Салат з тунцем консервованим — ТОП кращих рецептів, найсмачніші і швидкі + фото

Щоб смачно приготувати салат з тунцем консервованим, можна слідувати традиційним рецептом, а можна самостійно додати інгредієнти, які вам до смаку або зовсім не використовувати деякі з них, якщо немає під рукою. Так, блюдо можна зробити листковим, з сиром, кукурудзою, помідорами, картоплею, горошком і іншими овочами, добити рис і яйце, не використовувати майонез або навпаки …

Салат з тунцем консервованим — рецепт простий і смачний

Любителі рибних салатів віддають перевагу в якості головного інгредієнта для приготування використовувати консервованого тунця, ця риба надає страві особливого смаку, робить його ситним і корисним. Тунець гармонійно поєднується з іншими компонентами, тому рецептур з його участю досить багато.

Далі читайте, як приготувати салат з тунцем консервованим за традиційним рецептом, і які варіації цього рецепта існують. Найпростіший рецепт, основною складовою якого є тунець, готується за кілька хвилин, варити для цієї страви нічого не потрібно:

  • Банку консервованого тунця (150-200 г)
  • Листя салату — 2-3 шт.
  • Червоний помідор — 1 шт.
  • Півбанки консервованої кукурудзи
  • Оливки, з яких видалена кісточка, — 4 шт.
  • Сіль, спеції, олію виходячи з ваших смакових уподобань

Салат з тунцем прикрашений яйцем, класичний рецепт — на фото

На приготування страви у вас піде не більше 10 хвилин. Готується блюдо за схемою:

  1. Сік з тунця акуратно злити, м’якоть розім’яти виделкою, викласти в приготовлену посуд;
  2. Помідор помити, обсушити і нарізати акуратними кубиками, додати овоч до риби;
  3. Листя салату нашаткувати великою соломкою (дрібно різати не рекомендується);
  4. Кукурудзу відкинути на друшляк, дати добре стекти, перемішати з салатним листям і також відправити до риби;
  5. Оливки обсушити і нарізати тонкими кільцями (краще використовувати для цього гострий ніж, тоді оливка збереже свою форму;
  6. Всі компоненти салату добре перемішати, посолити і заправити олією, краще оливковою.

Такий салат з тунцем і кукурудзою виходить ситним, при цьому легким по калорійності, відмінно підійде для тих, хто стежить за станом здоров’я і фігурою.

Класичний рецепт салату з консервів тунця

Однак, найпопулярнішим, мабуть, можна назвати класичний рецепт і готується це блюдо теж недовго, проте для нього потрібно буде відварити і остудити яйця, а для приготування 6 порцій необхідно взяти:

  • 500-550 г тунця, консервованого у власному соку
  • Варені яйця — 5 шт. (Краще домашні)
  • Перець солодкий — 2 шт. (Червоного і жовтого кольору)
  • Помідори — 3 шт.
  • Часник — кілька зубчиків за смаком
  • Гірчиця на кінчику чайної ложки
  • Зелень для декору
  • майонез

рецепт салату з тунцем — на фото

Цей салат з тунцем консервованим добре підходить для тих, хто вважає за краще збалансоване харчування, риба в даному блюді оптимально поєднується зі свіжими овочами.

Для початку відварити курячі яйця, дати їм охолонути, потім розім’яти виделкою або дрібно порізати ножем. Перчин вимити, видалити серцевину, нарізати на акуратні кубики. Помідори також порізати кубиками. Гірчицю змішати з майонезом, в соус додати натертий часник. Рибу також розчавити виделкою. Всі інгредієнти перемішати. Викласти салат з тунцем і овочами в красивий салатник, зверху посипати рубаною зеленню — кропом, петрушкою.

Салат з тунцем — дієтичний рецепт

Дієтичний і неймовірно смачний салат з консервованого тунця вийде, якщо включити в його склад селера, крім цього беремо такі компоненти:

  • Тунець — 180 г.
  • Салатні листя — 2 шт.
  • Помідор — 1-2 шт. в залежності від розміру
  • Відварну картоплю — 1-2 шт.
  • зелень селери
  • Маслини — 1? 2 банки
  • Квасоля стручкова — 200 г
  • Для заправки — винний оцет і рослинне масло.

У приготуванні цієї страви у вас також не виникне ніяких труднощів. Всі продукти, необхідні для нього, доступні в кожному магазині в будь-який час року. Томати слід нарізати тонкими часточками. Квасолю відварити кілька хвилин (не більше 7), потім остудити крижаною водою.

Салат з тунцем дієтичний — на фото

Варені остиглі картоплину нарізати кубиками. Яйця, відварені круто, також нарубати середніми шматочками. З риби злити сік, видалити кістки, розім’яти виделкою і перемішати її з ретельно нашаткованої зеленню селери.

Для приготування заправки часник необхідно подрібнити за допомогою Часничниці або натерти на дрібній тертці, потім обсмажити його на маслі оливи пару хвилин. Коли часник охолоне, додати до нього оцет.

Виходить цей салат з тунцем листковий, шари викладаються в наступному порядку:

  1. На дно посуду — вимиті і обсушені листя салату
  2. Помідори, нарізані кубиками
  3. рубані яйця
  4. Картопля
  5. Верхній шар — м’якоть тунця, перемішана з селерою

Промащувати шари не потрібно. Заправкою залити шари в посуді, поверх неї прикрасити блюдо маслинами, їх можна покласти цілком або нарізати кільцями.

Оригінальні добавки в салат з консервованого тунця

Гурмани використовують м’якоть тунця для приготування незвичайних салатних страв. Так, цікавим виходить такий рибний салат з додаванням солоного огірка, тут смак буде гоструватим. Інгредієнтів трохи:

  • банка консервів
  • Солоні огірки — 3-4 шт.
  • цибулина
  • Варені яйця — 3 шт

Салат з тунцем і огірком — на фото

Рибу розім’яти виделкою, додати до неї дрібно нарізані огірки, цибуля і яйця. Все заправляємо майонезом. Ніжнішим смак вийде, якщо солоні огірочки замінити на свіжі. Чи не зіпсує рецептуру порубаний салат, перець солодкий і т.д.

Оригінальний смак має салат з тунцем і авокадо. Фрукт необхідно розрізати навпіл, видалити з нього кісточку. Чайною ложкою витягти м’якоть авокадо, розім’яти її до консистенції пюре. Змішати з розім’ятим тунцем і дрібно порізаним червоним цибулею. Заправити олією оливи з чайною ложкою лимонного сока.Авокадо можна замінити насінням граната або руколлою.

Як бачите, інгредієнти для приготування такої страви, як салат з тунцем консервованим, можуть бути використані самі різні. Все буде залежати від ваших смакових уподобань і, звичайно, фантазії. Яку б рецептуру ви не вибрали, блюдо обов’язково припаде до душі вашій родині та друзям.

Ссылка на основную публикацию