Луговий мед — корисні властивості і протипоказання

Луговий мед багатий вітамінами і мінералами, тому володіє дивовижними лікувальними властивостями. Він допомагає боротися із застудою, розладами нервової системи та іншими недугами. Зібраний на розлогих луках нектар зміцнює імунітет і заряджає організм енергією, за що і цінується пасічниками.

Походження та особливості

Луговий мед відноситься до поліфлерний сортів, так як бджоли збирають нектар з різних рослин, які ростуть на луках. Це може бути:

  • материнка;
  • конюшина;
  • кульбаба;
  • чебрець;
  • ромашка;
  • кмин;
  • цикорій;
  • звіробій та інші рослини.

Цей сорт солодкого продукту бджільництва збирають у регіонах, де розташовуються луки. В залежності від того, які квіти переважають у продукті, колір варіюється від світло-жовтого до коричневого. Смак меду також залежить від рослин, але він завжди дуже солодкий. Сильний квітковий аромат – це одна з головних характеристик лугового меду, до того ж запах не втрачає своєї сили в процесі зберігання.

Кристалізація цього продукту відбувається з середньою швидкістю. Під час цього процесу в бурштиновому золоті утворюються дрібнозернисті кристали. По завершенню процесу «зацукровування» продукт набуває бежевий колір, але не втрачає корисних властивостей.

Користь лугового меду

Якщо у вашому будинку є луговий мед, його корисні властивості допоможуть вам забути про тривожності, застуді, порушення роботи ШКТ та інших недугах, а також запобігти їх появі. Цей вид меду містить багато корисних речовин:

  • калію, магнію, фосфору і інших мінералів;
  • вітамінів групи В, А, С і Е;
  • амінокислот;
  • білків;
  • ферментів;
  • антиоксидантів.

Цей сорт натурального ласощі незамінний при застудах і вірусних захворюваннях. Луговий мед має противірусну, протизапальну і болезаспокійливу дію, тому він допомагає впоратися з болем у горлі, ангіною, захворюваннями дихальних шляхів та грип.

Який же мед найкорисніший?

Мікроелементи і мінерали, що містяться в луговому меді, позитивно впливають на нервову систему, тому регулярне вживання цього продукту дозволяє позбутися тривожності і стресів, запобігти появі депресії і забути про безсоння.

Мед з лугового різнотрав’я також володіє і іншими корисними властивостями:

  • зміцнює імунітет;
  • покращує процеси травлення;
  • нормалізує артеріальний тиск;
  • покращує обмін речовин;
  • позитивно впливає на серцево-судинну систему і так далі.

У ньому міститься багато глюкози, тому вживання солодкого ласощі на довгий час заряджає енергією, а також покращує мозкову діяльність. Антиоксиданти, що містяться в продукті, сприяють очищенню крові від токсинів і радикалів, тому луговий мед допомагає боротися з процесами старіння.

Як і кому можна приймати луговий мед

Мед з лугових трав корисний і для дорослих, і для дітей. Приймати його слід для лікування і профілактики різних захворювань (застуди, тривожності, порушення в обміні речовин і так далі). Дорослим у день можна з’їдати до 50-60 грам, для дітей порція повинна бути зменшена у два рази.

Їсти ласощі можна в чистому вигляді, бажано перед їжею, а також додавати в напої (чай, молоко, компот) або їжу (десерти, фруктові салати), розводити з водою. При простудних і вірусних захворюваннях мед необхідно змішувати з теплим питтям, але не гарячим, так як він може втратити свої корисні властивості. Не піддавайте мед термічній обробці!

Корисний мед з луків буде:

  • дорослим (для лікування різних недуг і в профілактичних цілях);
  • літнім людям (знизить ризик розвитку серцево-судинних захворювань, поліпшить пам’ять);
  • дітям старше 3 років (зміцнить імунітет і забезпечить вітамінами і мікроелементами);
  • пацієнтам після важких операцій або недуг (допоможе швидше відновитися);
  • вагітним (сприятиме правильному розвитку малюка).

Знаючи, чим корисний луговий мед, включайте його в свій раціон по можливості щодня.

Медова вода — способи застосування

Жінки використовують продукт також в косметології. Це відмінна основа для приготування масок для шкіри і волосся. Після застосування лугового меду в косметичних цілях молодість і краса для представниць прекрасної статі стає реальністю, а не міфом. Розгладження зморшок, випадання волосся, тьмяність, посічені кінчики і інші косметичні проблеми допоможе подолати луговий мед.

Для кого під забороною

Незважаючи на те, що луговий мед володіє унікальними корисними властивостями, він має і протипоказання, при наявності яких краще відмовитися від продукту. Під строгою забороною цей вид ласощі при індивідуальній непереносимості. Зазвичай алергія розвивається в дитячому віці, але іноді і у дорослих. Якщо ви давно не вживали мед, починайте з невеликих порцій і уважно спостерігайте за реакцією організму. Через ризик появи алергічних реакцій дітям до трьох років не рекомендовано давати солодкий продукт бджільництва.

Іншими протипоказаннями можуть служити:

  • захворювання підшлункової залози;
  • хвороби нирок і печінки;
  • цукровий діабет;
  • ожиріння.

При деяких перерахованих вище недугах вживання лугового меду в обмежених кількостях допустимо і навіть корисно. Щоб не нашкодити організму, перед початком вживання проконсультуйтеся з лікарем, який зможе оцінити можливі ризики.

Луговий мед поєднує в собі дивовижний аромат і солодкий смак з лікувальними властивостями. Цей продукт цінується пасічниками за унікальний склад і дію на організм. Вживати продукт можна і дорослим, і дітям, винятком є тільки наявність протипоказань.

Ссылка на основную публикацию