fallback-image

Імбир, лимон, мед: рецепт для імунітету, корисні властивості

Імбир, мед, лимон для імунітету – хто це придумав і чому саме таке поєднання? Пекучий корінь, кислий фрукт і пчелопродукт кожен окремо використовується в кулінарії, косметології, медицині. Але їх тріада – це дійсно «мафія», яка здатна протистояти зовнішнім і внутрішнім ворогам». А їх у людини на повірку виявилося безліч.

Вплив негативних факторів зовнішнього середовища, інфекції, бактерії, патогенні мікроорганізми – всі ці ворожі агенти прагнуть оселитися в комфортному середовищі і там прогресувати. Але імунітет стоїть на сторожі і вчасно присікає ворожі вторгнення. Однак зауважимо, якщо він у нормі.

Синтетичні імуностимулятори, Бади «чарівні пігулки» нам пропонують на кожному рекламному плакаті. Але давайте самі робити своє здоров’я міцніше за допомогою натуральних засобів, яким і буде суміш імбиру, лимона і меду.

Корисні властивості

Ні для кого не секрет, що «результат робить колектив». У нашому випадку це тріо компонентів, складових чудодійну суміш. Кожен з них відрізняється своїми особливостями, що і робить склад таким корисним для дітей і дорослих.

Лимон

Сонячний фрукт давно вже не є екзотикою. Восени, взимку і навесні він присутній в кожному будинку, так як всім відомі його корисні якості в боротьбі з застудою.

До складу цитруса входять вітаміни (найбільше З, потім практично всі групи В, А, Е, Р, РР та інші), макро — і мікроелементи, антиоксиданти, цукру, клітковина, пектини, кислоти.

Завдяки такому комплексу «корисностей», лимон володіє прекрасними властивостями:

  • зміцнює імунітет, допомагає організму швидше впоратися із застудою та вірусами;
  • корисний при атеросклерозі, так як сприяє зміцненню серцевого м’яза і судин різних «калібрів»;
  • благотворно впливає на нервову систему, допомагає справлятися з важкими головними болями (навіть мігрень), нормалізує сон;
  • сприяє розчиненню каменів у нирках і сечовому міхурі, має сечогінні властивості;
  • вагітним допомагає впоратися з токсикозом;
  • активізує роботу травної системи. Незважаючи на наявність у складі кислот, сніжет кислотність шлунка, покращує моторику і допомагає виводити шлаки, токсини;
  • покращує стан шкіри, волосся, нігтів.

За твердженнями офіційної медицини, регулярне вживання лимона сприяє уповільненню процесів старіння, не дає відкладатися солей у суглобах, сприяє збереження кісток.

Імбир

Імбир ми сприймаємо як гостру приправу до суші. Про властивості ароматного кореня знають далеко не всі. І всі вони пов’язані з багатим складом.

Як приготувати ліки з бджолиного підмору?

Розбираючи на хімічні елементи, можна стверджувати, що в корені містяться вітаміни групи В, С, А, мікро — і макроелементи, амінокислоти, пекучі речовини, вуглеводи, природні муколітики антисептики, ефірна олія.

Дію імбиру наступне:

  • зменшує напади нудоти і блювання під час токсикозу (хоча вагітним потрібно дуже обережно ставитися до вживання кореня у великих кількостях), морської хвороби і під час сеансів хіміотерапії;
  • істотно знижує рівень холестерину в крові, що запобігає утворенню тромбів, а отже, і інсульти та інфаркти;
  • сприяє зміцненню кісток, відновлює хрящі і знімає запалення суглобів;
  • застосовується в лікуванні простудних і вірусних захворювань як ефективний жарознижуючий, потогінний і протизапальний засіб в якості допоміжного компонента комплексної терапії;
  • є афродизіаком, що з давніх пір використовується представниками сильної половини людства.

Доведено, що імбир успішно допомагає боротися з психоемоційними проблемами, депресіями, головними болями, погіршенням когнітивних функцій.

Мед

Про користь цього унікального продукту бджільництва можна говорити довго і багато. В його складі містяться вітаміни, мінерали, амінокислоти, антиоксиданти, біофлавоноїди, білки, цукру, вуглеводи. Вчені досі не можуть «розшифрувати» близько 15% складу солодкого бджолиного ласощі.

Здавна мед використовували як у лікуванні, так і в профілактиці практично всіх недуг. Сьогодні апітерапевти стверджують, що з його допомогою можна справлятися з такими проблемами:

  • захворювання шкірних покривів – псоріаз, екзема, дерматити та інші;
  • патології шлунково-кишкового тракту;
  • хвороби серця та судин;
  • хвороби системи кровотворення, зокрема – анемії;
  • підвищувати стійкість організму до вірусів, інфекцій, простудних захворювань.

Цей список можна продовжувати до нескінченності. Але є один суттєвий мінус – алергенність. В силу своєї біологічної активності і багатого складу, пчелопродукт може викликати алергію.

Хоча справедливості заради треба відзначити, що у світі налічується лише близько 5% людей, які страждають повною непереносимістю меду.

Готуємо і приймаємо правильно

Лимон, імбир і мед для імунітету – вітамінно-зміцнювальна суміш, здатна не тільки допомогти в лікуванні, але і запобігти прихід багатьох хвороб. Рецептів є багато. Розглянемо найбільш вдалі і часто використовуються. До того ж приготування таких ліків дуже проста у виконанні.

Ароматне пюре

Мабуть, найпростіший рецепт. Для нього знадобиться:

  • 100 гр. свіжого імбирного кореня;
  • 4 середніх лимона;
  • 150 гр. світлого рідкого меду.

Вживання меду при панкреатиті

Такі пропорції інгредієнтів найоптимальніші, так як зілля не буде занадто нудотним або гострим.

Корінь потрібно вибирати свіжий, пружний і вологий на дотик. Лимон – з блискучою гладкою шкіркою, мед – тільки натуральний, куплений або в спеціалізованих магазинах, або у знайомих пасічників (особливо якщо зілля будуть вживати діти).