Бджолиний пилок: склад, корисні властивості, застосування

Страждаєте від депресії, анемії або гіпертонії? Погане самопочуття викликане втомою і недосипанням і ви не знаєте, як відновити запас життєвих сил? Хочете захистити дитину від вірусних захворювань? У всіх цих і інших випадках на допомогу прийде бджолиний пилок — унікальний продукт бджільництва, що володіє рядом корисних властивостей.

склад

Особливістю бджолиного пилку виступає хімічний склад. Як і маточне молочко, речовина є сильним біостимулятором, оскільки в ній міститься за різними даними від 50 до 150 біологічно активних компонентів. Воно містить набір мінералів:

  • кальцій;
  • калій;
  • молібден;
  • фосфор;
  • залізо;
  • ванадій;
  • марганець;
  • хром і ін.

Крім цього, до складу входять:

  • каротоноіди;
  • аскорбінова кислота;
  • вітаміни групи В;
  • токофорол;
  • вітамін РР;
  • ферменти;
  • флавоноїди;
  • фенольні сполуки та ін.

Характерно рекордну вміст протеїнів — близько 25-30%. Цінність білка в продукті значно вище, ніж білка в молоці, через великий вміст білкових з’єднань:

  • лізину;
  • лейцину;
  • трітофана;
  • аргініну та ін.

Поживну цінність і корисні властивості обумовлюють і жирні незамінні кислоти:

  • ліноленова;
  • оленів;
  • арахідонової;
  • стеаринова та ін.

Також до складу входять фруктоза, глюкоза та інші вуглеводи.

Користь і шкода пилку

Бджолиний пилок відрізняється унікальним і багатим складом, який і визначає її лікувальні властивості. Речовина здатна заповнити нестачу вітамінів і мінералів в організмі і позитивно впливає на перебіг хімічних і біологічних процесів. Користь обніжжя (так називають пилок бджолярі) залежить від того, з якої рослини вона зібрана, хоча можна відзначити і загальні корисні властивості.

Незалежно від походження, пилок позитивно впливає на кровоносну систему:

  1. Великий вміст заліза і міді підвищує рівень гемоглобіну.
  2. Рутин і калій зміцнює стінки судин.
  3. Продукт сприяє зниженню артеріального тиску.
  4. Пилок виводить з організму зайвий холестерин, запобігаючи розвитку атеросклерозу.

Приймати речовина рекомендується для профілактики і лікування стенокардії, ішемії, кардіоневроза та інших хвороб серцево-судинної системи.