Сорти яблунь: огляд, опис і характеристика

Стараннями селекціонерів було виведено безліч різноманітних сортів яблунь, причому всі сорти мають унікальні особливості і багато хто з них навіть були внесені до державного реєстру. Види яблунь настільки різноманітні, що буває дуже нелегко вибрати, який саме сорт найкраще підійде для вашої ділянки, адже потрібно враховувати безліч аспектів. Щоб допомогти розібратися в цій нелегкій питанні, розглянемо кращі сорти яблунь і дамо кожному з них характеристику.

Літні сорти яблуні

Ці різновиди відносяться до ранніх яблуням, і урожай можна збирати вже до середини літа. Однак і вживати плоди потрібно якомога швидше: протягом 2-3 тижнів необхідно їх переробити або вжити в їжу, довше вони, на жаль, не будуть збережені. Отже, приступимо до опису літніх сортів яблунь.

  1. Мельба. До створення цієї яблуні доклали руку канадські селекціонери. Плоди у неї не дуже великі, за формою трохи витягнуті. Шкірка у них жовтуватого кольору, покрита насиченим червоним рум’янцем. Під шкіркою знаходиться неймовірної солодощі білосніжна м’якоть. Звичайно, кислі нотки також відчуваються, але їх дуже мало. Поласувати цими солодкими яблучками ви зможете вже в кінці серпня.
  2. Білий налив. Яблуня з зеленими плодами округлої форми, яка завоювала популярність давним-давно. Поступово зелені яблучка набувають більш блідий колір, наближений до білого (звідси і назва). Мають досить пухку і зернисту м’якоть, трохи кислу на смак. Яблучка швидко псуються, так що вживати їх потрібно відразу після збору.
  3. Яблуня Раннє солодке. Плоди у нього круглі, пофарбовані в жовтуватий колір. На смак, як і випливає з назви, дуже солодкі, кислої нотки майже не відчувається. Дерева досить слаборослиє — вище декількох метрів не виростають. Плодоносити починає до 3-4 році і дає урожай майже щороку, за рідкісним винятком.
  4. Супер прекоси. Чи не занадто висока яблуня, урожай від якої можна отримати до 5 році. Плоди у цій яблуні не дуже великі, практично повністю покриті насиченим червоним рум’янцем. На смак солодкі, хоча відчуваються і кислі нотки. До того ж яблука є неймовірно соковитими.

Осінні сорти яблуні

Яблуні цих сортів починають плодоносити на початку осені, а самі плоди добре зберігаються до середини зими. Також ці різновиди відмінно підходять для консервації. Отже, які бувають осінні сорти яблунь?

  1. Макінтош. Сама яблуня висока і розлога, перші яблучка з неї можна отримати вже на початку вересня, причому вони відмінно збережуться до самого січня. Яблука невеликі, мають жовтуватий окрас, а зверху покриті насиченим червоним рум’янцем. Під шкіркою плід абсолютно білий, має пряний смак. Правда, у нього відзначається погана морозостійкість, тому на зиму доведеться додатково його утеплювати.
  2. Ауксіс. Чи не занадто велике дерево з кроною середньої густоти. Яблучка починають з’являтися через 5 років після того, як деревце було посаджено. Саме плодоношення починається до початку осені. Плоди округлої форми, злегка сплюснуті, шкірка у них має жовтуватий окрас, а поверх нього — червоний рум’янець. На смак — досить солодкі, хоча кислинка також вельми відчутна.
  3. Коричне смугасте. Досить популярний сорт, дерева яких досягають значних розмірів. Добре справляється з низькими температурами і більшістю хвороб. Звичайно, не обійшлося без недоліків, і у Коричного смугастого це пізніше плодоношення — перших плодів потрібно чекати близько 8 років. Яблучка середніх розмірів, виглядають злегка сплюсненими. Шкірка у плодів жовтувата, а зверху вони покриті смужками рум’янцю. На смак — кисло-солодкі, дуже пряні і соковиті.
  4. Жигулівське. Середньоросле дерево з широкою пірамідальною кроною. Перші плоди можна збирати вже у вересні, через 5-6 років з моменту посадки. Яблучка середніх розмірів, округлої форми, за кольором — золотисті, а зверху покриті ніжним рум’янцем оранжевого кольору. М’якоть у них відрізняється надзвичайною соковитістю, а на смак ці яблука кисло-солодкі.
  5. Вересневе. Зимостойкая різновид з відносно пізніми термінами плодоношення (5-7 років). Як і випливає з назви, збирати урожай можна в середині вересня. Яблука кругленькі, досить важкі (до 130 г), володіють відмінним кисло-солодким смаком і є дуже соковитими.

Зимові сорти яблуні

Урожай збирати можна тільки до кінця осіннього сезону, але зате характеризуються вони відмінною лежкістю. Так що можна сміливо зберігати ці яблука практично до наступного літа. Якими ж основними видами представлений цей тип?

  1. Голден Делішес. Дуже солодкі яблука, які збирають у вересні і зберігають до самого березня. Шкірка у них забарвлена ??в золотистий колір. Сама м’якоть по консистенції досить щільна і соковита, має ніжний кремовий відтінок. На смак яблука солодкі, кислих ноток практично не відчувається. У сорту хороша зимостійкість, але високі температури можуть надати для нього згубними.
  2. Аеліта. Хороший зимостійкий сорт. У період плодоношення вступає на 5-6 роках життя і здатний щороку забезпечувати фермера відмінним урожаєм. Яблука округлої форми, трохи витягнуті, жовтуватого кольору. Є також приємний червонуватий рум’янець. На смак кисло-солодкі, сама м’якоть зерниста і дуже соковита.
  3. Богатир. Має відмінну стійкість до парші. Плодоносити починає тільки через 6-7 років після посадки. Самі плоди кругленькі, злегка ребристі, пофарбовані в зелений колір. На смак — кисло-солодкі, надзвичайно соковиті. Можуть зберігатися протягом 250 днів.
  4. Антонівка. Добре відомий сорт, який багато хто любить. Самі плоди красивого золотистого кольору, а на смак — солодкі, з ледь відчутною кислої нотою. М’якоть дуже хрустка, білого кольору. Плодоносити починають після 7 року життя, і відмінно переносять низькі температури.

Карликові сорти яблуні

Вони виростають не вище 2-4 метрів, тому їм не потрібно багато місця, та й збирати врожай дуже зручно. Так ви зможете посадити власний маленький яблучний садок, який незмінно буде вас радувати. Ось деякі популярні сорти карликових яблунь:

  1. Цукеркове. Скоростигла різновид, яка може похвалитися дуже смачними і ароматними яблуками. Дозрівають вони до початку серпня, м’якоть у них дуже щільна і соковита, а самі плоди можуть важити до 120 кг.
  2. Соколівське. Осінній сорт, який в період плодоношення вступає приблизно після 4 років життя. Самі яблука досить великі — до 200 г, за кольором зеленуваті, покриті зверху легким червоним рум’янцем. На смак — кисло-солодкі.
  3. Московське намисто. Нещодавно виведена різновид, перший урожай з якої можна збирати вже через 3 роки після посадки. Плоди дуже великі, а шкірка має насичений червоний колір. На смак вони кисло-солодкі, а ось м’якоть, на відміну від більшості сортів, має рожевий відтінок. Московське намисто відноситься до зимових сортів.

Відео «Огляд кращих сортів яблунь»

У цьому відео ви побачите огляд кращих сортів яблунь.

Ссылка на основную публикацию