Намагаючись розібратися в процесі виробництва меду, у зацікавленого виникає маса питань: як і куди бджола збирає пилок, як квітковий нектар перетворюється у мед, скільки грам продукту виробляє одна комаха?
Робочий день комахи триває до 18 годин. Трудівниця здійснює від 8 до 10 вильотів в день. Складність процесу вироблення обумовлює дорожнечу корисної солодощі.
Всі мешканці вулика беззаперечно виконують свої обов’язки. Робота між комахами чітко розподілена. Льотні або польові бджоли роблять вилазки за пилком. Вони, в свою чергу, поділяються на розвідниць і збиральниць. Розвідниці можуть відшукати джерело нектару в радіусі до 4,5 км.
Після виявлення їжі вони повертаються у вулик і закликають на допомогу збиральниць шляхом «танцю» в повітрі. Якщо комаха літає на місці, по колу – знайдений джерело живлення знаходиться поблизу. Якщо бджола кружляє по траєкторії вісімки – медоносні рослини ростуть далеко від вулика. В якості орієнтира збиральниці використовують запах, принесений разведчицами. «Розвідники» вибирають кращі медоносні рослини і призводять до них збиральниць.
На ніжках смугастого комахи знаходяться спеціальні рецептори, які допомагають розпізнати, чи є на квітці нектар. Першим ділом бджоли шукають квітки, містять нектар. Якщо в окрузі таких рослин не виявлено, вони переключаються на пошук квітів, що містять пилок. Збирати два речовини одночасно можна тільки з рослин 9 видів. Інші ж призначені для збору або нектару або пилку.
Для підвищення ефективності праці бджола завжди позначає досліджені квіти. Нектаросодержащие рослини комаха позначає спеціальною речовиною, що приваблює «родичів». «Порожні» квітки вони позначають спеціальним репелентом, відганяє інших комах. Кращі медоноси розвідниці позначають спеціальним феромоном. Це позбавляє інших комах від зайвої праці.
Основне завдання бджоли – зібрати нектар. Це перший за обсягом споживання продукт харчування бджолиної родини. Однак комахи обов’язково підбирають наявні на квітці пилкові крихти. Багато хто недооцінюють роль цієї речовини і не розуміють, навіщо бджоли збирають пилок. Пилкові зерна активно споживаються молодими бджолами. Цей продукт необхідний:
Квіткова обніжжя (ще одна назва пилку) – життєво важливий продукт харчування. Вона багата комплексом вітамінів, білками і амінокислотами. Білок, що входить до її складу, найбільш необхідний бджіл-годувальниць, він сприяє виробленню маточного молочка. Воно є кормом для королеви-матки і личинок робочих особин.
Завдяки споживанню пилку, у комах, що виробляють мед, працюють глоткові залози. Без білкового прикорму гипофаренгиальная (або глоткова) заліза не формується зовсім. Загальна довжина залози – 2 см, що в два рази перевищує довжину тіла комахи. Цей орган відповідає за 2 основні функції: вироблення молочка для вигодовування личинок і виділення спеціального секрету, який бере участь у процесі переробки нектару в мед.
Пилок також необхідна для будівництва стільників. Завдяки достатній кількості квіткової обніжжя, у комах функціонує воскова заліза. На животах комахи розташовані невеликі гланди, звідки з’являються «піщинки» виробленого воску. Будівництво бджолиного «вдома» відбувається завдяки взаємодопомоги. Одна комаха дає воскові крихти з гланд, друге пережовує їх, формуючи м’який «кулька», третє розтягує кульку в плоску пластину, яка використовується для формування «шестигранників».
Всім відомо, навіщо бджілки і джмелі витають навколо квітучих бутонів, але мало хто знає, куди бджола збирає пилок, як несе її у вулик і скільки продукту необхідно бджолиної сім’ї. Для забезпечення всіх потреб (виробництво меду, вироблення молочка, будівництво сот) сім’я бджіл повинна зібрати до 20 кг пилку.
Земляні бджоли — корисні і тихі сусіди
Для зручності збору тіло комахи влаштовано особливим чином. На задніх гомілках ніг знаходяться спеціальні «кишеньки» – поглиблення зі спеціальними щетинками всередині. Щоб пилкові зерна зручніше було переносити в польоті, комаха просочує його нектаром і формує щільний клубочок. Щетинки всередині «кишеньки» охоплюють грудочку і не дають йому випасти під час перельоту у вулик.
На 3-й парі ніг комахи знаходяться спеціальні щіточки або «скребки». Їх докладний будову можна розглянути тільки під мікроскопом. «Скребок» складається з 9 рядів тонких щетинок-прутиків. Ця щіточка допомагає бджолі зчищати пилкової порошок, що залишився на волосках ніг, черевця і грудей. Коли цвітень знятий з тіла, комаха укладає «здобич» в «кошики на задніх ніжках за допомогою щіточки. Щоб зняти всі зернятка з тіла і укласти в «кишеньку», бджола виконує три етапи роботи:
Джміль збирає пилок так само, як бджола. Збірний апарат обох комах не має відмінностей.
На другій парі ніг бджоли (середніх ніжках) розташовані спеціальні шипи, використовувані для скидання зібраної обніжжя після прильоту в вулик. Комаха завжди поміщає в «кишеньки» на обох ногах однакову кількість продукту, щоб не порушувалося рівновагу польоту. В середньому за один політ комаха приносить 12 мг пилку. У безвітряний день, коли польоту нічого не перешкоджає, одна робоча бджола приносить до 20 мг.
Пилок скидають у спеціальні комірки. Далі до роботи приступають молоді бджоли, які не вилітають з вулика, а займаються домашніми справами». Вони збирають пухкі пилкові грудочки, скачують щільні компактні кульки і укладають їх у соти. Зверху грудочки «запечатуються» медом. З-за підвищеної температури і вологості продукт починає бродити. В результаті цього процесу пилок перетворюється в пергу, яку в народі називають «бджолиний хліб».
Карпатська бджола — миролюбне комаха на вашій пасіці
Щоб перга зберігалася в сотах 6 місяців і більше, комахи накривають соти «кришечками» з воску. Таким чином, у комірку не надходить кисень. Перга – необхідний продукт життєдіяльності бджіл. Протягом весни і літа бджоли намагаються запастися нею для благополучної зимівлі.
Про наявність нектару бджоли повідомляють за допомогою спеціального танцю. Про знахідку пилку комаха також повідомляє за допомогою рухів тіла. Бджола швидко крутить черевцем, щоб закликати членів сім’ї на видобуток цінного продукту.
Не можна сказати, який продукт стоїть на першому місці в житті бджіл нектар або пилок. Обидва продукту відіграють виключно важливу роль у життєзабезпеченні комахи. Нектар містить цукор, а пилок – необхідну кількість білка.
Швейная машинка – незаменимый помощник для многих домохозяек. Ее наличие среди бытовых принадлежностей дает возможность…
Бензовоз — специальная техника, которая предназначается для транспортировки продуктов нефтепереработки и горюче-смазочных материалов. Она представляет…
Якщо ви маєте тверді наміри опанувати акустичну гітару, варто одразу купувати якісну продукцію в надійному…
Маски для лица одни из самых популярных средств среди ухода за лицом. Ведь, они становятся…
"Ключ до серця жінки-це несподіваний подарунок у невідповідний момент", - каже Форрестер у фільмі "у…
Современные заколки не только могут выполнять свои непосредственные обязательства, но и сделать образ девушки индивидуальным…