Вирощування баклажанів на Уралі: вибір сорту і підготовка ґрунту, догляд за першими сходами

Здавалося б, ну чому не зайнятися вирощуванням розсади баклажанів на своїй дачній ділянці? Це дуже поживний овоч, яким можна урізноманітнити будь-яке домашнє блюдо, до того ж в законсервованому вигляді їм можна насолоджуватися і взимку, коли зі свіжими овочами туговато. Однак далеко не всі досвідчені фермери беруться за цю справу. А все тому, що баклажани на Уралі або в іншому північному регіоні, культивуються не завжди успішно, так як це в першу чергу теплолюбна культура. Але всі секрети вирощування полягають у грамотному догляді.

Вибір сорту і підготовка грунту

У чому криється складність в процесі вибору сорту і вирощування баклажанів в умовах Уралу, так це в кліматичні особливості регіону. Літо тут дуже короткий, до того ж погода завжди мінлива, а це загрожує раптовими похолоданнями в розпал літнього сезону. Тому виростити баклажани для Уралу в домашній теплиці – рішення набагато більш вигідну. Якщо ж складати список з найбільш сприятливих різновидів баклажан, які все ж можна культивувати в північній частині Росії, до таких віднесемо:

  • «Карликовий ранній-921»;
  • «Дністровець»;
  • «Делікатес Грибовський-752»;
  • «Донецький урожайний»;
  • «Ротонда».

На що слід звернути увагу в процесі вибору та придбання насіння баклажанів? В першу чергу фермер оцінює характеристики врожайності, адже всім нам хочеться, щоб витрачені гроші і докладені зусилля не пройшли дарма. Далі варто звернути увагу на смакові особливості овоча: кожен з сортів має свою родзинку, у смаку деяких примірників може бути гіркоту, а є різновиди, позбавлені гірчинки.

Не варто купувати насіння у неперевірених людей, на стихійних ринках і т. д. Краще зверніться в спеціалізований магазин, де працівники відповідають за якість посівного матеріалу. Не забувайте перевіряти термін придатності на упаковці з зернами. Зі всією серйозністю потрібно підійти і до вибору субстрату.

Деякі городники вважають за краще на цьому заощадити, тому змішують всі необхідні компоненти самостійно. Але набагато більш оптимальне рішення – придбання грунтової суміші в магазині. Вона відрізняється високою родючістю, помірним рівнем кислотності, а також водо — і повітропроникність. Враховуючи той факт, що вам доведеться працювати з розсадою в регіоні не дуже сприятливому для цього, краще не економити на грунтової суміші.

Відео «Посів насіння на розсаду»

З відео Ви дізнаєтеся, як правильно сіяти насіння на розсаду.

Вирощування розсади

Вирощування баклажанів на Уралі цілком можливо, але вам доведеться істотно постаратися, щоб отримати оптимальний результат. Як правило, здійснити посів насіння на розсаду можна вже в кінці лютого – початку березня. Однак посівний матеріал необхідно підготувати до цього процесу. Деякі фермери воліють на кілька днів загортати насіння у вологу серветку, щоб вони проросли. Але це вже за бажанням. Що ж стосується обов’язкових заходів, до таких відносять замочування зерен в розчині марганцівки. Це робиться для того, щоб захистити майбутню розсаду від різних захворювань.

Дуже часто городники вважають за краще висівати насіння баклажан в один великий контейнер або ящик. Але врахуйте: розсаду потім потрібно буде «перенести» у відкритий грунт. Коренева система росточков цієї агрокультури дуже квола, тому пошкодити її вам нічого не коштуватиме. Щоб не втратити кілька саджанців у процесі їх подальшої пересадки, необхідно відразу ж розподілити паростки за окремим невеликим ємкостей. Це можуть бути мініатюрні квіткові горщики, стаканчики, обрізки пластикових пляшок, а також спеціальні касети з індивідуальними осередками.

Догляд за розсадою

Коли кращі сорти баклажанів, відібрані вами для розведення на своїй дачній ділянці, посаджені, і розсада активно розвивається, необхідно зуміти забезпечити за нею повноцінний догляд. Це заняття не з легких, але грамотно здійснений процес багато в чому визначить подальший ваш результат. Будь же рекомендацій слід дотримуватися і початківцям, і досвідченим городникам:

  • не варто виставляти контейнери з розсадою в прохолодному місці, наприклад, на підвіконні. До того ж часом фермери забувають про те, що поливати рослини можна виключно теплою відстояною заздалегідь водою;
  • у перші дні після появи перших сходів варто створити для розсади оптимальний мікроклімат. Це і відносно висока температура (18-20 градусів), і помірна вологість. Не забувайте провітрювати приміщення, в якому ростуть саджанці баклажанів.

Що ж стосується поливу, він повинен здійснюватися не занадто часто, інакше надлишок вологи може привести до загибелі рослини. Досить буде зрошувати грунт раз в три дні. Ще один важливий нюанс – освітлення. Розсади баклажанів вимагає щодня по 12 годин повноцінного світла. Якщо природним чином забезпечити подібний момент не виходить, використовуйте підсвічування настільними лампами або ж світильниками.

Висадка розсади на постійне місце

У баклажанів на Уралі вирощування догляд повинні бути дуже ретельним. В більшості своїй городники вибирають саме теплиці. Якщо можливості висадити розсаду у спеціальному приміщенні немає, можна самостійно спорудити на городі або садовій ділянці невеликий парник. Для цього необхідно вбити в землю кілочки, а після затягнути все міцною плівкою. Постарайтеся в процесі висаджування відростків засипати лунки компостом, коли він почне перероблятися, температура грунту підвищиться, що сприятливо позначиться на стані рослин.

Як посадити паростки баклажан грамотно? Насамперед, необхідно дотримуватися певної відстані між ямками – 40 см між рядами – 50 див. Намагайтеся поглибити розсаду до перших листочків. Після посадки баклажан в грунт необхідно залити все водою. Як надалі доглядати за розсадою? Головне, виконувати базові рекомендації фахівців: регулярно розпушувати верхній шар грунту, а також поливати рослини і захищати їх від переохолодження. Часом навіть наприкінці весни вночі можуть бути заморозки, тому рекомендується на ніч накривати розсаду прозорою плівкою.

Догляд, підживлення, поливи

Як виростити баклажани правильно і в підсумку зібрати справді щедрий урожай? Головне-чітко дотримуватися плану. Не варто відразу ж після висадки розсади на постійне місце чекати особливих результатів.

Для тих, хто бажає забезпечити інтенсивний ріст розсади баклажанів на Уралі, варто взяти до уваги такі рекомендації:

  • необхідно регулярно розпушувати грунт;
  • не можна, щоб верхній шар грунту пересихав, зволожувати його потрібно часто;
  • приділяйте увагу підгодівлі рослин. Бажано розділити цей процес на три етапи – через 10 днів після висадження паростків у відкритий грунт, через три тижні, а також в період, коли на зеленцях почнуть формуватися плоди. Які добрива найбільше підійдуть для цієї агрокультури? Це може бути органіка або мінеральні добрива. Розводити їх можна самостійно або ж придбати готові суміші в магазині;
  • регулярно очищайте грунт від бур’янів, які не тільки забивають грунт, але і сприяє поширенню комах та інших шкідників.

Садити розсаду лише в південному регіоні зараз вже необов’язково. Зібрати непоганий урожай можна і в північних областях країни, наприклад, на Уралі. Головне, серйозно підійти до цього процесу і забезпечити всі необхідні умови для вирощування баклажанів на вашому городі.

Збір врожаю

Багатьом фермерам хочеться після отримання врожаю баклажанів заготовити насіння самостійно, щоб посалить їх на розсаду в наступному сезоні. Зробити це можна. Виберіть декілька найбільш великих плодів на грядці і на 5-10 днів залиште їх у теплому приміщенні, приміром, покладіть їх на вікно. В результаті ви отримаєте новий посівний матеріал.

Самі ж баклажани не завжди можна зберігати в льохах досить довго. Краще законсервувати їх або ж застосувати в приготуванні страв. Головне, знати, коли садити насіння для отримання розсади, і як здійснити всі етапи догляду за рослиною грамотно і без особливих фінансових затрат.

Відео «Особливості вирощування баклажан»

З відео Ви дізнаєтеся, як правильно вирощувати баклажани.

Ссылка на основную публикацию