Яблуні: сорти для України, вирощування в різних областях
Яблуня вже давно вважається найпопулярнішим фруктовим деревом, яке росте в кожному саду. Час йде, все змінюється, і селекціонери не сидять без діла: виводять нові сорти яблук, які підкорюють серця любителів цього фрукта. Зараз вже рідко можна зустріти сорти Апорт, Коробовку, Боровинку – вони давно здали свої позиції, а от новітні різновиди набирають обертів. Найцікавіші сорти яблунь розповімо в нашій статті, а також розглянемо, де можна придбати найкращі саджанці яблунь в Україні.
Літні сорти яблуні
Білий налив. Прибалтійська культура, яка дає перші плоди раннім літом. Дуже родюча і відмінно зберігається в зимовий час. Яблука мають середній розмір, соковиті і кисло-солодкі на смак. Цей сорт добре реагує на обрізання, причому це навіть корисно робити систематично, щоб уникнути порушення плодоношення.
Мантет. Плоди цього дерева середні за розміром, а іноді і дрібні, але популярний цей вид за дуже тонку шкірку. В основному мають яскраво-червоне забарвлення з помаранчевим відтінком. Дозрівають в кінці липня або в серпні, залежно від погодних умов. Однак псуються дуже швидко, споживчий період складає всього 10-15 днів після знімання з дерева. Недоліком даного річного сорти яблунь виступає те, що врожайність дерева висока тільки в молодому віці.
Мельба. Має великі плоди з смугастої рум’яної забарвленням, покриті восковим нальотом. Яблука даної культури відрізняється неймовірним конфетным присмаком і білосніжною м’якоттю, дуже соковиті і чудово підходять для соків і компотів. Літні види яблунь погано переносять транспортування, але даний клас може зберігатися до грудня.
Папіровка. Рання яблуня з пухкої м’якоттю, але при цьому досить соковита, в надлишку кислота. Недоліком виступає періодичність плодоношення і невеликий термін споживання.
Осінні сорти яблуні
Гала. Ця культура стала доступна для України в 70-х роках, коли селекціонери були стривожені тим, що дрібні плоди не будуть прийняті на ринках. Однак покупців привернув яскравий колір яблук. Доросла яблуня дає приблизно 55-80 кг плодів, які використовуються в більшій мірі на виробництві соків.
Делічія. Клас був виведений в Америці, але досить швидко зацікавив українського споживача, так як він особливо морозостійкий, не піддається атаці шкідників і має стабільний плодоношення. Використовується для їжі в свіжому вигляді, а також для виробництва соків.
Ліберті. Відноситься до раннім сортам осені. Недоліків у цій яблуні практично немає, її плоди рідше використовують в свіжому вигляді, а найкраще вони підходять для варення, джемів і сухофруктів.
Слава переможцям. Раніше користувався величезним успіхом, але зараз із-за підвищення температури вважається вибагливим сортом. Вимагає дуже багато уваги і підвищеної догляду. При цьому дерево віддячить плодами найвищої якості.
Зимові сорти яблуні
Фуджі. Сорт виведений в Італії, але добре приживається на всій території України. Зимовий сорт відрізняється прекрасними смаковими якостями: плід медовий смак соковитий і ароматний. Зберігається до врожаю наступного року.
Айдаред. Виведений селекціонерами Америки, але яблуні даного розряду легко використовуються в Україні на території промислових садів. Плоди досягають великих розмірів, покриті тонким восковим шаром. Підходить для будь-якого виду діяльності: вживається у свіжому вигляді і у всіх видах переробки.
Голден Делішес. Серед зимових сортів вважається самим десертним, найчастіше вживається у свіжому вигляді. Дерева досить морозостійкі, але сильно схильні до атаки комах.
Глостер. Над цим видом працювали селекціонери Німеччини. Для наукових цілей і в невеликих обсягах для виробництва сорт вирощують в Сумській області України, де можна придбати саджанці. Плоди середні в розмірах і вживаються виключно у свіжому вигляді. Дуже довго зберігаються і добре транспортуються.
Спартан. Вид має незвичайні характеристики як для яблук зимового сорту. По-перше, забарвлення плодів неповторна – насичена бордова, сливова, при цьому покрита товстим шаром воскового нальоту. По-друге, плоди величезних розмірів, трохи сплюснуті біля основи. Використовуються для приготування варення.
Чемпіон. Один з найпоширеніших видів дерев. Яблука вживають у їжу в свіжому вигляді. Нічим особливим категорія не виділяється, але популярна за рахунок легкості в догляді.
Колоноподібні сорти яблуні
Трайдент. Дерево слаборосле карликової культури. Формується з безлічі коротких гілочок, що відходять від стовбура під прямим кутом. Цвіте дуже інтенсивно, але при цьому середній показник зав’язування плодів. Цей сорт вирощують в Київській області.
Джин. Низькоросла дерево, що досягає у висоту максимум два метри, стовбур рівний і весь усіяний плодами червоного кольору. Плодоносити починає через рік після посадки. В перші 4 роки врожайність невелика – до 5 кг, а після становить 12-15 кг на рік. Сорт дуже стійкий до хвороб.
Президент. За своїм описом схожий на сорт Джин, але колір плодів набуває зелений відтінок. Вважається зимовим сортом з високою адаптацією до шкідників.
Відео «Огляд кращих сортів яблуні»
У цьому відео ви почуєте про кращих сортах яблуні.
