Суміш з горіхів і сухофруктів з медом: користь, рецепти

Суміш з горіхів і сухофруктів з медом стане повноцінною заміною аптечним вітамінним комплексам, зміцнить імунітет і поліпшить роботу серця, судин, а також інших органів і систем. Приготована в домашніх умовах вітамінна суміш з натуральних компонентів підходить для всіх членів сім’ї, включаючи дітей.

Користь суміші з натуральних продуктів

Сухофрукти з медом підвищують імунітет, тому їх рекомендовано вживати в період простудно-вірусних захворювань, щоб підвищити опірність організму до інфекцій. Корисна суміш — багате джерело різних вітамінів і мінералів. Вона допомагає впоратися з весняним авітамінозом, позбутися від анемії, запобігти появі серцевих захворювань і так далі.

Всі компоненти корисної суміші мають унікальні властивості, містять багато вітамінів, мікро- і макроелементів, а також інші корисні речовини. Сухофрукти — відмінна заміна магазинним солодощів. Для приготування домашнього вітамінного комплексу можна брати будь-які сухофрукти, але частіше за все використовують такі:

  • родзинки. Містить протеїни і жири, тому особливо корисний для спортсменів і людей, що займаються фізичною працею. Швидко відновлює сили, підвищує захисні сили організму. Містить магній, калій і залізо, тому сприятливо впливає на роботу серцево-судинної системи, зміцнює кістки. Вітаміни групи В нормалізують роботу нервової системи і забезпечують здоровий сон;
  • чорнослив. Покращує роботу кишечника, допомагає впоратися з запорами, а також згубно впливає на кишкові інфекції, очищає організм і нормалізує артеріальний тиск;
  • курага. Клітковина сушених абрикосів очищає кишечник і покращує його перистальтику. Містить натрій, залізо, фосфор і інші мінерали. Аскорбінова кислота уповільнює процес старіння, вітамін А покращує зір, а вітаміни групи В зміцнюють судини і нормалізують роботу нервової системи. Глюкоза заряджає енергією;
  • інжир. Містить калій, кальцій і магній, активізує роботу мозку, зміцнює судини і серцевий м’яз, позбавляє від холестерину, а також зміцнює імунітет, має відхаркувальні і противірусними властивостями;
  • фініки. До складу цих сухофруктів входить більше 20 мінералів і різні вітаміни. Зміцнює імунітет і сприяє виробленню серотоніну.

Хвоя сосни, шипшина, цибулиння — показання та протипоказання

Обов’язковим компонентом вітамінної суміші виступає мед. Про його корисні властивості знає навіть дитина. Продукт бджільництва — це джерело мінералів і вітамінів, фітонцидів і антиоксидантів, амінокислот і вуглеводів. Він надає таку дію:

  • очищає організм від шлаків і токсинів;
  • зміцнює імунітет;
  • покращує кровообіг і роботу серця;
  • має протизапальні та противірусні властивості;
  • стимулює роботу шлунково-кишкового тракту;
  • покращує обмінні процеси і так далі.

Суміш з сухофруктів часто доповнюють горіхами. Це багате джерело рослинних білків і жирів. Вони поживні і дають багато енергії. Зміцнюють захисні сили організму, заповнюють запаси мінералів і так далі. Для приготування домашнього вітамінного комплексу можна використовувати будь-які горіхи:

  • волоські;
  • мигдаль;
  • кедрові;
  • фісташки;
  • арахіс і ін.

Можна взяти кілька видів горіхів, все залежить від ваших можливостей і смакових уподобань. У корисну суміш із сухофруктів, горіхів і меду часто додають лимон. Цитрусовий фрукт містить аскорбінову кислоту, яка має антиоксидантну дію. Лимон зміцнює імунітет, допомагає впоратися з вірусними і простудними захворюваннями, покращує роботу кишечника і містить чимало мінералів.

Показання та протипоказання

Сухофрукти, змішані з медом і горіхами, необхідно вживати дорослим і дітям, вагітним і людям похилого віку. Обов’язково включати в раціон суміш потрібно в таких випадках:

  • при авітамінозі;
  • при анемії;
  • при серцево-судинних захворюваннях;
  • в період епідемії грипу та ГРЗ;
  • після перенесених операцій та важких хвороб і так далі.

Рекомендовано вживати суміш також спортсменам і людям, які фізично працюють. Їсти вітамінно-мінеральний комплекс з натуральних продуктів можна і потрібно всім людям, особливо в зимово-весняний період, коли організм відчуває нестачу корисних речовин. Відмовитися від вживання необхідно тільки при протипоказання:

  • індивідуальної непереносимості продуктів бджільництва;
  • алергії на горіхи або інші компоненти;
  • цукровому діабеті;
  • ожирінні.

Позбавляємося від кашлю з гліцерином, лимоном і медом

При надлишку зайвої ваги і цукровому діабеті суміш може бути повністю під забороною або дозволена в невеликих кількостях. При виникненні алергії на один з компонентів необхідно його виключити зі складу та замінити іншим компонентом.

Як правильно вживати?

Суміш з горіхів, лимона і сухофруктів з медом — дуже смачні ласощі, але зловживати ним не слід. До складу входить продукт бджільництва і горіхи, тому готова суміш висококалорійна, особливу увагу на це необхідно звернути тим, хто стежить за фігурою.

Якщо ви приймаєте народний засіб в профілактичних цілях, то однієї столової ложки в день буде достатньо. З’їдати денну порцію потрібно з ранку натщесерце за 20-30 хвилин до їжі, не запиваючи водою. Так все вітаміни і мінерали швидко потраплять в організм і легко засвояться. В період епідемії або при розвитку будь-яких захворювань денну дозу збільште до 3 столових ложок. Вживайте по одній ложці перед кожним прийомом їжі (за півгодини).

Дітям також можна давати суміш, але з віку 3-4 років. Дитяча норма в день становить 1 чайну ложку, в період захворювань можна збільшити до 3 маленьких ложечок. При появі висипу, почервоніння або інших ознак алергії необхідно припинити вживання суміші, а після скорегувати склад, виключивши алерген.

Як приготувати суміш із сухофруктів для зміцнення імунітету

Рецепт приготування народного засобу для зміцнення імунітету дуже простий. Приготувати таку суміш може кожна людина. Вам знадобиться мінімум часу і набір необхідних інгредієнтів.

Сухофрукти з горіхами і медом

Для приготування вам знадобиться:

  • 200 гр. кураги;
  • 200 гр. сушеного винограду;
  • 200 гр. чорносливу;
  • 100 гр. фініків;
  • 1 ст. волоських горіхів;
  • 0,5 ст. меду.

Сухофрукти все промийте і пропустіть через м’ясорубку або подрібніть в блендері. При бажанні можна додати і інші сухофрукти: сушені яблука і груші, інжир і так далі. Волоські горіхи або суміш горіхів порубати в крихту, але не подрібнюйте занадто сильно.

Журавлина з медом — лікувальні властивості

Надішліть підготовлені сухофрукти і горіхи в неокісляющуюся ємність. Додайте продукт бджільництва і все перемішайте. Кількість меду можна збільшити або зменшити залежно від смакових уподобань. Готову суміш перекладіть в суху і чисту банку, накрийте кришкою і відправте для зберігання в холодильник.

З лимоном

Цей рецепт такий же простий, але ще більш ефективний і смачний, так як лимон компенсує надмірну солодкість меду і сухофруктів. Візьміть по 200-250 грам різних сухофруктів — чорносливу, родзинок, кураги, інжиру і так далі, а також 200 грам меду і така ж кількість горіхів. Ще вам знадобиться великий лимон.

Горіхи і сухофрукти подрібніть, а лимон вимийте і пропустіть через м’ясорубку. Не знімайте шкірку, оскільки в ній міститься найбільша кількість вітамінів і мінералів. До суміші додайте мед, перемішайте і перекладіть все в чисту банку.

З насінням

Урізноманітнити класичний рецепт можна додаванням насіння. Використовуйте гарбузове, соняшникове, кунжутне або інші за смаком насіння. Візьміть такі інгредієнти:

  • 200 гр. родзинок;
  • 200 гр. сушених абрикосів;
  • 100 гр. фініків;
  • 100 гр. інжиру;
  • 200 гр. меду;
  • 150 гр. будь-яких насіння.

Великі насіння, наприклад, гарбузове, подрібніть разом з горіхами. Сухофрукти промийте і дрібно поріжте або пропустіть через м’ясорубку. Згідно з рецептом, мед, горіхи і сухофрукти, а також насіння змішайте. Після перекладіть в банку для зберігання в холодильнику.

Суміш з меду та інших натуральних продуктів — природний вітамінний комплекс, який допоможе зміцнити імунітет, прискорити процес одужання і просто зарядити організм енергією.

Ссылка на основную публикацию