fallback-image

Настоянка на ізюмі на горілці, спирту і самогоні: рецептура напою

Изюмная горілка має дуже м’яким смаком. У домашніх умовах її готують для святкового столу і лікувальних цілей. Для приготування напою найчастіше використовують білий або жовтий родзинки. У ньому немає кісточок, міститься досить багато природних цукрів. Сухий продукт зберігає в собі всі корисні властивості свіжих плодів винограду. Включати в раціон харчування сухі плоди винограду рекомендується людям, що мають різні хвороби серця, для підвищення імунітету і при анемії.

Рецепт приготування цілющої настоянки на горілці

Для приготування виноградної горілки використовують класичні рецепти. У складі напою немає зайвих компонентів. Все лаконічно і просто. У чисту скляну банку засипається 300 грам родзинок, який заливається 0,5 л горілки. Якщо настоянка з родзинок готується на спирту, то його можна не розбавляти. Для регулювання міцності напою використовують цукровий сироп, який вводиться в готовий напій.

Класична настоянка на ізюмі може стати проміжним продуктом у процесі приготування лікеру або пряної настоянки. Тривалість процесу настоювання 2-3 тижні при температурі +20-22 градуси. Банку з закладеними в неї інгредієнтами, закривають кришкою, добре збовтують і ставлять у закритий кухонний стіл.

Порада: в процесі настоювання продукту не рекомендується відкривати кришку банки. Це може призвести до потрапляння в продукт бактерій, здатних викликати процес окиснення напою.

П’ють напій по чайній ложці три рази на день на голодний шлунок при кісті яєчника.

Порада: прийом продукту краще узгодити з лікуючим лікарем. Не можна приймати хворим на цукровий діабет, що страждають ожирінням і при виразці шлунка. Серед протипоказань непереносимість продукту і энтороколит.