Сучасні кавомолки, без сумніву, надійні і продуктивні, однак розраховані на конкретні завдання. Наприклад, кавомолці може знадобитися ремонт, якщо в ній ізмельчат цукор замість кавових зерен. Інші моделі, особливо виробництва Bork і Бош, страждають від проникнення вологи в зону вала двигуна. Але в будь-якому випадку, якщо двигун не згорів, можна полагодити пристрій своїми руками.
технологія розбирання
Більшість кавомолок мають досить прозорий алгоритм розборки. Розрізняють два типи пристроїв:
- ножові кавомолки;
- жорнові млини.
Останні мають окремий алгоритм розборки меле механізму. Відповідь на питання, як повністю розібрати кавомолку жорнового типу, залежить від конкретної моделі пристрою. Загальна схема однакова. Конічні ножі млини кріпляться на приводний вал трьома-чотирма болтами. Відкрутити їх нескладно. Однак при зворотній збірці потрібно ретельно стежити за тим, щоб головки повністю увійшли в посадочні місця. Якщо зібрати млинове пристрій, що не затонув болти, можна спалити кавомолку, або постійно знаходити в помоле дрібну металеву пил з-за того, що виступаючі головки кріплення виступають в зону руху меле механізму.
Корпуси кавомолок розбираються просто. Потрібно вигвинтити пару-трійку саморізів, які часто розташовані на нижній площині, дні машини. Доступ до них може бути як відкритим, так і захищеним ніжками пристрою.
Окрема група кавомолок тримається на засувках. Наприклад, моделі Bosch MKM 6000, радянський апарат ЗММ, жорнові ЕКМУ 50 і ЕКМЗ 125. Тут нижня частина корпусу знімається за допомогою тонких щупів або викруток, якими відгинаються засувки.
Щоб витягнути двигун для огляду стану підшипників і вала, потрібно демонтувати ножі. Знімаються вони по-різному. Найпоширеніший тип з’єднання — різьбовий. При цьому використовується принцип самозатягування. Якщо ніж рухається за годинниковою стрілкою, то на з’єднанні нарізається ліва різьба. Якщо зворотному напрямі — права. Щоб демонтувати ніж, потрібно помістити шліц викрутки в відповідну проріз валу, після чого повернути ножовий блок за годинниковою стрілкою або проти, в залежності від різьблення.
Діяти при демонтажі ножа потрібно акуратно. Поглиблення на валу неглибоке, метал м’який, тому викрутку потрібно поміщати щільно, притискати і при відкручування ножа прикладати зусилля поступово.
Згодом зона кріплення засмічується залишками помолов, прихоплюється оксидами. Тому рекомендується застосовувати мастило WD-40, щоб зняти забруднення і легко відкрутити блок ножів. У разі, коли притискна гайка має конічну різьбу і зроблена з бронзи, можна трохи нагріти зону з’єднання, скориставшись паяльником.
Подальші дії залежать від моделі кавомолки. Розбирати пристрій потрібно акуратно, відстежуючи обмежувачі, виводячи елементи конструкції з пазів. Найчастіше, після видалення блоку ножів, потрібно зробити зовсім небагато:
- Відкрутити фіксуючу пластикову гайку, якої кріпиться склянка помелу. Повстяну Протипиловий прокладку, закріплену на фіксуючою гайки, втрачати при цьому не можна.
- Зняти сталеву шайбу осі.
- Видалити пластину блокіратора, акуратно підібгавши її вниз і вивівши з обмежувальних пазів корпусу.
Розбирання більшості моделей кавомолки (наприклад, Saeco GROUP 700, Bosch MKM 6000) закінчується зняттям брудозахисних шайб і демонтажем силового проводу, вимикача. В ході детальної розбирання можна встановити, що, наприклад, лопнула шайба або остаточно непридатна (засалено, ущільнився) повстяна прокладка.
Замінити зруйнований елемент нескладно. Для цього слід знати деталировку кавомолки, в інтернеті є дані по більшості поширених пристроїв. Після цього можна відправитися на ринок, в спеціалізований магазин або сервісний центр, маючи на руках точно позначене назву і номер потрібної деталі.
Приклад деталировки кавомолки Saeco
Типові неполадки і способи їх усунення
Для ремонту двигуна або визначення його працездатності необхідні мультиметр і знання про те, де вимірювати опору обмоток. Тому торкнемося тільки відносно легких неполадок, які можна усунути навіть при наявності мінімальних навичок роботи з інструментом.
Поломки силового кабелю і відмова блокування
Переламаний силовий кабель видно неозброєним оком. Але якщо місце перегину знаходиться близько до корпусу, можна виявити поломку, просто поворухнувши провід. Якщо апарат почав подавати ознаки життя — значить, доведеться міняти кабель.
Відмова блокування відбувається через засмічення натискного механізму (знаходиться на лінії паза кришки) або відсутності натиску внутрішньої пластини. Перевірити блокування просто — натисніть на виступаючий пластиковий елемент тонкої викруткою. Якщо при певному положенні кавомолка оживає, потрібно її розібрати і усунути забруднення.
Машина не запускається
Причин може бути декілька: від обриву кабелю всередині (для ліквідації такої проблеми знадобляться навички роботи паяльником) до виходу з ладу двигуна. В цьому випадку перевірка зажадає спеціальних знань. В даному випадку ремонт економічно неефективний, потрібно перемотування або покупка нового двигуна, найчастіше простіше і дешевше купити нову кавомолку.
Ніж крутиться нерівномірно, різко знижуються обороти при зростанні маси помелу
Одна з причин — частковий вихід з ладу двигуна, перегорання однієї з обмоток. Ремонт може стати проблемою. Буде потрібно діагностика, перемотування або дорога заміна.
При роботі є запах гару, натужний звук двигуна
Найпоширеніша причина — забруднення і окислення підшипників або втулок ковзання. Дана проблема досить часто спостерігається у кавомолок Bosch серії 6000. Для ліквідації забруднення потрібно ретельно розібрати пристрій, перевірити легкість ковзання всіх блоків, змастити підшипники. У моделей Bosch 6000 робиться наступне:
- з вала (верхньої частини) знімається змінна втулка;
- вал обробляється спиртом;
- при явних ознаках корозії вона видаляється за допомогою спеціальних засобів або WD 40.
Вал можна обробити шкіркою-нулевкой, діяти потрібно акуратно. Процедура, показана на наступному відео, не відноситься до розряду часто використовуваних. При старанності і постійному повторенні обслуговування такого роду можна змінити зазор в ковзної втулці, що приведе до помилки різного роду.
висновок
Самостійний ремонт кавомолки може проводитися періодично. До процедур обслуговування відноситься змащення та очищення забруднень. Щоб не допускати виникнення аварійних ситуацій, не слід експлуатувати кавомолку в режимах, які не рекомендовані виробником. Наприклад, молоти цукор в пудру, подрібнювати трав’яні приправи, обробляти великі маси помелу. Кожна техніка має свої правила експлуатації і якщо не порушувати їх, пристрій буде працювати довго і безвідмовно.