль. Відомі виробники такої техніки намагаються вдосконалити свої кавоварки і тому з’являються моделі з колбами, які можуть підтримувати температуру напою або мають захист від переливання.
  • Додаткові можливості, наприклад індикатор рівня води, вбудована кавомолка, регулятор міцності кави і т.д.

Що стосується кращих крапельних моделей кавоварок, які отримують абсолютну більшість позитивних відгуків в інтернеті, то радимо звернути увагу на:

  1. Philips HD 7457 — термокувшін на 1,2 л, 1 кВт потужності, автоподогрев;
  2. Bosch TKA 6031A — резервуар на 1,25 л, 1,1 кВт, автоподогрев, автовідключення, одночасне приготування двох чашок;
  3. REDMOND SkyCoffee M1505S — вбудована кавомолка, 0,5 л, регулятор міцності кави, дистанційне керування.

капсульні кавоварки

У такому типі приладу використовується не просто каву, а спеціальна капсула з розмолотими зернами. При включенні приладу, особливі голки протикають капсулу, відбувається подача гарячої води під тиском. Рідина проходить крізь каву і наповнюється його смаком і ароматом. Буквально за хвилину напій готовий. Однак, слід враховувати, що без цих капсул апарат працювати не буде. Зате розкриття всіх ноток напою така капсула вам гарантує.

Вибрати капсульну кавоварку допоможуть такі критерії:

  • потужність від 1 квт;
  • тиск від 15 бар;
  • перевагу — моделям з розбірними відсіками для комфортного миття приладу;
  • автоматичний викид використаної капсули.

Наші рекомендації щодо самих моделей:

  1. BOSCH TAS 4012 EE TASSIMO — 2 л води, 1,6 кВт, регулювання фортеці, контроль рівня води, приготування капучино, чаю і шоколаду;
  2. Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso — 1,26 кВт, 0,7 л — ємність для кави, автовідключення, регулювання порції гарячої води.

Дивіться також — Як вибрати кращу капсульну кавоварку

гейзерні кавоварки

Досить бюджетний і практичний варіант для приготування різних гарячих заварних напоїв. Модель-фаворит італійських компаній-виробників.

Принцип роботи гейзерних кавоварок для будинку заснований на випаровуванні і конденсації вологи. Такий прилад складається з трьох відділів — в нижній заливається вода і нагрівається. В середньому відділі знаходиться кави. Коли вода кипить і піднімається вгору, заливає середній відсік і потрапляє в саму верхню частину, де власне і збирається готовий напій. Таким чином, рідина проходить крізь каву неодноразово під час одного заварювання, а це позитивно позначається на яскравості і насиченості смаку готового напою.

Якщо вам сподобалася саме гейзерная модель або мокка, врахуйте, що всередину слід засипати тільки зерна грубого помелу. Також, незаперечних переваг такого приладу є можливість заварювати в ній не тільки каву, але і чай або трав’яний настій.

Щоб вибір кавоварки не став головним болем, радимо звертати увагу на:

  • Обсяг — в залежності від кількості осіб, на яких ви будете заварювати напої, можна вибрати кавоварку на 2-3 або навіть 6,9 або 18 порцій.
  • Чим більше ємність для готового напою, тим вище повинна бути потужність. Є моделі від 350 ват і до 1000 ват номінальної потужності роботи.
  • Матеріал. Як правило, це алюміній або сталь. Віддайте перевагу моделям зі скляною кришкою.

При виборі оптимальної гейзерній кавоварки, інтернет-покупці віддавали перевагу брендам Делонги і Биалетти. Найоптимальніші моделі:

  1. Bialetti Moka Easy Timer — 365 ват, 3 чашки напою, автоматичне відключення, підтримання температури напою;
  2. Delonghi EMKE 63 — 0,6 л, 450 ват, наявність таймера часу і відкладеного старту, регулювання порції гарячої води, дисплей.

Дивіться також — Як вибрати кращу гейзерну кавоварку

ріжкові кавоварки

У таких кавоварках використовують не сітковий фільтр, а металевий ріжок — так зерна піддаються більшому прогріванню .. Вода або пар проходять крізь цей відсік, насичуються смаком і запахом кавових зерен і стікають в чашки. Як правило, за раз можна приготувати тільки одну-дві маленьких чашки. Зате деякі моделі оснащені капучинатором, ви зможете готувати і такий напій вдома для себе.

Як вибрати ріжкову кавоварку для дому в 2017 році? Просто зверніть увагу на:

  • Помпові моделі, а не парові, адже кава краще розкриває свої властивості при 90 °, а не при 100 °.
  • Тиск і потужність.
  • Обсяг ємності для готового напою і бойлера для води.
  • Додаткові можливості — відключення при перегріві, зупинка роботи, якщо всередині немає води.

Для Рожкової кавоварки можна використовувати одноразові упаковки з меленими і спресованими зернами. Це зведе догляд за приладом нанівець.

Якщо вам сподобалася така кавоварка, то розгляньте:

  1. Delonghi EC 155 — 1,1 кВт, 15 бар, резервуар в 1 л, капучинатор
  2. Scarlett SC-037 — 800 ват, 0,2 л, одночасне приготування двох чашок
  3. Kenwood ES 020 — 1 л, 15 бар, капучинатор, використання меленої кави або чалдах.

Ось ми і розглянули всі види кавоварок, обговорили їх принцип роботи та особливості кожного виду. Який прилад ви виберете — простий і практичний або з додатковими можливостями — вирішувати вам. Якщо ви — фанат міцного і ароматної кави, то тепер знаєте, як вибрати кавоварку для дому — рейтинг 2017, щоб регулярно балувати себе і своїх рідних чашкою свіжозвареної гарячого напою. Підбадьорливого і ароматного вам насолоди!

Ссылка на основную публикацию