Тостери 2 в 1: сендвіч-тостер, гриль-тостер, ростер-тостер
Тостер був придуманий з метою швидкого підсмажування хліба. Всі сучасні моделі цього приладу відмінно справляються з цим завданням. Але виробники пішли далі: стали оснащувати апарати додатковими функціями. Розвиток цього напрямку привело до появи на ринку таких різновидів популярної побутової техніки:
- для приготування тостів, гарячих бутербродів і сендвічів;
- з функцією конвекції для кращої прожарювання (гриль-тостер);
- у формі міні-духовки для запікання, випічки і супутніх функцій, таких як розігрів і розморожування (ростер-тостер).
Функціональні особливості гібридних моделей
Всі типи побутових багатофункціональних тостерів працюють на базі загального принципу: подача теплової енергії за допомогою інфрачервоних нагрівальних елементів. Вони успішно справляються з приготуванням тостів. Утримувати хлібні скибочки дозволяють спеціальні затиски/виїмки/решітки, розраховані на 2-3 або на 4 тосту одночасно.
Для збору крихт і частинок нагару в багатьох моделях передбачені зйомні піддони, що полегшують догляд за приладом.
Що таке бутербродниці
Сендвіч-тостер – це модернізований варіант традиційного тостера. Крім підсмажування хлібних скибочок, цей апарат допоможе приготувати сендвічі і гарячі бутерброди з будь-якою начинкою.
Зовнішнім виглядом тостер-сэндвичница, звана на російський манер бутербродницей, нагадує невеликий чемоданчик. Робочі стулки всередині оснащені спеціальними виїмками трикутної або прямокутної форми, куди поміщаються тости або хліб з начинкою. Процес приготування страви проводиться при закритих на засувку стулках, щільно притискують вміст.
Бутербродниця Bomann ST/WA516CB Multi Grille 3 en Un
Чим сэндвичница відрізняється від звичайного тостера
Тостер від сендвіч-тостера відрізняється тим, що в першому не вийде приготувати підсмажений хліб з начинкою, наприклад, розплавленим сиром або шматочком сала з м’ясним прошарком. Але треба визнати, що тости, приготовані в пристосованому для сендвічів апараті, виходять не настільки підсмажені й апетитні, як у звичайному тостері.
Більшість традиційних бюджетних приладів для приготування тостів працюють в напівавтоматичному режимі: виставив режим піджарки, заклав в затискачі тости і все. Кілька хвилин — і тостер автоматично виштовхне готові підсмажені скибочки із зони нагріву. Ці кілька хвилин господиня може витратити на нарізку шинки, сиру або вареного м’яса. Для гарячих бутербродів на швидку руку до сніданку або перекусу на роботі недорогий тостер — відмінний помічник.
Навіть найпростіша бутербродниця коштує дорожче тостера. І всі операції від закладки продуктів готових до виїмки сендвічів доведеться виконувати в ручному режимі. На верхній стулці гібридного приладу 2 в 1 є лише індикатор, що сигналізує про незавершеному процесі готування (лампочка зеленого кольору) чи завершення процесу (лампочка червоного кольору).
При бажанні можна вибрати бутербродницу–напівавтомат з термостатом і регулятором температури нагріву, але коштувати така модель буде істотно дорожче.
Переваги гриль-тостера
Аналогічний бутербродниці «валізка» великих розмірів з режимом рівномірного розподілу нагрівання за всіма напрямами виробники називають тостер-гриль. Цей апарат зможе не тільки приготувати тости і апетитні сандвічі, але і підсмажити м’ясні стейки або котлетки, випекти млинці та пироги. Завдяки багатофункціональності, цей кухонний прилад можна назвати 3 в 1.
Режим конвекції, використовуваний в подібному гібридному апараті, що дозволяє прискорити процес теплової обробки продуктів. Просунуті моделі здатні замінити електричну або газову плиту на дачі: займають не так багато місця і легко можуть бути перевезені в квартиру для зберігання на зимовий період часу. Крім того, автоматизовані режими приготування їжі і можливість підігріву вивільнять час дачника для виконання інших робіт по господарству. Тільки коштувати такий гібридний тостер буде істотно дорожче звичайного.
Функції ростер-тостера
Ще один варіант суміщення функцій тостера з іншими можливостями – це міні-піч або ростер-тостер. Цих апаратів в залежності від потужності і додаткових пристосувань підвладні такі функції як:
- розігрівання страв;
- розморожування продуктів;
- гасіння;
- підсмажування.
Багатофункціональність позначається на ціні, так що малопотужний ростер-тостер виявляється можна порівняти за ціною з продуктивним приладом звичайної конструкції.
Вирішуючи питання про купівлю кухонного приладу, покликаного прискорити приготування сніданку, вибирайте той, яким комфортно користуватися. Потрібно звертати увагу на такі параметри, як потужність, габарити, продуктивність і нюанси догляду. Не зайвим буде почитати відгуки власників тієї чи іншої моделі. В іншому випадку можна придбати апарат, який буде припадати пилом на полиці в шафі.
