Перець відноситься до сімейства пасльонових, які під час росту вимагають особливого догляду. Оскільки він потребує у великій кількості мінеральних речовин, мікроелементів та вітамінів, то у садівників виникає логічне питання: «чим підживити перець для поліпшення його властивостей і якості плодів?». У даній статті ми постараємося розкрити основні аспекти внесення підгодівлі в грунт для перцю, чому це потрібно робити, а також про те, як краще захистити розсаду від шкідників і патогенної мікрофлори, і який догляд більше люблять ці рослини.
Підгодівля перцю в теплиці
Щоб виростити хороший і соковитий перець, фахівці-аграрії настійно рекомендують використовувати для вирощування даної культури підгодівлю. Також потрібно дотримувати деякі правила по догляду за ними, щоб овоч зростав швидше, а його плоди не мали вад.
Перш за все, потрібно підготувати грунт перед садінням розсади в грунт. Навіть якщо садівники використовують покупну землю, то навіть у неї перед посадкою слід внести підгодівлю. Добрива краще всього помістити в грунт за два тижні до того, як будуть висаджені кущики перцю. Щоб він ріс нормально, дуже важливо з самого початку забезпечити наявність в грунті всіх необхідних мікроелементів і мінералів.
Для підживлення ґрунту в теплицях найчастіше використовуються мінеральні добавки, аміачна селітра, суперфосфат, сірчанокислий калій. Краще всього ці компоненти використовувати для підготовки ґрунту і після того, як перець почав плодоносити.
Щоб перець ріс міцним, а плоди були великі і соковиті, добрива повинні бути якісними, вносити своєчасно та в потрібній кількості. При належному догляді листя будуть мати соковитий темно-зелене забарвлення (звичайно, якщо певного сорту немає ряду своїх особливостей). Дотримуючи певних правил, можна отримати хороший урожай.
Підживлення після висадки
Чому ж потрібно робити підживлення для розсади після посадки? Це питання на сьогоднішній день досить поширений.
При посадці молодої розсади, яка ще не почала, і не адаптувалася до нових умов, підгодівлю використовувати не можна. Після двох-трьох тижнів найкраще вносити органічну підгодівлю, яка не має концентрованих хімічних елементів. Для цього можна використовувати яєчну шкаралупу, золу або деревний попіл, пташиний послід, гній травоїдних тварин.
Після висадки можна зробити дві невеликі підживлення, якщо грунт, де посаджений перець, досить родюча (без глинистих включень, камінців). Першу — через 2-3 тижні після висаджування розсади в землю, а другу — під час появи зав’язі на кущиках. Краще не переборщити з хімічної підгодівлею, оскільки це може погано позначитися на стані листя та стан плодів. У них буде водянистий смак, не буде запаху стиглого овоча, а також це може негативно позначитися на здоров’ї людини, який вжив перець в їжу.
В якості підгодівлі для перців деякі садівники використовують нашатирний спирт. Справа в тому, що він містить азотисті сполуки, які дуже потрібні овочевим культурам. Нашатирний спирт додається у воду, а потім можна поливати розсаду під корінь. Крім удобрення грунту нашатирний спирт здатний відігнати комах своїм різким і сильним запахом.
Також нашатирний спирт здатний швидко прибрати бліді відтінки зеленого кольору. Поливаючи розчином землю, вже через кілька днів можна буде звернути увагу на те, що колір листя стає більш соковитим і яскравим. Це говорить про те, що рослина насичується азотом і киснем. Таким чином, поліпшується процес фотосинтезу, і харчування перцю. Прискорений процес від аміачного розчину пояснюється тим, що він швидше засвоюється на відміну від інших форм азотистих речовин.
Догляд
Місце майбутньої посадки не надто впливає на зміну методики по догляду або підготовки грунту. У теплиці простіше захистити розсаду від погодних змін, перепаду температур, вітру, дощів. Також тут значно легше витримувати стабільний рівень вологості повітря, щоб перець стабільно зростав.
Дуже часто початківці садівники стикаються з тим, що в них перець ріс погано із-за того, що часто наставав похолодання раніше часу, тому частина врожаю могла зіпсуватися. Ось чому листя починають в’янути, рослина поступово нахиляється, стебло слабшає. Погода є дуже важливим фактором для зростання даної культури. Від подібних проблем можна позбутися, якщо перець ріс в теплиці. Особливо це актуально для тих садівників, які живуть у північних регіонах.
Індикатором того, що розсада погано росте або виникають проблеми з її харчуванням, є колір листя. Якщо листи стають блідими або починають в’янути, це означає, що необхідний більш ретельний догляд. Визначивши, чому перець в’яне, слід якомога швидше вирішити проблему.
У першу чергу ця проблема найчастіше виникає із-за того, що розсада відчуває нестачу води в ґрунті. Цей овоч не настільки вимогливий, як огірок, проте його також слід своєчасно полити і удобрювати грунт.
Щоб перець добре ріс, потрібно поливати його під корінь. Бажано робити це раз на 3-4 дні, викопуючи верхній шар грунту при утворенні сухої кірки.
Відео «Перець солодкий в середині червня. Догляд, підживлення, різноманітність сортів»
У відео розповідається, як розвивається солодкий перець, як доглядати за перцем і чим його підгодувати в середині червня.
Захист від шкідників і хвороб
Так як більшості овочевих культур в значній мірі схильні до небезпечних захворювань, які можуть істотно знизити врожай або повністю його знищити до кінця сезону, потрібно дотримувати певні заходи безпеки. Селекційні сорти більш захищені від паразитів і захворювань, але якщо перець росте у важких умовах, то навіть підвищена стійкість не захистить розсаду від загибелі.
Особливу небезпеку для перцю є фітофтороз. Це грибковий тип захворювань, який починає розвиватися, якщо не слідувати правильним заходів по догляду за розсадою. Причиною розвитку може стати зниження температури повітря, вогкість. При наявності у землі спір, які залишилися там ще з минулого сезону (наприклад, після збирання картоплі), урожай перцю буде перебувати в зоні підвищеного ризику.
У зв’язку з цим бажано використовувати спеціальні засоби спрямованого дії проти грибка. Для цього можна обприскувати розсаду, як попередньо, щоб попередити розвиток захворювання, так і під час виявлення перших характерних ознак.
Також для обробки можна приготувати деякі засоби на основі народних рецептів. Основними компонентами в основі цих коштів може бути кисле молоко або кисле молоко, марганець. Кожен з них дозволяє приготувати окрему суміш.
При використанні кислого молока достатньо розвести на відро теплої води близько літра продукту. Після ретельного перемішування можна настояти протягом декількох годин, а потім обробити листя і стебла перців.
Крім небезпечних захворювань існує безліч шкідників, які можуть істотно знизити урожай перцю. Вони починають їсти листя, вражати стебла розсади. В сільській місцевості, де овочеві культури вирощують у великих кількостях дуже важливо своєчасно обробляти кущики перцю, щоб попередити цю проблему.
Досить ефективним засобом проти шкідників – нашатирний спирт. Нашатирний спирт додається у воду, потім потрібно трохи йоду, щоб підсилити ефект. Все ретельно перемішується, а потім обробляється вся розсада. Нашатирний спирт ефективно бореться з попелиць, медведкою, мурахами, мошками.
Якщо дотримуватися всіх заходів по догляду за овочем, щоб перець ріс швидко, можна отримати багатий і смачний урожай в кінці сезону. А в теплицях після нього можна висадити зелень.
Відео «Ідеальна підгодівля для перців і томатів»
У цьому відео показано як приготувати з натуральних інгредієнтів рослинного походження підгодівлю для перців, помідорів і огірків.