Огірки досить вимогливі до повноцінного харчування. Ця потреба особливо зростає з початком цвітіння, коли одночасно відбувається утворення суцвіть, зав’язей і дозрівання плодів. В такий час багато городники використовують для підгодівлі грядок органічні добрива з продуктових відходів, у тому числі залишків хліба. Підживлення огірків хлібом – це простий і досить ефективний спосіб підвищити врожайність культури без зайвих витрат.
Навіщо це потрібно
Рідка підживлення з хліба, виготовлена самостійно із залишків продукту, є прекрасною альтернативою недешевим препаратів, до складу яких входять дріжджі. Дріжджові компоненти присутні практично у всіх стимуляторів росту, завдяки чому ці суміші та розчини так ефективні. Саме дріжджові гриби впливають на активне нарощування рослинами кореневої системи і зеленої маси. Хлібна закваска – це джерело корисних речовин і найважливіших для розвитку рослин мікроелементів.
При грамотному застосуванні вплив підгодівлі на городні культури, до яких належать огірки, величезна:
- вона прискорює вегетативний процес – при її застосуванні огірки дозрівають швидше, що дозволяє отримувати більш ранні врожаї;
- сприяє рясному і тривалому цвітінню — якщо посадкам в цей час забезпечити повноцінне запилення, то огіркові батоги будуть буквально обвішані величезною кількістю постійно з’являються зав’язей і дозрілих плодів;
- дріжджові грибки, що містяться в підгодівлі, покращують якість ґрунту, активізуючи і підтримуючи в ній життєдіяльність корисної мікрофлори;
- хлібне добриво прискорює розкладання і підсилює дію раніше внесеної органіки: гною, перегною, посліду;
- допомагає рослинам поглинати і засвоювати корисні речовини з грунту;
- відновлює та зміцнює слабкі, відстають у рості рослини.
Виходячи з особистого досвіду, багато городники рекомендують підгодовувати огірки хлібною закваскою, приготовленої саме з чорного хліба. Краще, якщо це буде не простий хліб, а житній з солодом, оскільки солодовий екстракт прискорить бродіння закваски, зробить її більш поживною.
Відео «Опис методу»
З відео Ви дізнаєтеся, як діє метод хлібної підживлення.
Як приготувати
Для приготування хлібної закваски можна використовувати житній хліб будь свіжості. Звичайно, купувати свіжий хліб спеціально для добрива не дуже економно, тому простіше використовувати хлібні залишки: сухарі, кірки. Приміром, сухарі можна заготовлювати протягом усієї зими, а з настанням літнього сезону використовувати для приготування добрива.
Суворо визначених пропорцій в приготуванні підживлення немає, тому кожен городник робить її по-своєму. Хтось замочує 1 буханець хліба у відрі води, а інші заповнюють відро хлібом більше половини. Це не так важливо, оскільки готове засіб все одно розбавляють водою, і якщо воно у вас не дуже концентрований, то просто додасте менше води.
Далі розглянемо докладніше, як зробити хлібну підгодівлю в домашніх умовах:
- Підготуйте стандартне відро (8-10 л), гніт (можна використовувати кришку або тарілку, відповідну по діаметру до відра), теплу воду, і, власне, черствий житній хліб.
- Наповніть відро хлібом до половини або на 2/3, і притисніть його гнітом – гніт не дозволить хлібу спливти і запобіжить його запліснявіння.
- Налийте у відро теплої води так, щоб рідина повністю покривала хліб.
- Поставте відро в тепле місце (сарай, теплицю) – влітку можна залишити на вулиці, тільки потрібно накрити.
- Час бродіння закваски становить 3-7 діб в залежності від погоди – в жаркий літній час процес бродіння відбувається швидше. Про готовність добрива можна судити по пені на поверхні рідини – після закінчення процесу бродіння піна більше не утворюється.
- Коли закваска готова, хлібні відходи віджимають, проціджують, розводять водою в пропорції 1:3 – якщо хлібних кірок було небагато, і настій вийшов слабеньким, то можна розвести навпіл з водою. Ось і все – корисна натуральна підгодівля для огірків готова.
Як удобрювати
Хлібна підживлення добрива для огірків вноситься допомогою поливу під корінь. Стандартно починати поливи рекомендується, коли на огудині почнуть з’являтися перші зав’язі – в цей час виникає особлива необхідність в додатковому харчуванні. Однак якщо ваші огірки ростуть слабкими, що часто буває на виснажених грунтах, або ви просто хочете отримати дуже високий урожай, то перший полив можна проводити ще в стадії розсади, коли на батоги з’являться 4-5 справжніх листків.
Звичайно, особливої шкоди хлібна закваска заподіяти не може, але на кислих ґрунтах, а також при занадто частому застосуванні, вона може незначно підвищити кислотність грунту. Поливи проводяться з розрахунку 0,5 л рідини на 1 рослину (батіг).
Закваску із дріжджів люблять не тільки огірки, але і баклажани, перець, томати, плодово-ягідні культури, а навіть квіти. Використовуйте залишки розчину для поливу цих рослин, і врожай вас здивує. Вже після першого поливу ви помітите, що кущики стали потужніше, а бадилля пишніше. Підживлення під час цвітіння збільшують утворення жіночих квіток, що позитивно позначається на кількості врожаю. Використовуйте черстві хлібні залишки і отримуйте задоволення від вирощування улюблених овочів!
Відео «Чим підживити»
З відео Ви дізнаєтеся, чим і як ще можна підгодувати огірки.