Карбування винограду, пасинкування і прищипування: правила

Виноград вирощується практично в кожному саду. Але щоб отримати з куща відмінний урожай, необхідно правильно доглядати за кущами. Як пасинкувати виноград і виконувати інші зелені операції, буде розказано нижче.

Навіщо потрібні зелені операції

Чому треба виконувати зелені операції? Справа в тому, що з приходом літа у рослин відбувається інтенсифікація процесів росту, що провокує вигонку зеленной маси. Щоб рослина віддавало сили не на формування листя і стебел, а на утворення плодів, слід проводити чеканку, прищіпку і т. Д. Якщо видалення зайвої зелені не зробити, то урожай вийде дрібним і несмачним.

Звільняти виноград влітку від непотрібних пагонів потрібно з наступних причин:

  • збільшення припливу повітря до листя;
  • уповільнення вегетативного росту;
  • підвищення смакових характеристик плодів;
  • прискорення дозрівання врожаю;
  • збільшення ваги ягід;
  • освіту здорових і міцних стебел;
  • підготовка рослини до зимівлі.

Слід знати, що необхідно виконувати зелені операції в залежності від кліматичних умов зростання культури, а також сорти. На підставі цих параметрів визначається, чи потрібно взагалі виконання цих агротехнічних прийомів. Наприклад, в південних регіонах країни, де зими м’які і теплі, без них цілком можна обійтися. А ось в північних областях такий формат обробки буде обов’язковим.

Варто відзначити, що догляд за посадками в період виконання таких процедур відрізняється від інших сезонів. Перед тим як обрізати кущ, його менше поливають. Одночасно з цим в якості підгодівлі замість азотних добрив використовують фосфорні та калійні підгодівлі. Якщо немає можливості заміни, тоді добрива не вносяться. Адже азот стимулює процеси росту.

Зелені операції включають в себе різні агротехнічні прийоми: прищіпка, карбування, пасинкування і т. Д. Розглянемо кожну операцію більш детально.

прищипування

Пінцировка або прищипування виконується з метою швидкого формування у рослини крони. Таке дії дозволяє домогтися, щоб дозрівають лози правильно сформувалися.

Потрібно знати, коли слід прищипувати виноград, щоб дозріла плодоносна лоза. Зазвичай дана процедура проводиться, якщо спостерігається недовантаження куща. У цьому випадку без допомоги людини кущ не сформує плодоносить лозу.

Прищипування винограду в місці проведення цієї операції сприяє тому, що стебло починає гілкуватися. При цьому з нирок утворюються нові гілки. Тому дачник може визначити оптимальний напрямок для росту рослини.

Пінцировка виконується двома методами:

  • до цвітіння. У цей період слід прибирати найсильніші пагони. Їх обламують трохи вище 10-го вузла. В результаті дана процедура дозволяє отримати більше зав’язей і квіток;
  • обривання верхівок. Відмінність тут полягає в тому, що у кожного стебла забирається верхівка. Обламувати потрібно по кілька сантиметрів. На ділянках, які видаляються, повинні перебувати по 3 листочка.

пасинкування

Пасинкування винограду влітку і навесні — важлива процедура, яка проводиться з метою:

  • стимулювання зростання кущів;
  • поліпшення фотосинтезу;
  • для проникнення сонячних променів до гроздям;
  • в якості профілактики грибкових хвороб.

Найчастіше пасинки у винограду видаляють навесні. Але якщо відбувається активне наростання зелені влітку, то видаляти пасинки потрібно і в цей період. Протягом літа слід обривати все другорядні відгалуження.

Пасинки на будь-якому винограді видаляються після того, як на відгалуження другорядного порядку сформуються перший листок. Кілька нижніх листочків потрібно залишити, а ось коронку стебла і верхню зелень слід видалити. З пасинками необхідно розправлятися відразу ж, як вони утворилися.

Навколо суцвіття слід пінціровать кожен окремий пасинок, інакше запилення буде здійснюватися з перешкодами.

карбування

Дуже часто виконання вищеописаних дій може не вистачити для того, щоб сформувати повноцінний кущ і підготувати його до рясного плодоношення. Тому для цієї культури слід провести ще і карбування. Коли необхідно робити чеканку винограду? Найкраще виконувати її в серпні. Карбування винограду в серпні здійснюється тому, що в цей час у рослин відбувається уповільнення темпів зростання.

Щоб не нашкодити куща, карбувати виноград слід правильно. Дана процедура передбачає обрізання верхньої частини стебла, на якому є недорозвинені або ще зовсім молоді листочки. Якщо зробити чеканку, то можна перерозподілити в рослині корисні речовини, направивши їх на освіту ягід. В цьому випадку урожаю буде легше визріти.

Однак потрібно бути акуратним. Якщо карбування будь-якого сорту винограду була виконана несвоєчасно, то можна порушити процес фотосинтезу. В результаті вийде зворотний ефект: збільшення часу визрівання грон, а також зменшення їх розмірів. Якщо карбування була правильно виконана, то ягоди вийдуть великими і цукристими.

Сигналом до початку проведення цієї процедури є поява випрямлених решт пагонів. Відсутність вигнутих решт стебел свідчить про уповільнення темпів зростання рослини. Зазвичай така ситуація спостерігається у другій половині серпня. У південних регіонах така маніпуляція виконується на два тижні пізніше.

Як бачимо, для відмінного плодоношення виноградних кущів необхідно зробити кілька відмінних один від одного операцій.

Як видалити вуса

Щоб у винограднику був порядок, у кущів періодично необхідно видаляти вуса. З їх допомогою рослини прикріплюються до шпалери і іншим що підтримує конструкціям. Зрізати слід тільки ті освіти, які залишилися незадіяними. Робиться це для того, щоб рослина не витрачала на них живильні речовини, які можуть піти на утворення плодів. Вуса зрізаються за допомогою секатора (залишаються пеньки довжиною в 2-3 см) або просто прищипують.

Як прорідити кисть

Щоб надати грона більш вигідний товарний вигляд, виконується проріджування кисті. Зазвичай дана процедура проводиться для столових сортів, для яких характерна Гронке підвищеної щільності.

Ягоди з невеликим розміром зрізаються ножицями. Також слід зрізати верхівку грона — тут часто залишаються недорозвинені плоди.

У північних регіонах (наприклад, в Сибіру) проріджування кисті зустрічається рідко. Причина — більш суворий клімат.

Як освітлити кущ

Для поліпшення фотосинтезу проводиться освітлення куща шляхом видалення декількох листя. Виконується ця операція в період наливу грон. Завдяки видаленню листя вони краще провітрюються. Зрізані листя потрібно прибрати, так як вони можуть містити патогенну мікрофлору.

Знаючи, як правильно пасинкувати виноград і проводити інші зелені операції з ним, можна домогтися від цієї культури відмінного плодоношення.

Відео «Літня карбування винограду»

З даного відео ви дізнаєтеся про те, як проводити літню карбування винограду, видалення всіх зростаючих пагонів і зелених верхівок.

Ссылка на основную публикацию