Яблуня Чемпіон всім добре відома своїми ароматними солодкими плодами з яскравим рум’янцем. Широко культивують її в м’якому кліматі Європи, на Україні, південних областях Білорусі та Росії, в Середній смузі теж вирощують, але дуже часто доводиться вкривати дерева на зиму.
опис сорту
Сорт Джайнт Чемпіон створили в Чехословаччині, з 1970 року він міцно зайняв своє місце на ринку. Компактні дерева з овальною кроною починають плодоносити на другий рік, якщо щеплені на карликові і напівкарликові підщепи, виростають до 2,5-3 метрів. На среднерослих підщепах вони виростають до 4-5 метрів, в плодоношення вступають через 3-4 роки після посадки.
Тонкі коричневі гілки ростуть під гострим кутом до стовбура, великим приростом дрібних гілочок не відрізняються, щоб стимулювати їх зростання, рекомендується щорічно проводить укорачивающую обрізку. Листя світло-зелені, видовжені, з мелкозазубренним краєм, а квіточки білі, іноді з рожевим відтінком. Навесні під час цвітіння дерево виглядає дуже ефектно через велику кількість ніжних квітів, але далеко не всі вони утворюють зав’язі — сорт яблуні Чемпіон відноситься до частково Самоплодность, для хорошого врожаю поблизу повинні рости інші сорти. Відмінними обпилювачами вважаються Айдаред, Алба, Лобо, Пілот, Флоріна, при сусідстві одного з них з одного дорослого дерева Чемпіон можна зняти 25 кг плодів.
Основні характеристики
Опис сорту акцентує увагу на якості плодів, заради яких яблуні вирощують не тільки на приватних подвір’ях, а й у фермерських господарствах з комерційною метою. Великі округлі яблука відрізняються одномірність із середньою вагою 200 г, основний колір — зеленувато-жовтий, значна частина покрита яскравим оранжево-червоним рум’янцем з добре проглядаються підшкірними крапками. Яблука мають дуже приємний кислувато-солодкий смак, завдяки високому вмісту цукрів і аскорбінової кислоти. М’якоть світла, дрібнозернистий, якщо зняти яблука з гілок пізно, то вона помітно розм’якшується. Шкірочка тонка, але міцна і еластична, при транспортуванні плоди потрібно добре упаковувати, щоб вони не билися один об одного.
Урожай збирають в середині вересня, коли основний колір яблук з зеленого починає ставати жовтим, через 1-2 тижні плоди набувають споживчу зрілість. З дерев перезрілі плоди не осипаються, але якість їх смаку знижується. Характеристика яблук відзначає їх універсальність — гарні в свіжому вигляді, годяться для приготування десертів і зимових заготовок. Зберігаються в холодильнику до 5 місяців, у льохах — до 2 місяців. Промислові сховища з постійною температурою +1 ??або +1,5 градуса, вологістю 85% і газовим контролем зберігають урожай до середини весни. Створено клони сорту Арно і Рено. Так яблуня сорту Чемпіон Рено відрізняється більш солодкими яблуками, практично повністю покритими червоним рум’янцем.
Вирощування і догляд
Садити яблуні можна ранньою весною (тоді вони встигнуть зміцніти до зими) або восени (до зими укореняться, а навесні швидше почнуть рости), а якщо саджанці куплені з закритими корінням, то їх садять на протязі всього сезону. Місце краще знайти сонячне, але захищене від північного вітру, закладаючи сад, дерева висаджують з півночі на південь на відстані 2 метрів між ними і 4 метрів між рядами. Посадкову яму готують за 1-2 тижні, грунт перемішують з мінеральними добривами, перегноєм, компостом і деревною золою. Садять так, щоб коренева шийка залишалася на висоті до 9 см над рівнем землі, прив’язують до кілочка, рясно поливають, мульчують.
Зростання дерева сповільнюється з початком плодоношення, до цього часу потрібно вже сформувати крону, гілки щорічно вкорочують трохи для стимуляції розгалуження. Дерева потребують постійного поливу, особливо в суху спекотну погоду. Добрива варто вносити в землю під кроною, не обмежуючись пристовбурних кругом, для цього організують невеликі канавки (якщо підгодівлі суміщають з поливом) або ямки в проекції крони, сухі добрива можна просто розсипати або розкласти перед поливом. Дерева добре відгукуються на позакореневе підживлення. Азот вносять тільки до середини червня, пізніше бажано зробити упор на фосфор.
Хвороби і шкідники
Відгуки садівників говорять про те, що Чемпіон дуже рідко страждає від шкідників, а ось захворювання можуть заподіяти яблуні шкоду. До парші у цього сорту середня стійкість. Якщо не провокувати її поливами холодною водою, а дереву буде вистачати сонця, то плоди і листя не зіткнуться з цією бідою. До борошнистої роси стійкість слабкіше. Ранньою весною і восени яблуню рекомендують обприскати бордоською рідиною або розчином мідного купоросу для профілактики захворювань.
Але найбільші неприємності можуть заподіяти бактеріальний опік і гірка ямчатость. Чим швидше господар помітить ознаки бактеріального опіку, тим простіше буде з ним боротися, застосовуючи спеціальні препарати. Щоб уникнути гіркої ямчатой, з червня і аж до збирання врожаю восени проводять не менше 10 обприскувань по листю кальцієвими добривами.
Плюси і мінуси
До безперечних плюсів Чемпіона відносять його скороплодность, регулярність врожаю, адже практично кожен рік без будь-якої періодичності доросле дерево дає не менше 25 кг відмінних плодів при наявності запилювачів. Високі смакові і товарні якості яблук універсального використання поряд з хорошою врожайністю дозволяють вирощувати дерева з комерційною метою.
Середня зимостійкість, яка дозволяє вирощувати сорт тільки в регіонах з м’якою зимою, недостатня стійкість до борошнистої роси, бактеріального опіку та гіркої ямчатой, що доставляє чималий клопіт садівникові, — основні мінуси Чемпіона. Безсумнівно, вирощувати цей сорт коштує, так як плюси, очевидно, переважують всі мінуси.
Відео «Огляд осінніх і зимових сортів яблук
У цьому видио ви можете ознайомитися з осінніми та зимовими сортами яблук, які ростуть на Уралі.