Вирощування дайкона у відкритому грунті з насіння: посадка і догляд
Чи Любите ви редьку дайкон? Цей крупний коренеплід білий, носить поетичну назву «ікло слона», частий гість на полицях супермаркетів. А чому б не спробувати виростити культуру самостійно, десь на Уралі чи в Підмосков’ї? Виявляється, в цьому немає нічого неможливого! Сьогодні ми розповімо про те, як виростити дайкон на дачі.
Коли садити
Терміни посадки культури прямо залежать від того, в якій кліматичній зоні ви проживаєте, і яка довжина світлового дня – важливо, щоб на період формування коренеплоду він не був довше 15 годин. Якщо це правило не дотримується, дайкон у відкритому грунті схильний раннього стрілкування. Якщо ви садите попередньо вирощені сіянці, тоді температура повітря не повинна опускатися нижче +10 °C.
Як вибрати грунт
Така редька може рости практично на будь-якому городі – культура не відрізняється примхливістю. Але все ж краще, якщо грунт буде легкою, нейтральною, з глибоким заляганням ґрунтової вологи. Готують грядку для весняної посадки традиційно з осені. Землю перекопують, вносять перегній, сірчанокислий калій і суперфосфат. Багатим буде врожай, вирощений на тому місці, де колись росли огірки чи помідори, картопля, буряк або морква.
Покрокова інструкція
Вирощування дайкона у відкритому ґрунті здійснюється за наступною схемою посадки: відстань між лунками в межах одного ряду витримують 30 см, а між рядами – 60 див. Висаджують сіянці зволожений грунт, місце посадки злегка утрамбовують, можна додати шар захисної мульчі. Якщо загроза слабких нічних морозів минула не остаточно, обов’язково вкривайте грядки з редькою захисним шаром.
Насінням
Вирощування дайкона з насіння краще починати в липні – саме в цей час тривалість світлового дня оптимальна, щоб культура розвивала коренеплід, а не зелену масу. В межах Московської області можна сіяти редьку «ікло слона» навіть в серпні – тоді врожай буде більш пізнім, але сходи потрібно буде регулярно вкривати, коли температура повітря буде опускатися нижче +10 °C. Більш ранній посів доцільний, якщо ви плануєте вирощувати культуру з метою отримання насіння.
Розсадою
Щоб рослини краще взялися і швидше розвивалися, намагайтеся сіяти культуру не в загальну посуд, а в окремі торф’яні горщики. Насіння занурюють у землю на 1-2 см, добре зволожують. Горщики слід накрити поліетиленом і відправити в тепле затемнене місце. Перші сходи з’являться приблизно через тиждень – з цього моменту розсаду потрібно переставити в світле місце. Приблизно за 2 тижні до передбачуваної висадки розсаду починають загартовувати – виносять на вулицю на невеликі періоди часу. Висаджувати сіянці на грядку можна, коли на них з’явиться по дві пари справжніх листочків.
Посадка під зиму
Ще один плюс такого варіанту – укорачивающийся світловий день, завдяки якому мінімізована небезпека того, що культура зажирует. Проте є і недолік – коренеплоду може не вистачити часу на повноцінний ріст. Насіння сіють за стандартною схемою 30?60 см, опускаючи в кожну зволожену лунку по кілька насіння. Після появи сходів їх потрібно прорідити, щоб коренеплодів не було тісно.
Догляд
Культурі потрібен мінімальний догляд: у відкритому ґрунті росте редька добре, потребуючи мінімальному уваги з боку господаря.
Полив
Весь час вегетації грунт на грядці з культурою потрібно підтримувати в злегка зволоженому стані. Якщо води недостатньо, коренеплід розвиватися не буде, зате можуть з’явитися стрілки на зеленій масі. Самі корені будуть млявими, деформованими і гіркими. Оптимальна частота поливів – кожні 5 днів.
Добриво
Вперше підгодувати сходи потрібно відразу після проріджування – для цього використовують слабкий розчин коров’яку і сечовини. Через 15 днів можна використовувати комплексний поживний склад з низьким вмістом азоту.
Обробка від хвороб і шкідників
Для рослин небезпечні все ті ж недуги і комахи, які вражають інші культури сімейства хрестоцвітних. При зайвому поливі розвивається слизовий бактеріоз або чорна ніжка.
Щоб сходи були здоровими, треба дотримуватись загальних правил вирощування:
- дотримуватися сівозміни;
- обробляти насіння перед посадкою;
- видаляти бур’яни.
Якщо ознаки хвороби все ж проявилися, можна обробити грядки такими препаратами, як «Планриз» або «Бинорам». Не зайвою буде і боротьба з шкідниками: від капустяної блішки допоможе деревна зола, від інших дрібних жучків позбавить настій пекучого перцю, а мух відлякають посаджені по сусідству чорнобривці.
Поради садівника
Досвідчені городники радять не використовувати в якості добрива для цієї культури свіжий гній – це негативно позначиться на смакових якостях і товарному вигляді коренеплоду.
Відео «Редька дайкон»
У цьому вигляді ви почуєте корисні поради з вирощування редьки дайкон.
