Вирощування материнки звичайної: поради по догляду, корисні властивості

Рослина материнка відомо як пряна багаторічна трава, яка використовується в кулінарії, народній медицині, садово-парковому мистецтві. У нас її ще називають материнкою, а в Італії і Греції – орегано. Селекціонери створили багато різних сортів. Також материнка звичайна має не скрутне вирощування, тому користується заслуженою популярністю.

Опис

Там, де росте материнка, люди спокійніше і здоровіше, адже чай з цієї травичкою заспокоює нервову систему, бореться із запальними процесами органів дихання, допомагає з травленням, збагачує вітаміном С.

Це багаторічна трав’яниста рослина росте всюди в Європі та Середземномор’ї, а в Росії хіба що на Крайній Півночі її не зустрінеш. Материнка віддає перевагу відкриті сонячні місця, тому росте на галявинах, луках, по схилах пагорбів. У неї прямий чотиригранне стебло з м’яким опушенням, повзучий корінь, листки довгасті, які закінчуються загостреним краєм, з верхнього боку темно-зелені, з нижньої – злегка сріблясті. Виростає до висоти 0,5 – 0,7 м. Цвіте в середині літа. Квіточки дрібні, червоно-бузкові, зібрані в щитковидні-волотисте суцвіття, насіння дозрівають до кінця серпня.

Рослина володіє ніжним пряним запахом, злегка гіркуватим смаком, його вирощують для виробництва ефірної олії і як медонос. Багато дачники садять його на своїх ділянках, щоб додавати свіжі листочки в салати, а всю зиму потім пити ароматний чай або лікуватися від застуди, якщо знадобитися.

Відео «Корисні властивості материнки»

З відео Ви дізнаєтеся про корисні властивості цієї незвичайної прянощі.

Посадка

Люди часто цікавляться про те, як виростити материнку, тому що навіть без урахування її корисних властивостей цю гарну траву вирощують в декоративних цілях. Вона часто використовується в бордюрах, міксбордерах, рабатках, на альпійських гірках і в садах метеликів, ще її садять городники для відлякування шкідливих комах. Розмножується вона насінням, живцями, поділом кореня, відводками.

Якщо є можливість взяти частину рослини на природі або у знайомих, то це необов’язково робити тільки навесні. Пересаджена частина кореня (обов’язково з кількома нирками), вкорінені відводки або живці приймаються навіть посеред літа, їх треба тільки посадити в легку некислую грунт, а потім добре поливати, поки не почнеться зростання нових пагонів.

Насіння на розсаду висівають в березні. Беруть посуд з дренажними отворами, засипають легкий живильний грунт (можна просто взяти садової землі і додати піску), зволожують його, роблять борозни або лунки глибиною до 1,5 см, поміщають насіння, присипають тонким шаром землі, знову зволожують за допомогою пульверизатора. Потім закривають посіви скельцем або плівкою до проростання. Їх рекомендується провітрювати і періодично зволожувати.

Вирощування

Після появи пари справжніх листочків, рослини пікірують в окремі стаканчики, поливають, повертають, загартовують до травня, коли на город прийде вже справжня тепла весна. Розсада росте, не вимагаючи зайвих клопотів, її потрібно регулярно поливати, не допускаючи висихання ґрунту, можна раз чи два полити розчином мінеральних добрив, щоб вона набралася сил, але переборщувати з цим не варто – рослини можуть занадто бурхливо рости.

Висаджують материнку на світле відкрите місце з відстанню 30 см між рослинами і 50 см між рядами. Вона невибаглива до грунту, але краще всього росте на легких родючих нейтральних грунтах, добре підійде дренування ї супісок. Головне, не висаджувати це рослина на заболочений ділянку, важкий глинистий грунт їй не сподобається, але рости вона все одно буде, кущики будуть більш дрібні, декоративності і корисних речовин в траві буде менше. У материнки вирощування може відбуватися не тільки на клумбі або городі, прекрасно росте в горщику, який можна прилаштувати на підвіконні чи балконі, є навіть сорти для ампельного вирощування. Деякі господарі окремі рослини садять на городі серед овочів, щоб уберегти їх від шкідників, аромат материнки не подобається багатьом шкідливих комах.

Догляд

У материнки вирощування під силу навіть новачкам, вимагає мінімального догляду. Її необхідно поливати помірно, оскільки перелив, як і недолив, обов’язково позначиться на кількості ефірного масла. Перші два – три роки доводиться часто прополювати ділянку і рихлити землю навколо кожної рослини. А через три роки вони так розростуться, що бур’янам місця не залишиться, так що прополки стануть дуже рідкісними.

Ця багаторічна трава може зростати до 25 років на одному місці, але бажано пересаджувати її, ділячи кущі через кожні 5 років, так збережеться декоративність.

Якщо зрізання трави для сушіння або отримання масла проводять кілька разів за сезон, то після кожного разу бажано провести підгодівлю розчином настою курячого посліду (можна коров’яку) або комплексними мінеральними добривами. Коли запашні трави вирощуються для себе або на квітниках, то краще обійтися без підживлень, щоб не провокувати занадто бурхливе зростання.

Зберігання

Коли збирати материнку – просте питання, її збір виробляють майже все літо, як тільки повністю розкриваються всі бутончики. Коли всі гілочки з листям і квітами зібрані (вони зрізаються довжиною 20 – 30 см), їх треба просушити на свіжому повітрі під наметом або в приміщенні з вентиляцією. У правильно висушеної трави листочки розсипаються, а стеблинки ламаються.

Зберігати материнку потрібно в паперових або полотняних пакетах окремо від інших трав. Гілочки можна використовувати півтора року, при зберіганні перетертої трави в герметично закритому посуді термін використання збільшується до трьох років.

Відео «Вирощування материнки»

З відео Ви дізнаєтеся, як вирощувати материнку.

Ссылка на основную публикацию