Кава з медом: корисні властивості, рецепти приготування

Дуже любите пити вранці підбадьорливий напій? А ось вживання цукру зводите до мінімуму? А ви пробували каву з медом? Незвичайне поєднання смаків по достоїнству оцінять гурмани. Якими корисними властивостями він володіє і як його приготувати, ви дізнаєтеся далі.

Можна чи не можна вживати каву з медом?

Окремо і продукт бджільництва, і кава корисні для організму. Мед володіє унікальними корисними властивостями. Його застосовують для зміцнення імунітету, в якості противірусного та антибактеріального засобу. Він надає знеболюючу, антиоксидантну, протизапальну дію.

Чашка темного напою здатна надати бадьорості, позбавити від сонливості і втоми. Кава ще в стародавні часи широко використовували в народній медицині для лікування застуди, бронхіту, астми та інших захворювань. Щоб зрозуміти, чи можна пити каву з медом, важливо розібратися в особливостях продуктів.

Мед може стати відмінним замінником цукру, який більшість людей додають в напій в якості підсолоджувача. Смак вийде оригінальним і комусь може здатися незвичним, але користь від цього напою неоціненна.

Щоб він зберіг всі свої властивості, важливо додавати його в теплу рідину, а не гарячу. Температура напою не повинна перевищувати 40°C. У іншому випадку корисний продукт стане небезпечним для здоров’я. Його додають в зварений і охолоджений кава.

Корисні властивості кави з медом

Правильне поєднання і приготування інгредієнтів робить позитивний вплив на організм. Напій має такі корисні властивості:

  • тонізує організм;
  • заряджає енергією;
  • допомагає позбутися від втоми і сонливості;
  • покращує обмін речовин;
  • зміцнює імунітет;
  • виводить токсини і шлаки;
  • покращує пам’ять і розумові здібності;
  • сприятливо впливає на процес кровотворення;
  • підвищує артеріальний тиск;
  • знімає запалення і ін

Продукт бджільництва містяться фруктоза і глюкоза, які легко засвоюються організмом і дають багато енергії. Якщо вживати каву з натуральним підсолоджувачем в обмежених кількостях, він буде позитивно впливати на здоров’я. За умови відсутності протипоказань.

Щоб приготувати корисний напій, слід використовувати мелена або в зернах кави, а ось розчинний вигляд для цього не підійде. Із-за додаткової обробки більшість корисних речовин руйнується.

Цибуля з медом від кашлю — лікуємося ефективно

Калорійність кавового напою з медом

Калорійність продукту бджільництва висока. У 100 грамах близько 328 калорій, а це в два рази більше, ніж у сахарі. Незважаючи на це, при вживанні напою з ним не варто турбуватися про фігуру з кількох причин. По-перше, меду потрібно додавати в напій значно менше. По-друге, продукт бджільництва позитивно впливає на обмін речовин і сприяє спалюванню жирів.

В одній чайній ложці меду міститься всього 30-31 кал. При помірному вживанні кавового напою з природним підсолоджувачем можна не боятися за свою фігуру. Навпаки, він допоможе схуднути.

Рецепти приготування

Приготування кави з медом відрізняється простотою, тому спробувати його може кожен охочий. Краще всього використовувати гречаний, липовий, квітковий, фруктовий сорту. Каштановий вербовий вид підійде тільки для любителів, оскільки надає пікантну гірчинку.

Існують різні рецепти приготування незвичайного напою, здатні задовольнити смаки найвибагливішого гурмана. Крім класичного варіанту, ви можете додати додаткові інгредієнти, які зроблять пікантний смак, насичений або оригінальним.

Класичний кава з медом

Зваріть класичний кави в бажаних для вас пропорціях. Коли він охолоне, додайте за смаком мед. Врахуйте, що він солодший, ніж цукор, тому його потрібно менше. При бажанні можна додати ваніль або інші прянощі в залежності від ваших смаків та уподобань.

Якщо ви страждаєте запорами, регулярне вживання цього напою дозволить вирішити делікатну проблему. Єдина умова – кава має бути неміцним і їм не можна зловживати. Двох чашок в день буде достатньо.

Кава з молоком (вершками) і медом

Більш ніжним смаком володіє кавовий напій з додаванням молока. Замінити його можна вершками. Рецепт досить простий:

  1. Зваріть в турці кава. Краще приготувати еспресо.
  2. Дайте напою охолонути, після чого вилийте в чашку.
  3. Підігрійте невелику кількість молока.
  4. Змішайте теплий кава з молоком або вершками, додайте за смаком мед.

Пропорції інгредієнтів залежать від ваших смакових уподобань. Такий напій відмінно втамовує спрагу. Рекомендовано його пити в літню спеку. У зимовий період перед виходом на вулицю краще відмовитися від вживання, оскільки він підсилює потовиділення.

Кава з медом і лимоном

Оригінальним смаком володіє кавовий напій з медом і лимоном. Щоб приготувати 4 порції потрібно взяти:

  • мелена кава – 50 гр.;
  • продукт бджільництва – 2-3 ст. л.;
  • вода – 2 ст.;
  • лимон – кілька часточок.

Зваріть каву. Коли трохи охолоне, відфільтруйте. Додайте мед і лимон. Краще з цитрусового фрукта видавити сік, але можна просто покласти в кожну чашку по часточці лимона. При бажанні додайте в кожну чашку маленьку ложечку бальзаму на травах.

Мед при геморої: ефективне лікування народними засобами

Напій, приготований за цим рецептом, рекомендований тим, хто страждає від головних болів. Він добре тонізує організм і допоможе позбавитися від хронічної втоми. Також його можна вживати і при застуді, грипі, ангіні та інших недугах дихальних шляхів.

Кава з медом і корицею

Приготувати неймовірно ароматний і підбадьорливий напій з медом і корицею дуже просто:

  1. Підігрійте трохи турку на вогні.
  2. Відправте в неї мелені зерна (на 100 мл знадобиться чайна ложка), додати трохи мускатного горіха і кориці. Тепла турка вивільнить неймовірний запах прянощів.
  3. Потім влийте холодну воду. Щоб підсилити аромат, додайте невелику паличку кориці.
  4. Варіть на повільному вогні до кипіння.
  5. Дайте напою охолонути, а потім додайте в нього продукт бджільництва.

Таке поєднання інгредієнтів позитивно впливає на обмін речовин. І мед, і кориця спалюють жири, тому рекомендується пити каву з добавками тим, хто бажає схуднути. Він також зарядить енергією і додасть бадьорості.

Кава з медом та часником

Оригінальний кави з часником і медом зможуть оцінити тільки справжні гурмани. Може здатися, що інгредієнти зовсім несумісні, але зубчик часнику надає напою унікальну пікантну нотку і терпкість, а мед пом’якшувати незвичайний смак.

Відправте в джезву чайну ложку мелених зерен і тонкий скибочку часнику. Прогрійте суміш на невеликому вогні, а потім додайте 100 мл холодної води. При бажанні напій можна зробити більш міцним. Доведіть до кипіння, але не кип’ятіть. Зніміть з вогню при появі пінки. Коли суміш трохи охолоне, повторіть процедуру. Ще раз дайте охолонути і доведіть до кипіння повторно.

Часник витягніть, а рідини дайте охолонути. Перед вживанням додайте за смаком мед. Щоб урізноманітнити смак і аромат, додайте трохи мелених зерен кардамону. Такий напій допоможе позбутися від сухого кашлю, зміцнить імунітет, додасть бадьорості.

Кава з медом і вином

Чудово тонізує каву з медом і вином. У жаркий день він вгамує спрагу і наповнить організм енергією. Для приготування слід виконати нескладні дії:

  1. У турку відправте пару ложок мелених зерен, чайну ложку цукру і півсклянки води.
  2. Доведіть суміш до кипіння. Відставте остигати.
  3. Коли напій охолоне, додайте в нього ложечку меду, 30 мл червоного натурального вина, столову ложку мінеральної води і пару крапель мигдальної есенції.

Пити ароматний і корисний кави краще в холодному вигляді. Вживати його можна щодня, але бажано не більше однієї чашки.

Маточне молочко для чоловіків: вплив на організм і корисні властивості

Кава з медом для схуднення

Жінки давно використовують каву з медом для схуднення. Продукт бджільництва покращує обмінні процеси, виводить токсини і радикали з організму. Завдяки поповненню запасів вітамінів і мінералів і поліпшенню водно-сольового балансу, мед прибирає затримку рідини в організмі, що часто виступає причиною зайвої ваги.

Кава підсилює дію продукту бджільництва, а також тонізує організм і заряджає його енергією. При зовнішньому використанні (обгортанні, скраби) він сприяє відлущування ороговілих клітин і поліпшення їх харчування ззовні.

Напій

Якщо ви боретеся із зайвими кілограмами, регулярно пийте каву з медом. Рецепти приготування цього корисного напою наведені вище. Особливо корисним буде варіант з корицею. Поліпшення обмінних процесів, антиоксидантну дію і виведення зайвої рідини з організму обов’язково допоможе позбутися від зайвих кілограмів.

Хороших результатів вдасться досягти при поєднанні кавового напою з правильним харчуванням і фізичними навантаженнями.

Обгортання

Позбутися від целюліту можна за допомогою обгортання з медом і кави. Це популярна процедура в салонах, але виконати її можна і вдома. Для цього виконайте такі дії:

  1. У рівних пропорціях змішайте мед і мелені кавові зерна. Зацукрований продукт бджільництва потрібно розтопити, але не нагрівайте занадто сильно. Для посилення ефекту в суміш можна додати ефірні олії, червоний перець та інші інгредієнти.
  2. Нанесіть товстим шаром приготовлену суміш на проблемні ділянки.
  3. Щільно обмотайте їх харчовою плівкою і тепло одягніться.

Тривалість процедури становить від 20 до 60 хвилин. Бажано в цей час розслабитися і полежати.

Після закінчення часу слід прийняти теплий душ. Повторювати процедуру потрібно кожні два дні, а курс повинен налічувати 12-15 процедур.

Скраб

Для приготування скрабу слід змішати столову ложку меду з двома столовими ложками зерен дрібного помелу. Нанесіть суміш на вологу шкіру в проблемних місцях і злегка помасажуйте. Змийте теплою водою і прийміть контрастний душ.

Такий скраб не тільки допомагає позбутися від целюліту, але і покращує кровообіг і живлення клітин, зволожує шкірні покриви, допомагає усунути вугровий висип і інші косметичні проблеми.

Протипоказання

У деяких випадках каву з медом може принести шкоду організму. Не можна їх вживати в таких випадках:

  • при алергічних реакціях;
  • при підвищеному тиску.

Якщо у вас цукровий діабет, необхідна консультація лікаря. Якщо є протипоказання, варто відмовитися від вживання корисного напою.

Якщо правильно готувати і пити каву з медом, він принесе тільки користь вашому організму. Неважливо, як називається кава, головне, щоб він був натуральним, як і продукт бджільництва.

Ссылка на основную публикацию