Селекціонери Розсошанської дослідної станції в 1952 році успішно схрестили відомі грушеві сорту Лісова красуня і Бере зимова Мічуріна. Результатом проведеної роботи став сорт десертній груші, яка була названа на честь місця виведення. Через 16 років після появи груша потрапила на державні випробування. В наш час вона зустрічається на багатьох вітчизняних ділянках.
Опис і характеристика сорту
Є ряд причин, чому садівників цікавить Россошанская десертна, описом якої ми і займемося зараз. Згідно характеристиці сорту, плодоношення позднелетней груші починається на 5-й рік з моменту посадки. Знімної зрілості фрукти досягають у другій половині серпня.
Збір урожаю триває до кінця жовтня. Саджанці груші, є десертній, частково самоплодны. По сусідству радять висаджувати дерева, квітучі в середні строки: Осінню Яковлєва, Тетяну, Мармурову та інші. Урожайність сорту постійна. Доросла молода культура дає близько 80-130 кг плодів. Сорт універсальний: фрукти вживають свіжими, варять з них компоти, варення, джеми, виготовляють вино.
Сорту властива висока зимостійкість, але в північних областях вона є середньою. Культура наділена імунітетом до збудників парші. Ступінь вилягання врожаю невисока – до 1 місяця. Транспортабельність висока – плоди зберігають зовнішній вигляд і смакові якості.
Дерево груші під назвою Россошанская сильноросле – досягає 10-15 м у висоту. Крона має пірамідальну форму, пізніше стає широкопірамідальною. Скелетні похило-вертикальні гілки покриті корою червонуватого відтінку. Колір стовбурової кори темно-сірий з сріблястим відтінком. Плоди з’являються на списах, прутиках, а також кільчатках і торішніх приростах.
Молоді пагони товсті і пряморослые. Нирки трикутні і коричневі. Для бутонів характерний рожево-білий колір, квітки білі (не більше 10 штук у суцвітті). Подовжені листя пофарбовані в смарагдовий колір.
Плоди пляшкової форми. Середня вага груші – не більш 160 м, максимальний – близько 200-205 р. Шкірка білувато-жовта і тонка. На поверхні є підшкірні крапки. На частині плоду видно розмитий рожевий відтінок. Невеликий держак стає товщі ближче до основи.
Всередині груші знаходяться темно-коричневі глянцеві насіння середнього розміру. М’якоть біла з кремовим відтінком, без кам’янистих клітин, соковита і солодка на смак. До складу плода входить до 9,4% цукрів, до 0,17% титруемых кислот, до 0,40% пектинових речовин, не більше 14,8% сухих речовин і 10,0 мг/100 г аскорбінової кислоти.
Особливості вирощування
Для висадки сорти груші, відомої як десертна Россошанская, вибирають освітлене сонцем та захищене від вітру місце. Добре підходить чорнозем або легка суглинку. Саджанці набувають в садовому магазині або розпліднику. Здоровий дворічний саджанець повинен мати до 8 розвинених гілок, міцні коріння (до 15 см), бути без механічних пошкоджень.
Посадку проводять навесні або восени. При осінньої підготовки в лунку розміром 1 м на 70 см засипають суміш грунту, 20 кг компосту або перепрілого гною. Також додають суперфосфат в кількості до 400 г, 150 г сірчанокислого калію і 1 кг деревної золи. Кілочок розміщують по центру поглиблення розміром 50 на 80 див. Саджанець до опори кріплять бавовняною стрічкою у формі «вісімки». Грунт трамбують і проводять полив 20 л води. Створюють мульчу з соломи, хвої і тирси.
Частота поливів становить 3-5 в сезон. Витрата води складає 2-3 відра для молодої рослини і стільки ж на кожен рік життя дорослої груші. Можливий полив за допомогою краплинної зрошувальної системи. Після поливу пристовбурні кола мульчують, щоб надовго зберегти вологу. Обрізку проводять протягом 3-4 років, але тільки з другого року, формуючи крону розріджено-ярусного типу. Процедури планують на весняний та осінній період.
Проводять п’ять кореневих підживлень. Ранньою весною вносять по 20 г сульфату калію і суперфосфату на 1 кв. м, пізньої осені – торф, гній і перегній. До початку цвітіння – 120 г карбаміду на 5 л води під 1 дерево, а в період цвітіння – 30 г селітри, розведеною з водою, в пропорції 1:50 на 1 кв. м. Остання коренева підгодівля проводиться в травні: використовується розчин нітроамофоски. Позакореневе підживлення сечовиною проводять через 6 днів після цвітіння. Другу – під час цвітіння і росту плодів. Її виконують розчином брому – 15 г на 10 л води.
Обернення молодих дерев папером або накриття їх конусами з спанбонду є захисною мірою в період зимових холодів. Восени садівник проводить побілку стовбурів вапном або спеціальною фарбою. Пристовбурні кола мульчують тирсою, сухою землею і органікою. Грушу обмотують руберойдом або капроновою сіткою, щоб її кору не пошкодили гризуни.
Відео «Груша Россошанская»
У цьому відео ви почуєте опис груші Россошанская.