Ці великі смугасті ягоди зеленого кольору улюблені багатьма, а тому більшість фермерів завжди рішуче береться за їх вирощування. Однак, сортів кавунів існує безліч (існує навіть безнасінний кавун і декоративні кавуни), і кожен з них має свої унікальні характеристики. У цій статті ми розповімо, які бувають кавуни і дамо їх короткий опис, щоб ви могли вибрати саме ту різновид, яка підходить саме вам.
Який кавун вибрати
Як ми вже сказали, сортів кавунів існує велика кількість, тому буває досить важко свій ідеальний сорт. Взагалі, різновиди цих баштанних, в більшості своїй, є продуктом американської, голландської і російської селекції, а деякі різновиди були привезені з Китаю і Японії. Завжди існував розподіл цих рослин на ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі, і це є основною характеристикою, по якій фермери їх вибирають. При хороших кліматичних умовах, який би сорт ви не вибрали — він буде придатний для вирощування у відкритому грунті. Якщо ж клімат не дуже сприятливий — краще виростити рослину в теплиці.
Основними критеріями, якими слід керуватися, виступають терміни збору врожаю, його обсяги, смак і колір м’якоті, складність вирощування самого рослини. Кавуни можна купувати як в спеціалізованих магазинах, так і через інтернет (одним з найвідоміших сайтів є Уральський Дачник). Крім звичайних видів існують і досить екзотичні — квадратні ягоди з Китаю, або ж найдорожчий кавун — Денсуке, з Японії. Тому тут ми поділимося інформацією про кращих сортах цих баштанних.
ранньостиглі
Існують різні сорти ранньої баштану, однак, всі вони дуже солодкі і найстійкіші до несприятливих погодних умов. Скоростиглі кавуни дозрівають вже в середині літа, тому ви зможете раніше всіх насолодитися їх незвичайним смаком. На даний момент вивели навіть ультраскоростиглий гібриди. До таких відносяться:
- кавун Еркен F1;
- кавун Юлія F1;
- кавун Арашан F1;
- кавун Бархан F1;
- кавун Поні Ред F1;
- кавун Фермер F1;
- кавун Рубінове Серце;
- Галактика;
Ці різновиди можуть похвалитися дуже хорошими характеристиками: високою врожайністю, простотою в вирощуванні, і дуже ранніми термінами дозрівання. Так, наприклад, Фермер F1 радує свого господаря стиглими ягодами вже через 26 днів після зав’язування плодів. До того ж, якісне насіння кавунів цих сортів досить просто придбати в інтернеті. Наприклад, одним з таких інтернет-магазинів з продажу насіння кавуна є Уральський Дачник.
принц Датський
Кавун Принц Датський — це кавун, який характеризується темною зеленим забарвленням, практично без смужок. «Хлопчик» (чоловіча різновид) цього баштанного володіє більш витягнутою формою, а «дівчинка» — злегка плескатої. Маса одного плоду може досягати 6 кг, а м’якоть всередині — зерниста і дуже яскрава, з малиновим відтінком, а по соковитості не поступається навіть томату.
Смак у Принца Данського — м’який і ніжний, надзвичайно солодкий. Насіння кавунів цього різновиду — маленькі і коричневі. Врожайність досить непогана — до 17 кг, зберігати плоди краще в спеціальних клітинах.
Яскраво-червоний Солодкий
Кавун Червоний Солодкий дозріває досить швидко — протягом 75 днів, якість ягід у Червоного Солодкого — на висоті, при цьому, і не існує практично ніяких способів знизити його врожайність. Плоди великі, можуть досягати маси в 6 кг, м’якоть, як випливає з назви різновиди, дуже яскравого червоного кольору, майже як у помідора, а також — надзвичайно солодкі. У «хлопчика» Червоного Солодкого ягоди більш витягнутої форми, ніж у жіночих екземплярів.
цукрова Блискавка
Кавун Цукрова Блискавка — гібридний сорт, час дозрівання якого становить близько 65 днів. Листочки у рослини невеликі, а самі екземпляри — це такі міні-кавуни (вагою до 2,5 кг). Шкірка досить тонка, зі слабко виражені смужками. М’якоть у них — червона, а в смаку відчуваються медові нотки. Насіння цього кавуна дуже легко придбати на сайті Уральський Дачник.
Бонт F1
Кавун Бонт F1 відноситься до сильнорослих рослин, тому не забувайте вчасно робити обрізку, допомагаючи різок правильно формуватися. Шкірка у цього хлопчика темно-зеленого кольору, колір смужок — чорний, а м’якоть у нього щільна, темно-червоного забарвлення і має дивний солодким смаком. Самі екземпляри — досить великі, до 8 кг, а їх врожайність — відмінна. Зберігаються ці баштанні в спеціальних клітинах, щоб уникнути псування.
скоростиглий Цукровий
Це скоростиглий кавун, насіння якого можна легко відшукати на сайті Уральський Дачник. Підходить для вирощування в тепличних умовах, а також у відкритому грунті. Плоди у нього — кулясті (хоча у «хлопчиків» вони все одно трохи довші і витягнуті), масою до 3 кг. М’якоть — зерниста і солодка. Для збереження використовуються спеціальні клітини.
Скорик
Скорик володіє великими ягодами, вагою до 3 кг, із зеленою скоринкою з широкими чорними смугами. М’якоть у нього має гарний рожевим кольором і чудовим смаком. Самі ягоди найкраще зберігати і перевозити в клітинах для баштанних, а для того, щоб придбати цей кавун — досить звернутися в хороший інтернет-магазин, на кшталт Уральського Дачника.
продюсер
Цей сорт кавуна має хорошу врожайність і досить великі ягоди — до 12 кг — витягнутої форми, з прекрасного смаку м’якоттю яскраво-червоного кольору. Плоди Продюсера мають хорошу транспортабельність, і перевозяться в спеціальних клітинах.
середньостиглі
Ці різновиди дозрівають трохи довше, проте на смак нічим не поступаються раннім і пізнім сортам.
Пекінська Радість
Пекінська Радість була завезена з Китаю, але прижилася і на нашій території. До моменту дозрівання проходить 115 днів. Сама ягода має привабливу забарвлення — вона зелена з чорними смугами. Всередині у Пекінській Радості з далекого Китаю можна виявити соковиту зернисту м’якоть червоного кольору з прекрасним солодким смаком. Фермери відзначають прекрасні характеристики цих ягід з Китаю.
Чорний принц
Кавун Чорний Принц дозріває за 75-100 днів, має циліндричну форму і темний зелене забарвлення. Маса одного примірника — до 10 кг. М’якоть темно-червона, має солодкий смак. Цей хлопчик надзвичайно стійкий до високих температур і дає хороший урожай.
шапка Імператора
Кавун Шапка Імператора дає урожай через 90 днів. Плоди невеликі, до 8 кг, за формою схожі на овал. Забарвлення у них світло-зелена, з чорними смужками. М’якоть — яскравого червоного кольору, соковита.
Астраханський
Через 80 днів можна збирати урожай цього різновиду баштану. Форма у плодів кругла, трохи витягнута, шкірка зеленого кольору з сітчастим малюнком, вага — до 6 кг. М’якоть червона, дивно солодка.
пізньостиглі
холодок
По закінченні трьох місяців можна насолодитися стиглими плодами. Самі ягоди — справжні велетні, до 25 кг. За формою вони витягнуті, шкірка у них яскраво-зелена, а м’якоть — майже рубінове, характеризується надзвичайною насолодою. У хороших умовах зберігаються до трьох місяців.
весняний
Урожай приносять через 100 днів. Плоди невеликі — до 3 кг, кулясті, з шкіркою оливкового кольору і червоної м’якоттю, соковитою і солоденької.
кущовий 334
Дозріває за 100 днів. Один плід важить близько 8 кг, а м’якоть у нього дивно смачна, яскраво-рожевого кольору. Зберігаються плоди кущових 334 до самого січня.
Ікар
Після трьох місяців порадує вас відмінним урожаєм. Плоди можуть досягати маси 15 кг. Шкірка у них темно-зелена, м’якоть — майже малинова, солоденька і ніжна. У свіжому вигляді можна зберігати до лютого, з цих ягід також вийдуть відмінні цукати.
Відео «Огляд сортів кавуна»
У цьому відео ви почуєте про кращі сорти кавунів.