Види моркви вражають різноманітністю. Вибираючи один з них для посіву, початківець городник повинен враховувати не тільки смакові якості, а й терміни дозрівання, вимоги до грунту, а також правила догляду. Важливо і те, чи плануєте ви зберігати врожай свіжим, законсервувати його або відразу вжити в їжу (різна морква і зберігається по-різному). Погляньмо на кращі сорти моркви, які підходять для вирощування в приватному господарстві.
Ранні сорти моркви
Для зберігання рання морква підходить мало — зазвичай її або відразу ж вживають в їжу, або консервують. Вашій увазі пропонуються кращі сорти моркви, які стосуються скоростиглим.
амстердамський
Яскраво-помаранчева морква. Має циліндричну форму і тупий кінчик. Довжина — до 17 см, вага — до 120 м Серцевина невелика. Соковита, солодка на смак. Високоврожайний сорт, стійкий до стрілкування та розтріскування.
каротель паризька
Відноситься до найстаріших різновидів. Округлі плоди діаметром від 3 до 6 см нагадують редис, важать до 60 м Каротель не надто врожайна, зате смачна: ніжні, солодкі плоди вважаються десертними. Ця маленька морквина воліє важкі суглинисті грунти.
Пармекс
Різновид Каторелі. Маленька морква з характерними яскраво-помаранчевими плодами у формі кульок (2-4 см) в діаметрі, вагою приблизно 50 г. Соковита, з ніжним смаком. Її можна консервувати в цілісному вигляді. Можна вирощувати в важкому грунті, що має тонкий родючий шар.
Драгон
Красива і незвичайна морквина з фіолетовою шкіркою. М’якоть помаранчева, пряна і солодкувата на смак, з нотами ялівцю і розмарину. Довжина — до 25 см, діаметр — 1,5-3 см. Ця кольорова морква містить потужні антиоксиданти. Віддає перевагу слабокислі грунту, яскраве освітлення і рясний полив.
Тушон
Велика морквина з помаранчевими циліндричними коренеплодами до 20 см, вагою 80-150 г. Стійка до стрілкування та розтріскування. Соковита, солодка. Серцевина виділена слабо. Термін зберігання невеликий, використовується в свіжому вигляді і для консервації. Вегетаційний період — 80-90 днів. Вимагає рясного світла. Припустимо подзимний посів, але саджанці не повинні прорости до морозів, інакше загинуть.
фея
Плоди смачні, рівні, у формі конусів, кінчик трохи загострений. Довжина — 18-20 см, вага — до 170 м Дозріває за 95-105 днів. Так само, як сорт моркви Нандрін, є однією з небагатьох скоростиглих різновидів, що допускають зберігання. Особливо добре підходить для заморозки. Грунт вимагає родючу, пухку, супіщану або легкий суглинок з глибоким орним шаром.
Фінхор
Велика морквина конічної форми, гладка, вагою до 150 г. Має ніжний десертний смак. Серцевина маленька. Вегетаційний термін — 80 днів. Володіє хорошою опірністю до хвороб.
середньостиглі сорти
Середньостиглі різновиди витримують тривале зберігання. Багато хто вважає їх особливо апетитними, так як за час дозрівання вони встигають набратися соку і солодощі. Розглянемо кращі сорти моркви із середнім періодом вегетації.
Нантская
Багато хто вважає Нантського найсмачнішою морквою. Циліндрична, помаранчева. Середня довжина — 12-16 см, вага — до 150 г. Шкірочка тонка і гладка. Термін дозрівання — 90-120 днів. Потребує легкому грунті (це в тому числі впливає на форму коренеплодів).
вітамінна 6
Широко поширений сорт. Довга морквина циліндричної форми до 20 см, вагою до 160 г. М’якоть оранжево-червона. Як все кращі сорти моркви містить велику кількість вітамінів.
Лосіноостровская 13
Урожайна, добре підходить для зберігання різновид морквини. Довжина — до 18 см, вага — 70-115 м Легко витягується із землі. Підстава плоди не зеленіє (що важливо, так як зелена морква неприємна на смак). Можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці. Віддає перевагу суглинок чи супіщану грунт. Потребує рясного поливу і освітлення. Стійка до хвороб.
Московська зимова А 515
Плоди яскравого оранжевого кольору. Середня довжина (до 18 см), вага — до 170 м Соковиті і солодкі (вміст цукрів состовляет 7-8%). Серцевина невелика. Можуть зберігатися до весни, стійкі до стрілкування. Допускається подзимний посів для отримання раннього врожаю.
незрівнянна
Тверді конічні плоди до 17 см і вагою до 200 г. Мають тонкий десертний смак. Вміст каротину підвищений. Серцевина тонка. Сходять дружно, врожайність висока. Плічка злегка визирають із землі. Дозрівання наступає через 90-110 днів після сходів. Плоди легко витягуються з землі. Сорт стійкий до холоду і цветушности. Можна сіяти під зиму.
НИИОХ 336
Містить багато каротину (19 мг на 100 г). Плоди — 16-18 см, вагою 100-130 г, солодкі і ніжні, добре підходять для приготування соку. Не потребують підгортання. Вимагають слабокислі легкі грунту і помірний полив.
Роті-Різен
Велика морквина, при правильному догляді виростає до 25 см. Соковита, солодка, можна робити сік. Серцевина середня. Довго зберігається, зберігаючи свіжість. З 1 кв. м можна отримати урожай до 3,8 кг. Стійка до холоду, можна садити на зиму.
Самсон
Масивна, солодка, хрустка і при цьому соковита різновид. Довжина плодів — до 20 см, вага досягає 200 м Дозрівання наступає через 108-115 днів. Дуже продуктивний сорт, при належному догляді з 1 кв. м можна зібрати 5-6 кг врожаю. Любить хороше освітлення і пухкі грунту.
Форто
Плоди пружні і солодкі, до 20 см в довжину, вага — до 110 г. Вегетаційний період становить 100-110 днів. Форто стійкий до стрілкування, вилягання і розтріскування. На верхній частині не народжуються зелені ділянки.
Пізньостиглі сорти моркви
Пізньостиглі сорти можуть зберігатися аж до нового врожаю. Як правило, мають великі плоди. Кращі сорти моркви, представлені в цій категорії, описані нижче.
Віта Лонга
Величезна лежання різновид, стійка до розтріскування. Довжина плодів досягає 20-25 см, вага — від 100 до 300 г. Містить велику кількість вітамінів і каротину, дає багато соку.
Єллоустоун
Екзотичний вид для тих, кому до вподоби різнобарвна морква. Плоди яскраво-жовтого кольору, завужені до кінця. Солодкі, хрусткі. Довжина — 20-25 см, середня вага (200 г). Містить багато лютеїну, благотворно впливає на серцево-судинну систему і здоров’я очей.
Королева осені
Червона морква довжиною до 22 см. Солодка, смачна, з вираженим приємним запахом. Стійка як до хвороб, так і несприятливих кліматичних умов, невибаглива в догляді. Підходить для подзимнего посіву. При довгому зберіганні не втрачає смак і корисні речовини, стійка до стрілкування.
МО (Морква Особлива)
Різновид конічної форми до 20 см. Соковита, солодка. Підходить для посіву на зиму, дає великий урожай.
Шантене 2461
Популярна велика морквина оранжевого кольору. Соковита, ароматна. Середня довжина (15 см), вага — до 250 г. Стійка до стрілкування. Вегетаційний період становить 105-110 днів. Повністю занурена в землю, легко висмикується.
Відео «Огляд сортів моркви»
З цього відео ви дізнаєтеся про кращих сортах моркви.