Вирощування цибулі і особливості догляду в домашніх умовах

Цибуля – найбільш затребуваний овоч, ми боремося з авітамінозом навесні, посипаючи всі страви його зеленню, додаємо цибулю при приготуванні практично всіх перших і других страв. Тому вирощування поширене всюди: багато намагаються виростити цибулю в домашніх умовах, часто вирощують цибулю в теплиці, не кажучи вже про присадибних ділянках.

Цибуля на зелень

Вирощування цибулі на зелень не обмежується якоюсь однією різновидом. Вигонка цибулі на перо своїми руками відбувається на підвіконнях наших квартир в скриньках, горщиках, просто баночках з водою.

На городах своїми руками намагаються виростити цибулю-порей з плоскими, як у часнику, листям. З 1 квадратного метра можна отримати до 2 кг зелені. Шніт-цибулю з довгими вузькими листям відомий своїм сильним запахом, його зелень довго залишається ніжною, з 1 квадратного метрам можна зібрати до 3 кг. Цибуля батун, мабуть, найбільш улюблений нашими дачниками. Крім однорічних велику популярність отримали багаторічні сорти, які дають урожай під зрізку кілька разів (2-3) за сезон. Батун збирають в середньому 3,5 кг з 1 квадратного метра. Але найбільший урожай зелені отримують, коли відбувається вигонка цибулі-шалот. Його отримують до 4,5 кг з 1 квадратного метра площі. Ще росте на городах скоростиглий цибуля-слизун, запах якого дуже нагадує часниковий, і урожайний і холодостійкий багатоярусна цибуля.

Зазвичай на зелень цибулю висаджують під зиму або ранньою весною. У середині осені перед настанням морозів головки розміром 3-4 см висаджують на підготовлену грядку, мульчують. А навесні, як тільки зійде сніг, мульчу прибирають, щоб грядка швидше прогрілася під весняним сонечком. Цей лук подарує саму ранню зелень. Навесні висаджують цибулю, як тільки можна буде потрапити на город, його садять в тільки що підталу землю, а зелень можна буде зрізати в липні.

У теплицях вигонка лука проводиться цілий рік. Його садять в ящики щільно, прикривають невеликим шаром грунту (3-4 см), поливають, не даючи землі пересихати, кілька раз підгодовують, підтримують потрібну температуру.

Можна виростити зелень, посіявши в липні насіння. Деякі господарі примудряються до початку осені зрізати першу зелень, а потім вкрити посадки мульчею, наступної весни знову виростуть нові пір’ячко.

Цибуля на голівку

Щоб виростити своїми руками цибуля ріпчаста на городі, садять цибулю-сіянку. Вважається, що з великого сіянки виросте велика цибулина, тому посадковий матеріал калібрують. Цибулинки менше 1 см діаметром не долежить до весни, вони, швидше за все, висохнуть, тому їх краще посадити під зиму. Так буде шанс вже в липні отримати великі головки ріпчастої цибулі. Навесні ж, коли мине загроза поворотних заморозків, висаджують сіянку розміром від 1 до 2 см, а трохи пізніше, через 2-3 тижні садять найбільший.

Цибуля залежить від довжини світлового дня, тому не потрібно ризикувати чужими і незнайомими сортами, краще своїми руками виростити районовані сорти. Якщо на півночі садити південні сорти і навпаки, то нічого доброго з цього не вийде. Грядки потрібно готувати після збирання помідорів, перцю, огірків, дуже важливий верхній родючий шар, оскільки у цибулі немає глибоких добре розвинених коренів. Він воліє відкриті сонячні місця з пухкої легкої трохи лужної грунтом. Не можна садити його після хрестоцвітих – у них загальні захворювання, збудники яких можуть залишитися після попередніх рослин. Добре садити цибулю поряд з морквою, вони захищають один одного від шкідників – цибулевої і морквяної мошки.

Восени потрібно приготувати грядки, звільнивши їх від рослинних залишків. Під перекопування вносять 0,5 кг перегною, склянка деревної золи, 30 г суперфосфату на квадратний метр. Якщо грунт кисла, то потрібно внести доломітове борошно, а якщо важка – пісок. Якщо готують місце навесні, то можна вносити дуже добре перепрілий гній або компост, а можна обійтися тільки мінеральними добривами – до 50 г суперфосфату і 20-30 г сульфату натрію. Цибуля добре відноситься до органічних добрив, але свіжий гній вносити не можна.

Сіянка перед посадкою прогрівають тиждень біля обігрівальних приладів, а потім дезінфікують, замочити на 30 хвилин в інтенсивно-рожевий розчин перманганату калію або мідного купоросу. Деякі воліють на годину замочити його розчином солі, для чого розчиняють у відрі води 10 столових ложок солі кухонної.

Потім цибулька підсушують і поміщають в грунт на глибину 2-3 див Глибше садити не варто, це затримає зростання. Між рядами потрібно залишити не менше 25 см, а між луковками – від 10 до 15, в залежності від очікуваного розміру головок.

Прибирають цибуля, коли бадилля виляжеш. Його виймають із землі за допомогою вил (або просто своїми руками), дають обсохнути прямо на грядці (якщо немає дощу), потім обтрушують, перебирають, закладають на зберігання або відводять для швидкої реалізації. Зберігаються найкраще пізні сорти з гострим смаком.

Цибуля-сіянка

Ми вирощуємо лука як однорічну культуру, навіть не замислюючись про те, що вирощування цибулі з насіння до отримання нових насіння відбувається за два, а то й три роки. Деякі городники вважають за краще виростити самим цибулю-сіянку, а для цього купують або вирощують самі насіння – чорнушки.

Якщо навесні посіяти чорнушки, то до кінця сезону зросте севок. Восени або навесні наступного року садять його – отримують ріпку. Залишаючи стрілки, а частіше саджаючи на третій рік великий ріпчаста цибуля, – отримують свої насіння.

Посів насіння відбувається навесні, коли вже достатньо прогрілася земля. У середній смузі це зазвичай роблять під кінець квітня, числа 25-го. Грядку перекопують і удобрюють, полегшують її структуру, якщо вона занадто важка, під перекопування варто внести перегній, компост, суперфосфат, нітрофоску, деревну золу. Проливають її неміцним розчином мідного купоросу (1 столова ложка відро води), потім прикривають плівкою і залишають на кілька днів. Формують невисокі грядочки, величиною 1 квадратний метр або трохи більше. На відстані 5 см один від одного проводять 3-4 бороздочки глибиною 2 см, потім повторюють їх, відступивши 15 див. Досить густо поміщають підготовлені насіння, потім прикривають бороздочки грунтом, трохи втоптують лопатою.

Готують насіння так: вміщені в полотняний мішечок, їх витримують 15 хвилин в гарячій воді, потім 3 хвилини в холодній, на 10-12 годин замочують зольним розчином, після цього виймають і підсушують кілька днів.

Після посадки поливають грядку, використовуючи саму часту насадку-сито на лійку, до появи сходів обережно поливають ще кілька разів. Після появи сходів полив скорочують до 1 рази, а при сильної посухи до 2 або навіть 3 раз за тиждень. З середини літа відбувається формування цибулин, полив потрібно ще скоротити. Грядку потрібно рихлити, прополювати, іноді підгодовувати розчином гумату натрію або сечовини, можна купити добриво «Ідеал».

Дозріває сіянку на початку серпня, прибирають його, коли лягає подсохшая бадилля. Його обережно висмикують із землі, розкладають тонким шаром для просушування на пару тижнів. Потім прибирають висохлі листя і досушують вже одні цибулинки. Зберігають його при кімнатній температурі невеликими порціями.

Оптимальна відстань між цибулинами

Відстань між цибулинами залежить від высаживаемого матеріалу і кінцевої мети. Насіння сіють часто, а потім проривають. Цибулю-сіянку висаджують на відстані 8-15 см, головки ж цибулі для отримання зелені можна садити часто або навіть викласти одним суцільним шаром, а потім присипати зверху ґрунтом.

Особливості догляду

Насіння і сіянки перед посадкою бажано витримати кілька хвилин у розчині марганцівки для знезараження. А при посадці головок на зелень краще зрізати верхушечку для швидкого зростання.

Підгодовувати радять після появи другого аркуша розчином гною або пташиного посліду, додавши трохи суперфосфату і золи, через 2 тижні – суперфосфат, сечовина і калій (30 г + 10 г + 5 г), до кінця червня можна повторити другу підгодівлю.

Відео «Вирощування раннього цибулі розсадним методом»

З цього відео ви дізнаєтеся про те, як вирощувати ранній цибулю розсадним способом.

Ссылка на основную публикацию