Незважаючи на ретельний догляд, перець, як і будь-яка інша культура, схильний до різних захворювань і шкідників, які можуть завдати істотної шкоди саджанців і привести до втрати більшої частини врожаю. Тому важливо знати найбільш поширені хвороби перцю, методи їх профілактики та боротьби з ними. Про це наша стаття.
альтернаріоз
Ця недуга часто називають сухою плямистістю, яка характерна і для томатів. Альтернаріоз — грибкове ураження, що виникає через різкий перепад температури, якщо, наприклад, сильна спека змінюється частими зливами. Хворіють і недавно висаджена розсада, і вже сформувалися кущі у відкритому грунті.
Основні ознаки:
- поява бурих плям на нижніх листках, які поступово переходять на стовбур і плодову частину;
- чорний наліт на пошкодженій поверхні рослини (особливо після дощу або при підвищеній вологості, якщо догляд складався з надмірного поливу).
Заходи боротьби і профілактики:
- дотримання правил сівозміни, коли перець вирощується повторно на одному і тому ж місці не раніше, ніж через 4 роки;
- попереднє протруювання насіння фундазолом;
- негайна обробка рослин органічними засобами (триходермин або Фітоспорін), якщо з’явилися перші ознаки хвороби;
- застосування фунгіцидів Ридоміл Голд, Квадріс або Тату в запущеній стадії хвороби перцю.
сіра гниль
Хвороба викликана ще одним неприємним грибком, який вражає плоди на всіх етапах дозрівання. Як наслідок, перці покривають гнилі плями і цвіль сірого відтінку. Найбільш сприятливий період для розвитку хвороби — дощова погода, коли рослина росте у відкритому грунті.
Позбутися від сірої гнилі допоможе:
- обприскування фунгіцидами — Бар’єром та іншими;
- видалення уражених частин куща.
Біла гниль
Склеротініоз характерний для багатьох овочевих культур і супроводжується появою білого пухнастого нальоту на прикореневій частині стебла і твердими чорними утвореннями всередині нього. Грибок призводить до розм’якшення тканин і порушення надходження води і поживних речовин. В результаті пошкоджений кущ, всі частини якого побіліли, в’яне і гине, а овочі стають блідими і водянистими з нальотом з білих пластівців.
Джерела і причини поразки білою гниллю:
- заражений грунт, який не отримав належного догляду перед посівом;
- недотримання умов зберігання та утримання в теплиці;
- кисла і перенасичена азотними добривами грунт;
- дощі і прохолодна погода.
Заходи профілактики та боротьби, що допомагають позбутися зі склеротіноза:
- Не слід вирощувати на одній грядці перці і інші рослини. Зазвичай хворіють салат, петрушка, огірки, морква, капуста, хрін, квасолю і цибулю.
- Потрібно видаляти всі рослинні залишки після попереднього сезону, як у відкритому грунті, так і в теплицях.
- Сильнокислі грунту потрібно обробити вапном.
- Необхідно проводити дезінфекцію парників і теплиць перед посадкою саджанців.
- Потрібно робити регулярний огляд рослин (не рідше одного разу в 10 днів) і видаляти їх пошкоджені ділянки, які побіліли або чорніють, підв’ялі листя і пасинки.
- Важливо дотримуватися правил поливу — тільки тепла вода і оптимальний рівень вологості.
- Уражені місця потрібно обробляти містять мідь препаратами, а після припудривать подрібненим крейдою або деревним вугіллям.
вершинна гниль
Одна з найчастіших проблем перцю — верхова гниль, яка часто вражає молоді рослини, особливо в теплицях. При бактеріальної формі захворювання проявляються сірі плями з темним обідком на плодах, а для інфекційного ураження характерні водянисті плями, які поступово грубіють і призводять до загнивання перців. Ще однією ознакою хвороби є курчавость листя на кущі, які стали в’янути.
Найчастіше такий варіант хвороби перцю викликаний надлишком азоту або нестачею кальцію в грунті, а також недостатнім доглядом з порушенням рівня вологості через нерегулярні поливів, чого перець не любить.
Що допоможе позбутися від вершинної гнилизни:
- рясний полив;
- спалювання уражених примірників;
- обприскування 0,4% хлористим калієм (1 ампула в 30-ти частинах води) і кореневе підживлення кальцієвої селітрою (20 г селітри на 10 л води), які проводять 3-4 рази за період вегетації;
- контроль концентрації азотних добрив в грунті теплиці.
в’янення
Зустрічається кілька типів в’янення перців. Чому вони зустрічаються і як з ними справлятися, розглянемо нижче.
Вертіцеллезное в’янення, викликане грибками, вражає багато овочеві культури — томати, картопля, баклажани і огірки. Незадовго до цвітіння їх листя починає деформуватися в междоузлиях, чорніють і відстають у рості, з’являються строкаті плями. Якщо хвороба прогресує і нічого не робити, то листя жовтіє і відмирає при сухій спекотній погоді або мляво висять уздовж стебла в разі дощів. На уражених тканинах з’являється брудний білий наліт, схожий на той, який залишає павутинний кліщ на перці.
Вертіцеллез поширюється від кореня до вершини куща, і поступово гине вся рослина. Плоди або не зав’язуються, або стають дрібними і зморщеними. Патогенні грибки зберігаються у відкритому ґрунті або рослинних рештках і потрапляють в рослину через коріння або ранки, отримані при розпушуванні або пересадці перцю. Хвороба характерна для теплиць і парників, але може вражати і кущі у відкритому грунті, за якими необхідний дуже дбайливий догляд. Грибок може дуже довго жити в землі, утворюючи хламідоспори і мікросклероції, позбутися яких дуже складно. Паразит активно розвивається при низькій вологості і підвищеній температурі в грунті з нейтральною реакцією.
Боротися з вертіцеллезом слід комплексно, це має на увазі наступні заходи:
- вирощування рослин в 4-5-річному сівозміні;
- знищення всіх рослинних залишків;
- висадка тільки здорової розсади, якій забезпечений грамотний догляд;
- знезараження грунту;
- підтримання рівня вологості в межах 85%, що досягається регулярним і рясним поливом;
- розпушування грунту після зволоження як обов’язковий критерій догляду за саджанцями перцю;
- підгодівля фосфорно-калієвими добривами, що не більше 3-4 разів за сезон;
- підвищення стійкості до хвороби за допомогою позакореневого обробки розчинами мікроелементів (10 г марганцівки, 2 г сірчанокислої міді, 3 г борної кислоти і 2 г цинку на 10 л води);
- обробка коренів деревною золою (1 склянка на 10 л води) і 0,5% витяжкою суперфосфату;
- обприскування рослин фунгіцидними препаратами (Тріходермін або Превікур), якщо хвороба знаходиться в активній стадії.
Особливо неприємним є фузаріозне в’янення, що вражає культуру на всіх етапах її розвитку. Починається хвороба з характерного пожовтіння і відпадання листя, що поступово призводить до загнивання коренів і загибелі рослини. Лікування і догляд рідко допомагають позбутися від недуги, тому найефективніший спосіб боротьби — акуратне викопування і знищення хворого рослини.
Заходи профілактики фузаріозу зводяться до наступних дій:
- вибирати сорти і гібриди стійкі до хвороби;
- за 2 тижні до висадки проводити протруювання насіння фундазолом (на 10 г насіння 0,1 г засобу) або ж опудрювальні їх триходермин в такому ж співвідношенні безпосередньо перед посівом;
- своєчасно позбутися від бур’янів і рослинних залишків, особливо пасльонових рослин.
Нелегко позбутися і від плямистого в’янення, яке часто називають бронзові перцю. На листках з’являються коричневий наліт і сірі (або фіолетові) плями, які поступово вражають черешки і молоді гілки. Згодом верхня частина рослини в’яне і відмирає, а самі перчики покривають зелені, бурі або жовті плями кільцеподібної форми. Якщо виявлені перші ознаки хвороби, слід припинити полив і зібрати зрілий урожай. Непоганий результат приносить обробка посадки фундазолом.
До в’янення також призводять шкідники, які люблять сік рослин і вражають рослини у відкритому ґрунті. Найбільш поширені шкідники перцю — слимаки, кліщі і тля. Вони є основними переносниками інфекцій і вірусів.
Часто на рослині можна зустріти і мурах, які харчуються паддю, що виділяється попелиць. Вони розселяють тлю на молодих і найсмачніших частинах куща, від чого рослина починає в’янути, якщо своєчасно не вжити заходів.
Близьке сусідство мурах має свої переваги і недоліки. Так, ці невгамовні трудівники постійно розпушують ґрунт, що сприяє поліпшенню її структури і родючості за рахунок збагачення калієм і гумусом, але в той же час — підвищує кислотність, що для перцю може бути згубним. Мурахи відмінно допомагають позбутися від павутинного кліща і слимаків, що мешкають на листках рослини, а й самі не проти поласувати насінням і молодий розсадою, висадженої в теплиці.
Способів виведення мурах досить багато, починаючи від звичайного руйнування мурашника, що змусить їх перебратися в інше місце ділянки, до застосування солодких приманок і хімікатів. Досвідчені садівники не рекомендують повністю позбавлятися від таких «сусідів» на грядках. Мурахи боляче кусаються і можуть завдати шкоди врожаю і сіянцями, але користі від їх присутності буде набагато більше.
За сезон колонія мурашок поїдає величезну кількість комах-шкідників, що становлять основу їх раціону, що істотно допомагає в боротьбі з ними. Мурахи перемішують грунт на глибину до 70 см, збагачуючи грунт магнієм, калієм, фосфором і магнієм, покращуючи доступ повітря до коріння рослин. Виняток складаю руді мурашки, фараонові мурахи і мурахи деревоточці, що завдають непоправної шкоди багатьом культурам, що призводить до їх в’янення і повного відмирання.
Відео «Слимаки на перці»
Після кожного поливу слимаки вилазять на поверхню і знищують перці. Як з ними впоратися, дивіться відео.
Чорна ніжка
Недостатній догляд за розсадою і саджанцями, особливо в теплиці, може привести до грибкового захворювання — чорної ніжки. Грибок активно розвивається при недостатньому освітленні, зараженої грунті, високої вологості, занадто густій ??посадці розсади і зниженні температури.
Ознаками захворювання у розсади є:
- сірий наліт з потемніння на кореневій шийці;
- загнивання стебла;
- в’янення кореня і загибель всього куща.
У дорослих рослин стебло стає темно-коричневим в нижній частині, а їх листя жовтіє і в’яне.
Ефективних методів боротьби з чорної ніжки мало, навіть при дуже продуманому догляді. Деякі садівники воліють обробку препаратом Заслін і зменшення кількості поливів. Як правило, пошкоджені саджанці не піддається лікуванню, і боротьба за їх виживання стає безглуздою. Ось чому і слід від таких саджанців позбутися, щоб захворювання не перейшло на здорові кущі.
Заходи профілактики та дезінфекції припускають поливати розсаду 3% розчином мідного купоросу або марганцівкою (рожевого кольору). Грунт слід добре розпушити і посипати деревною золою.
Відео «Чорна ніжка розсади перців»
В результаті неправильного догляду розсада перців захворіла. Це так звана чорна ніжка. Подивіться, як виглядає це захворювання розсади.