Виноград кишмиш: опис і врожайність кращих сортів

Виноград кишмиш — це ціла серія гібридів, в яких немає кісточок. З них роблять родзинки, відмінні соки, а також чудове вино. У книгах про смачну і здорову їжу ви знайдете чимало рецептів страв, де виноград кишмиш виступає якщо не головним, то додатковим інгредієнтом. Його навіть використовують в косметології!

Історія появи

Вчені не можуть назвати точну дату появи даного винограду. Вважається, що рослина з’явилася в результаті природної мутації. І вже завдяки копіткій роботі селекціонерів з’явилися сорти без насіння, в тому числі і виноград кишмиш зелений, рожевий і білий.

Кращі сорти

молдавський

Цей сорт дозріває досить довго — 150-160 днів. Плоди з’являються через 3 роки після посадки. Вересень-жовтень — час, коли можна поласувати виноградом кишмиш Молдавський. Плоди солодкі, безнасінні, мають вишуканий смак.

Сорт високоврожайний. З одного куща можна зняти до 50 кг плодів. Молдавський відмінно переносить транспортування і може зберігатися до шести місяців. Однак у сорту є недоліки: крім довгого дозрівання, він сильно сприйнятливий до захворювань і погано переносить морози.

променистий

Це високоврожайний сорт з великими і середніми ягодами. Променистим його назвали тому, що коли виноград дозрів, його плоди пропускають промінчики сонячного світла, створюється ефект «лучистости». Конусоподібні грона можуть досягати до 40 см в довжину, а важити майже 1 кг. Ароматні ягоди яскраво-рожевого кольору з щільною м’якоттю мають невелику мускатним присмаком. Цей сорт не тільки має високу врожайність, але і добре переносить перевезення, відмінно зберігається. «Променистий» вимагає ретельного догляду, так як нестійкий до деяких захворювань.

Цей виноград потребує рясного поливу. Іноді під один кущик потрібно вилити до 9 відер води. Одним з достоїнств сорту є раніше дозрівання (125-130 днів). З недоліків можна виділити низьку морозостійкість. Кущики садять навесні або восени на відстані 2,5 м один від одного, так як виноград любить простір. Для захисту від холодів кущі прикривають тирсою, іноді торфом.

угорський

Угорський сорт у нас особливо популярний. Немає людини, яка б не любила поласувати цими соковитими і м’ясистими плодами. Цей зелений виноград вважається раннім, має ніжний мускатним присмаком. Угорський може похвалитися високою врожайністю. Якщо його перетримати на кущах, грона будуть невеликими, а в ягодах можуть з’явитися насіння.

знахідка

Цей сорт відноситься до морозостійким. Він витримує температуру -23 ° C. Знахідку отримали, схрестивши виноград Талісман і Променистий. В середині серпня і початку вересня можна збирати масивні грона з щільною солодкою м’якоттю рожевого кольору з мускатним ароматом. Сорт дозріває протягом 116-125 днів (середній показник), має високу врожайність та стійкий до багатьох захворювань, в тому числі і грибкових.

Русбол покращений

Дана форма була виведена в Росії. Кущ у Русбол поліпшеного — великий, грона — великі (понад 1,5 кг). У ягідки масою 2-2,5 г міститься 20-22% цукру. Перші плоди збирають на другий рік після посадки. Сорт стійкий до мілдью, не боїться сильних морозів, відмінно витримує транспортування.

Рілайнс пинк сідліс

Цей виноград приїхав до нас з США. Кущ — високий, грона важать від 100 до 300 м Рожеві ягідки приємні на смак і виділяють аромат лабруска. Вміст цукру досягає 24%. Виноград невибагливий, морозостійкий, але велика вологість згубна для врожаю.

Юпітер

І знову перед нами американський гість. На кущі середнього розміру ростуть напівкілограмові грона. Великі овальні ягідки мають насичений рожевий колір, а повністю дозрілі можуть досягати і темно-синього. У плодів легкий мускатний смак. Перші плоди зазвичай з’являються через 1-2 роки після посадки. До грибкових захворювань у цього сорту середня стійкість, тому садівникові доведеться подбати про захист винограду від інфекцій.

Новочеркаський

Сорт приносить стабільні врожаї, йому не страшні сильні морози, до грибкових захворювань також спостерігається висока стійкість. Але при всіх своїх перевагах рослина вимагає деякого догляду: підв’язка, укривання на зиму. Плодоносити кущ починає на другий або третій рік після посадки.

особливості вирощування

Виростити цей чудовий сорт в своїх виноградниках — мрія більшості садівників, адже у всіх різновидах немає кісточок. Кишмиш вимагає такого ж догляду, як і інші сорти винограду, а саме: обрізку, полив, внесення добрив і боротьбу з паразитами. У зимовий період кишмиш необхідно утеплювати, а навесні обробляти кущі хімікатами.

Кущі розташовують на відстані 2 м один від одного. Обрізають лозу протягом першого року після посадки, видаляючи всі слабкі пагони. Щоб уникнути калійного голодування, потрібно стежити за тим, щоб кущ не був занадто перевантажений. Протягом літа кущі необхідно інтенсивно поливати. За пару тижнів до збору ягід полив скорочують в два рази.

Гідності й недоліки

Кишмишні сорти винограду мають безліч корисних властивостей, проте мають і ряд недоліків. До переваг можна віднести:

  • швидко насичують;
  • сприяють зміцненню імунітету;
  • виводять токсини;
  • перешкоджають розвитку тромбофлебіту;
  • дають помітний омолоджуючий ефект;
  • підвищують рівень гемоглобіну;
  • знижують ризик атеросклерозу.

І це далеко не повний список корисних властивостей сорту винограду кишмиш. Але не можна не відзначити і деякі протипоказання. Цей продукт не можна вживати тим, хто страждає від:

  • панкреатиту;
  • виразки шлунка;
  • хвороби жовчного міхура.

Негативно впливає цей виноград і на зубну емаль, тому після нього необхідно прополоскати рот чистою водою.

Відео «Виноград кишмиш»

З цього відео ви дізнаєтеся, як правильно вирощувати виноград кишмиш.

Ссылка на основную публикацию