Настоянка прополісу на горілці: рецепт, правила застосування
Продукти бджільництва та препарати на їх основі широко використовуються як лікувальний засіб у народній та офіційній медицині.
Один з найефективніших – настоянка прополісу на горілці, рецепт якої дуже простий і підходить для виготовлення в домашніх умовах.
Чому вона так популярна?Для відповіді на це питання потрібно знати все про її головному компоненті.
Що таке прополіс
Прополіс ще називають бджолиний клей або уза. У бджолиних вуликах він грає важливу функцію. З його допомогою бджоли:
- Запечатують щілини, щоб уникнути протягів і зберегти оптимальну температуру.
- Льоток закривають у разі необхідності.
- Обробляють комірки стільників для дезінфекції перед тим, як матка відкладе в них яйця.
- При попаданні в вулик потенційно небезпечного предмета, його також обволікають прополісом, щоб він не став причиною зараження сім’ї.
Прополіс абсолютно необхідний для життя вулика. Саме бджолиний клей по праву вважається цілющим продуктом бджільництва.
Сьогодні він всебічно вивчається і широко використовується у фармацевтиці. Це і не дивно, адже він володіє цілим рядом корисних характеристик, а його склад унікальний.
За своїм складом натуральний і якісний бджолиний клей складається з:
- флавоноїдів, ефіри ароматичних кислот на 50%;
- воску на 30%;
- ефірних і ароматичних олій на 10%;
- квіткового пилку на 5%;
- вітамінів, мінералів і цукрів на 5%.
При цьому повне дослідження його хімічного складу йде і зараз.
Зверніть увагу! Ми думаємо, це буде вам цікаво:
Рецепт напою з імбиру, лимона і меду
Властивості і застосування
Завдяки своєму багатому складу прополіс є дорогим матеріалом. Він ефективний у боротьбі з вірусами, бактеріями і грибками.
При цьому в ньому міститься велика кількість вітамінів, мікроелементів, необхідних людині амінокислот.
Прополіс є потужним антиоксидантом і стимулює виведення токсинів, він відмінний імуностимулятор і протизапальний агент.
Що ж лікує це ліки? Спиртові настоянки різної концентрації використовують для прийому всередину, зазвичай розводячи їх з невеликою кількістю води або молока.
Також з їх допомогою роблять цілющі компреси й пов’язки при лікуванні травматичних пошкоджень та грибкових ураженнях шкіри, креми і мазі застосовують при екземі, псоріазі, обробці висипки, викликаної вітряну віспу або герпесом.
Прополіс для схуднення
Крім того, вони використовуються для інгаляцій при лікуванні різноманітних хвороб дихальних шляхів людини.
Спиртову настойку як компонент у складі лікарських засобів використовують як зовнішній засіб при лікуванні ран і опіків, для полоскань і зрошень при стоматологічних проблеми, як краплі в ніс і вухо.
Також настоянку прополісу приймають всередину для поліпшення стану хворого з хронічними захворюваннями внутрішніх органів і підтримки загального тонусу організму при лікуванні наркотичної і алкогольної залежності.
Настоянка прополісу на горілці
Перед тим, як настояти прополіс на горілці, потрібно вибрати свіжий і якісний вихідний продукт – клей. Купити його можна на ринку або ярмарку продуктів бджільництва.
Прополіс коштує досить дорого і, на жаль, його не рідко підробляють або додають в нього віск і інші домішки, щоб збільшити вагу.
Для приготування краще вибирати свіжий клей. Основні моменти, на які потрібно звернути увагу при виборі:
- Колір – він може бути від темно-жовтого до насиченого коричневого, нерідко з домішкою зеленого відтінку.
- Запах – терпкий з домішкою аромату натурального меду і молодих деревних нирок.
- Щільність – прополіс краще брати найбільш м’який і пластичний; якщо натиснути на нього, то має залишитися чіткий відбиток пальця, при тривалому зберіганні клей застигає і втрачає деяку кількість активних речовин.
- Смак – якщо пожувати шматочок, то повинна відчуватися гіркоту, а через деякий час – печіння.
- Чистота – для приготування ліків підходить тільки чисте і якісне сировину, тому варто розтерти прополіс між пальцями, принюхатися і придивитися до нього, якщо помітні сторонні хімічні запахи або механічні включення, для лікування такий клей використовувати не варто.
Як приймати прополіс для імунітету дітям та їх батькам?
І звичайно, найпростіший спосіб уникнути обману або помилки при купівлі – звернутися до перевіреного пасічнику. В цьому випадку можна бути точно впевненим, що прополіс натуральний, чистий і свіжий.
Зверніть увагу! Ми думаємо, це буде вам цікаво:
Інструкція по застосуванню прополісного олії
Тепер можна приступати до приготування прополісу на горілці.
- Для розчинення бджолиного клею знадобиться хороша 40-градусна горілка без будь-яких добавок. При цьому не варто економити на якості, наявність зайвих інгредієнтів або сивушних масел можуть не тільки знизити цілющий ефект, але завдати шкоди організму.
- На 100 грам прополісу її потрібно 0,5 літра. Крім самих інгредієнтів знадобиться скляна ємність відповідного об’єму з герметичною кришкою.
- Перед тим, як зробити настоянку прополісу на горілці, рекомендується відокремити бджолиний клей від нерозчинних домішок. Для цього його охолоджують близько півгодини в холодильнику і подрібнюють до крупиць розміром 2-4 мм Це можна зробити за допомогою простої кухонної тертки, або, загорнувши шматочки клею у кілька шарів чистої тканини, роздрібнити їх молотком.
- Отримані крупинки заливають очищеною холодною водою. Шматочки прополісу осядуть на дно, а різні нерозчинні домішки спливуть. Їх акуратно зливають разом з водою. Залишився бджолиний клей просушують.
- Для настоювання прополіс потрібно пересипати в чисту скляну пляшку, залити горілкою і гарненько збовтати.
- Суміш настоюють протягом 10-14 днів в прохолодному і темному місці, але не в холодильнику. Пляшку кожен день рекомендується збовтувати кілька разів, щоб суміш постійно перемішують і корисні речовини бджолиного клею повністю розчинилися в горілці.
- В результаті наполягання повинна вийти рідина жовтуватого або зеленуватого кольору з приємним присмаком і запахом і осад на дні.
- Суміш, щоб не заважали при прийомі нерозчинені залишки, рекомендується відфільтрувати. Для цього її необхідно, не збовтуючи, перелити в інший посуд через паперову трубку з шматочком вати або декількома шарами марлі.
Сучасна апітерапія. Мазь прополісу при кашлі
На цьому приготування закінчено. Відфільтровану настоянку прополісу на горілку розливають по скляним флаконам і герметично закупорюють. Зберігати її можна до 3-х років, але досвідчені бджолярі рекомендують використовувати її протягом року.
У деяких випадках використовується настоянка прополісу на горілці, рецепт якої містить і лікарські трави.
При застосуванні настойки прополісу слід дотримуватися кількох правил:
- розбавляючи, препарат наливають молоко або воду, якщо зробити навпаки ліки згорнеться і осяде на стінках посуду;
- для дітей при прийомі всередину дозу розраховують за схемою 1 крапля на один рік віку дитини;
- потрібно завжди точно дотримуватися рекомендованої дози і продовжувати лікування або профілактику не більше 2-х місяців, після чого необхідна перерва.
Обережно: протипоказання
Незважаючи на те, що настоянка прополісу повністю натуральний засіб, воно має цілий ряд протипоказань. До них відносяться:
- гіперчутливість та алергічні реакції на будь-який з продуктів бджільництва;
- хвороби жовчних шляхів і печінки;
- панкреатит;
- камені в нирках.
У будь-якому випадку, перш ніж переходити до прийому настойки прополісу необхідно проконсультуватися з лікарем. При появі нежиті, кашлю, свербежу, висипань, набряків або почервоніння на шкірі, що вказує на алергію, необхідно відразу ж припинити застосування настоянки.