fallback-image

Як вибрати кавомолку для будинку

Кава – один з найулюбленіших напоїв більшості сучасних людей. Зараз на ринку є кілька різновидів такого продукту, але справжні цінителі воліють самостійно молоти зерна безпосередньо перед варінням. І в цьому випадку важливо знати, як правильно вибрати кавомолку для дому, адже вона також впливає на процес приготування напою. Знову ж таки, різновидів таких виробів у продажу є чимало. Так, наприклад, ви можете перемелювати кавові зерна в кавомолках електричного або механічного типу. Про відмінності між вказаними класами і особливості вибору кожного з них докладніше буде розказано в нашій статті.

Зміст:

Механічні

Перші пристосування для подрібнення зерен кави з’явилися досить давно. Спочатку вони представляли собою максимально прості прилади, в яких помел здійснювався вручну. Сьогодні для помолу кавових зерен і круп кавомолки механічного типу застосовуються рідше, однак їх популярність все ще знаходиться на високому рівні.

По своїй конструкції такі вироби в більшості випадків абсолютно ідентичні, а відрізнятися вони можуть лише дизайном та якістю використовуваних матеріалів. Що стосується питання вартості, то механічні кавомолки бюджетними назвати можна не завжди, адже окремі їх моделі коштують не менше простих електричних аналогів. Зазвичай їх вибирають справжні поціновувачі напою, оскільки вважається, що при такому методі помелу зерна не нагріваються і зберігають свій смак.

Щоб вибрати хорошу ручний млинок потрібно звертати увагу на якість матеріалів і збірки, а також на гостроту ножів. Від них залежить не тільки довговічність пристосування, але також якість і зручність подрібнення.

Гідності:

  • Мінімальні розміри
  • Просте регулювання ступеня помолу
  • Доступна вартість
  • Відсутність шуму

Недоліки:

  • Майже завжди відсутній рівномірне і дрібне подрібнення
  • Необхідно витрачати більше часу (приблизно 10 хвилин) і сил

Електричні

Електроприлади для подрібнення зерен бувають ножові і жорнові. Перші, як зрозуміло з назви, виконують свою роботу за допомогою ножів, насаджених на нерухому вісь. Корпус у таких приладів виготовляється з металу і пластику. Якщо ви хочете придбати потужну і недорогу кавомолку, тоді краще звертати увагу на другий варіант, а от для цінителів міцності і надійності краще будуть металеві корпуси.

Конструкція ножових моделей кофемолок максимально проста: знизу розташовується мотор, а вище чаша для зерен з обертовим ножем. Що стосується місткості даного різновиду приладів, то вона рідко перевищує 120 грам. Що стосується отриманого кави, то він більше підходить для варіння напою в турків, а не для кавоварок.

Гідності:

  • Порівняно невелика ціна
  • Невеликі розміри
  • Зручність у використанні

Недоліки:

  • Неможливо контролювати ступінь помелу
  • Зерна подрібнюються нерівномірно