Періодично садівники стикаються з тим, що при отриманні урожаю огірків, більшість плодів порожні всередині. Існує декілька найбільш поширених причин, які б могли призвести до такого результату. У даній статті ми більш детально розглянемо можливі фактори порушення формування плодів в теплиці, і відповімо на питання: «чому огірки бувають порожні всередині?».
Причини
На сьогоднішній день існує кілька причин, чому плоди огірків можуть бути порожніми після дозрівання в теплиці. Такий результат може з’явитися, якщо садівник вибрав неправильний сорт овочу для вирощування в певних умовах.
Огірки можуть бути порожніми всередині з-за того, що провокується неправильний ріст плаценти, на якій розташовуються зачатки насіння. Так як через плаценту вони отримують живильні речовини і продовжують розвиватися, то порушення її зростання провокує відхилення в межах всього плоду.
Ось кілька факторів, які можуть істотно вплинути на формування повноцінних плодів в теплиці.
Часто огірки стають порожніми всередині через нестачу поливу або ж надмірного попадання вологи під корінь. Потім слід зазначити, що при неправильному внесення в грунт підгодівлі або добрив, зав’язь може порушитися. Окремої уваги потребує грунт, на якій вирощуються огірки. Більш детально розглянемо кожен з цих факторів.
Поганий або дуже рясний полив
Найбільш поширена причина, чому огірки стають порожніми зсередини, є нестача або надлишок води в ґрунті.
Садівники знають, що огірок дуже любить вологу, тому обов’язково потрібно забезпечити регулярний полив. При нестачі води, коневая система не зможе накопичувати потрібну кількість вологи і мікроелементів з землі, що призведе до погіршення стану рослин, а в результаті і плодів.
Огірки після повного дозрівання на 80% складаються з вологи, соку і інших ферментів, які набираються завдяки своєчасному поливу в потрібній кількості. При нестачі поливу або порушеною послідовністю це може позначитися на процесі росту.
Нестача води призводить до утворення порожнеч всередині плодів. А при надмірному попаданні вологи в грунт, огірки будуть продовжувати вбирати її, не обмежуючись достатньою кількістю. У результаті плоди почнуть тріскатися і підсихати. Розрив тканин на плодах і стеблах часто призводить до того, що огірки на 30-40% втрачають масу.
При вирощуванні цієї овочевої культури в теплиці можна зробити полив більш рівномірним. Для спрощення цієї задачі рекомендується встановлювати крапельну систему зрошення, яка проводить спрямований полив розсади прямо під корінь.
Відео «Як поливати огірки»
В даному ролику докладно і дохідливо пояснюється, як правильно поливати огірки.
Неправильне харчування
Ще одна причина, чому плоди огірка не можуть нормально формуватися – неправильне харчування рослини.
Перш за все, слід знати, що підвищений вміст у ґрунті азоту стосовно калію, кальцію і фосфору може позначитися на якості зростання. Дефіцит необхідних речовин однозначно призведе до погіршення якості огірків. Вони можуть бути порожніми всередині, пухкими, зморщеними і жовтуватими.
Для того щоб попередити таку проблему, слід вносити в землю органічні добрива. Якщо використовується компост, то передозування малоймовірне, але при використанні гною травоїдних тварин слід витримувати допустимий об’єм, щоб не нашкодити розсаді.
У зв’язку з цим, дуже важливо витримувати збалансоване надходження поживних речовин для огірків, щоб вони могли нормально рости.
Проблемна грунт
Грунт, в якій вирощують огірки — дуже важливе джерело одержання мікроелементів та інших речовин для нормального росту плодів. Отже, садівникам обов’язково потрібно спостерігати за тим, щоб у землі був збалансований вміст всіх необхідних речовин і компонентів, які потрібні для отримання повноцінного урожаю огірків.
Крім цього, в грунті можуть знаходитися різні патогенні мікроорганізми, які можуть спровокувати захворювання огірків. Вірусні хвороби здатні привести до порушення функціонування судин в молодих тканинах, а це призводить до погіршення росту плодів. Зазвичай такі порушення швидше проявляються в жарку погоду, коли всі процеси зростання починають протікати максимально швидко.
При вирощуванні огірків у теплиці слід ретельно обробляти грунт перед посадкою. Краще всього для цього використовувати покупну землю, яка очищена від шкідливих і патогенних організмів.
Також землю слід періодично розпушувати для того, щоб повітря краще циркулював, і міг потрапляти до кореневої системи. Крім цього, дана процедура дозволить полегшити проникнення води, краще зволожувати грунт.
Перепад температур
Крім основних і найбільш поширених причин, які провокують утворення порожнечі всередині плодів огірків, слід відзначити ще одну – різкі температурні перепади. Найчастіше така проблема зустрічається при високій температурі повітря в денний час, і різкій зміні на більш низьку вночі. При регулярних перепадах в більш ніж 30 градусів, огірки можуть почати неправильно формуватися. В підсумку, це може призвести до того, що плоди всередині порожні, а насіння практично немає.
При вирощуванні врожаю в південних регіонах, перепади температури повітря рідко впливають на його зростання. В інших ситуаціях на ділянці можна поставити теплицю, де набагато простіше витримувати стабільний температурний режим.
Ось вичерпний перелік факторів, який дозволяє повною мірою відповісти на питання: «чому плоди огірка бувають порожніми?». Попередивши їх вплив на врожай, можна повністю попередити подібну проблему.
Відео «Вирощування огірків. Формування кущів»
Автор ролика докладно розповідає про власною технологією вирощування огірків і догляду за ними.